Pomegranate fruituen onurak jendeak antzinatik ezagutzen ditu. Bere zukua anemia tratatzeko erabili zen, eta pulpearen laguntzarekin gaixotasun infekziosoak zituzten gaixoen immunitateari eutsi zitzaion. Produktuak ez du garrantzirik galdu gaur egun, izan ere, zapore bikainaz gain, hainbat propietate erabilgarria ditu. 2 motako diabetesa granaduna azido askorbikoa eta B bitaminen iturri naturala da, bizitza normala mantentzeko beharrezkoak direnak.
Kaloria eta karbohidratoen edukia
Dieta diabeterako janaria ebaluatzeko irizpideetako bat indize glikemikoa da. Adierazle honek pertsona batek produktu bat kontsumitu ondoren, bere odol azukre maila handitu egingo dela erakusten du. Zenbat eta indize txikiagoa izan, hobe diabetiko batentzat, glukosaren bat-bateko aldaketek gaixotasunaren konplikazioak eta osasun txarra dakartzalako.
Zukua prestatzean, aleak mekanikoki birrindu egiten dira eta, ondorioz, zuntz zati garrantzitsu bat galtzen dute
Pomegranatearen indizea glikemikoa nahiko baxua da - 35. Fruta-pulpearen kaloria-edukia ere baxua da, 100 g-ko 52 kcal da. Baina ez duzu diabetean granadak kontsumitu behar kantitate handietan, apetitua oso estimulatzen baitu. Bigarren motako gaixotasun batekin elikatzea bereziki arriskutsua da, obesitatea garatzen delako eta konplikazio baskular eta neurologikoak izateko arriskua handitzen delako.
Pomegranate zuku naturalaren indize glikemikoa, azukre erantsirik gabekoa ere, fruta freskoarena baino handiagoa da (50 unitatekoa da batez beste). Edariko karbohidratoen maila hori, ordea, batez bestekoa eta onargarria da diabetikoentzat, beraz, zenbaitetan kopuru txikian granada zukua edan dezakezu. Gainera, edariaren kaloria edukia txikia da - 54 gcal bakarrik 100 g.
Konposizio kimikoa eta onurak
100 g granadazko pulpeak% 80-81% ur,% 14-15 karbohidrato konplexu eta sinpleak ditu,% 1 inguru proteina eta% 0,9% gantza. Zuntzak eta dieta zuntzak fetuaren pisuaren guztiaren% 4-4,5 osatzen dute. Bitamina, aminoazido, gantz azido eta pigmentu ugari ditu. Fruta azidoen artean, granadak dauka citrato gehien. Substantzia honek bakterizida eta antiseptikoa du, larruazalaren elastikotasuna hobetzen du eta lehortasuna saihesten du, oso garrantzitsua baita diabeterako. Granadak C bitamina kopuru handia ere badu, hormako baskularra indartzen du eta immunitatea hobetzen du.
Produktu hau jatearen ondorio positiboak:
- traktu gastrointestinala normalizatzen du;
- sistema antioxidatzailea aktibatzearen ondorioz minbizia garatzeko probabilitatea murrizten du;
- hemoglobina handitzen du;
- pitzadurak eta urradurak sendatzea azkartzen du, eta hori oso baliotsua da diabetes mellitus larruazal lehorra dela eta;
- toxinak gorputzetik kentzen ditu;
- odol presioa egonkortzen du.
Fruta zukuak eta pulpeak tanino asko dauka. Eragina antiseptikoa eta astringentea erakusten duen taninoa da. Indigestioarekin eta hesteetako gorabehera joerarekin, granadak aulkiaren maiztasuna erregulatzen eta pixka bat mantentzen laguntzen du.
Fruta-hautsak eta zukuak gorputza burdinez saturatzen dute, beraz, askotan anemia saihesteko gomendatzen dira. 2 motako diabetesa granadak karbo gutxiko konposizioa duen elikagai osasuntsuenetakoa da. Gorputzean prozesu garrantzitsu ugari normalizatzen ditu eta metabolismoa erregulatzen du.
Zein motatan hobe da granada erabiltzea
Posible al da diabetean granadak jan ahal izatea bere forma hutsean edo hobe al da beste produktuekin konbinatzea? Fruitu hau edozein bertsioetan erabiltzeko baimena da, gogoratu beharrekoa zati baten tamaina da. Produktua arduraz erabili behar da; ezin da janari osoa ordezkatu (gosaria, bazkaria edo afaria). Pomegranatearen elikadura-balioa ez da nahikoa eta edozein motako diabetesa goseak ez du ezer onik ekarriko.
Pomegranatearekin, entsaladak diabetetik eta barazkiekin eta fruitu lehorrekin presta daitezke. Horrek dieta plater interesgarri, zaporetsu eta osasuntsuekin dibertsioa ahalbidetuko du.
Gaixoak granadazko zukua nahiago badu pulpitu ordez, garrantzitsua da edariaren kalitatea ziurtatzea. Erabat naturala izan behar du, azukrerik, kontserbatzailerik eta koloratzailerik gabe. Hobe da zukua erabili aurretik berehala prestatzea, pulpetatik estutu. Garrantzitsua da edari partizio eta hezur guztiak kentzea. Elementu horiek ez dira zukuan erori behar.
Pomegranate zukuaren onurak
Gaixo askok interesa al dute diabetean granada zukua edatea ala ez? Litekeena da, baina bere forma hutsean, nahigabea da hori erabiltzea azidoen kontzentrazio handia dela eta. Kendu gabeko granada zukuek mukosa gastrikoa narriatu dezakete eta diabetearen ondorioz ahuldutako pankreasari kalte egin diezaioke.
Pomegranate zukuak eragin onuragarria du:
- gorputza bitamina, pektina eta aminoazidoez saturatzen du;
- anemia prebenitzen du;
- trazatzeko arriskua murrizten du;
- odol kolesterola murrizten du;
- memoria hobetzen du eta loa sakontzen du.
2. motako diabetean, gaixoek askotan kexu eta indar falta dute. Pomegranate zukuak gorputza forma onean mantentzen laguntzen du mineral eta bitamina kopuru handia duelako. Mozkortuta ez ezik, kanpoko ekintzaren agente terapeutiko gisa ere erabil daiteke. Immunitate murriztua dela eta, batzuetan diabetikoek zauri zuri mingarriak sortzen dituzte ahoko barrunbean (estomatitisak). Zuku diluituaren lozioek ehunen birsorkuntza estimulatzen dute eta zauri txiki horien sendaketa azkartzen dute.
Diabetiko bakoitzeko granada zukuaren erabilera tasa banaka kalkulatzen da, baina, batez beste, eguneko 100 g da. Balio hori gaixotasunaren adierazpenen larritasunaren, beste patologia batzuen presentziaren eta gaixoaren adinaren araberakoa da. Gomendatutako dosia gainditzea ez da gomendagarria bigarren mailako efektuak edo alergiak sor ditzake.
Ureztatzeko zukua ur garbiarekin edatea komeni da, hortzen esmaltea korritzen baitu.
Zein egoeratan da hobea fruta jateari uko egitea?
Beti posible al da 2 motako diabetean granada jatea? Beste produktu gehienak bezala, muga eta kontraindikazio batzuk ditu. Fetoaren eta zukuaren mamia ez da horrelako gaixotasunekin kontsumitu behar:
- azidotasun handia duten gastritisak;
- pankreatitis kronikoa;
- asma bronkiala;
- hemorroideak eta idorreria izateko joera;
- sabeleko ultzera peptikoa.
Alergia eta banakako intolerantziarekin ezin duzu granada jan. Kontuz hipertentsio arteriala duten joera duten diabetikoek. Melegranatoa eta dieta sartu ondoren indize gluzemiko baxua izan arren, gomendagarria da odol azukrearen aldizkako jarraipena egitea, gorputzaren erreakzioa ulertzeko. Neurriz, granadak neurriz, onura baino ezin du lortu eta diabetesa ahuldu duen gorputzari eusteko.