Hainbat fruitu gozoak, mertxikak, abrikotak eta nektarinak, heldu eta haur askok maite dituzte. Fruituek kanpai aldean buztin leuna dute eta barruko zuntz mamitsuak. Halako fruituek bitaminak eta mineralak dituzte, landare-zuntzak, digestio-sistemaren funtzionamendu normalean beharrezkoak direnak.
Hori oinarritzat hartuta, gaixoek maiz interesatzen dute peartititisarekin eta kolekistitisa jan daitezkeen ala ez. Medikuen arabera, fruitu horiek sendabelarren propietateak dituzte, beraz, gaixoen dietan aldizka sartu behar dira.
Magoek azido organikoak, pektinak, funtsezko olioak, baita B12 bitamina bitxi bat ere. Haziek almendra olio garratza daukate, maiz osasuntsuak diren platerak prestatzeko askotan erabiltzen dena.
Abrikotak pankreatiterako
Abrikot pulpeak burdina, potasioa, A bitamina, pektina ditu. Horregatik, anemia, bihotzeko gaixotasunak, ikusmen sistema narriatua tratatzeko erabiltzen da. Frutak barne, pankrearen egoera hobetzen dute.
Garrantzitsua da kontuan hartzea abrikotek karbohidrato eta azukre sinpleak dituztela, beraz, kontuz ibili behar da diabetes mellitusaren eta pankreatitisaren aurrean. Guruinaren hanturarekin, fruituak kantitate txikietan kontsumitzen dira, sendatze iraunkorra antzematen denean.
Oro har, fruituak oso erabilgarriak dira eta gaixotasuna eraso akutuaren ondoren gorputza berreskuratzen laguntzen dute. Zergatik sartu behar duzu abrikotak zure dietan?
- Fruta osatzen duten mantenugaien presentzia dela eta, mineral eta bitamina falta konpentsatzen da.
- Abrikot zukuak antibacterial efektu antiseptikoa du, beraz, pancreatitisaren forma kronikoan erabiltzea gomendatzen da.
- Hesietako tratamendu gastrointestinalean behin, pulpak efektu xurgatzailea du, gorputzari substantzia toxikoak eta bestelako ezpurutasunak kentzeko aukera ematen dio.
- Zuntzak eta pektinak digestioaren normalizazioa laguntzen dute, elikagaien digestioa hobeagoa, fecesen eraketa errazten dute.
Konplikazioen garapena saihesteko, pancreatitisarekin batera, gomendio medikoak jarraitu eta agindutako dosia behatu behar da. Fruta dietan sartuta dago larriagotu eta sintomak areagotzeko hilabetean.
Egunean bi abrikot baino gehiago jan ezin duzu. Kasu honetan, produktua urdail osoarekin soilik jaten da. Fruta zati txikiak esne-porridge gehitu daitezke gosaria, bazkaria, arratsaldea eta afaria egiteko, fruituak plater nagusiekin konbinatzen dira edo postre gisa erabiltzen dira.
- Gogoratu behar da abrikotak laxante onak direla. Eguneroko dosia gainditzen baduzu, pertsona batek nahaste dispeptikoa izaten du beherakoa, urdailean zurrumurruak jotzen duena, hantura.
- Fruituak menuan sartu aurretik, merezi du medikuarekin edo nutrizionistarekin kontsultatzea. Gaixotasuna areagotzeko lehen sintomak agertzen badira, beharrezkoa da dieta berrikustea.
Produktu baliagarriagoa abrikot lehorra edo ahate lehorrak dira. Kontua da fruta lehorrek bitamina eta mineral dosi kontzentratua dutela. Aldi berean, landare proteina ugari eta gutxieneko koipea sartzen dira.
Ohi bezala, lehorreko abrikotak lurruntzen dira lehortzeko prozesuan, beraz, karbohidrato sinpleak ia ez daude bertan. Konpota, salda fruta lehorretatik prestatzen da, zerealetan ere gehitu edo postre gisa erabiltzen dira.
Eguneroko dosia produktuaren 50 g da.
Pankreaitisaren erabilera
Mertxikak pankreatiterako erabil daitezkeen galdetuta, medikuek baiezkoa ematen dute. Baina fruituek pankrearen funtzionamendua estimulatzen duten karbohidratoak eta azukreak dituztenez, gaixotasuna izanez gero gorputza kaltetu dezakete. Hortaz, fruitu hauek bero tratatu moduan bakarrik jan daitezke.
Modu freskoan, produktu hau ezin da kontsumitu gaixoak pancreatitis akutua badu. Mertxikak arriskutsuak dira, tratamendu gastrointestinalaren peristalsia handitzen laguntzen baitute eta horrek gaixotasunaren beste larrialdi bat sor dezake. Nektarinak antzeko eragina du pancreatitisan.
Digestio zukua eta entzimak ere sortzen dira digestio-hodiaren eta pankrearen egoerari kalte egiten diotenak. Melokotoiak glukosa kopuru handiagoa dute. Xurgatzeko, pankreasak intsulina aktiboki ekoiztu behar du. Kalteturik egonez gero, baliteke barne-organoak funtzio horri aurre egitea.
Bien bitartean, fruitu hauek oso erabilgarriak dira, eta dosi txikietan gaixoaren egoera hobetzen dute. Hori dela eta, nutrizionistek etxean prestatutako melokotoi freskoa edo lurrundutako zukua kontsumitzea gomendatzen dute.
- Gaixoak egoera hobetzen duenean, erasoa gertatu eta bi astera bero tratatutako mertxika kopuru txikian dieta sartu daiteke.
- Hasieran, zuku diluituarekin egindako gelatina eta gisatu fruta erabiltzea onartzen da. Ez da azukrea eta edulkoratzaileak gehitu. Bestela, mertxikak labean labean jar daitezke.
- Larriagotu eta hiru astera, melokotoi purea sartzen da menuan, egosi eta zuritutako fruituekin egindakoa. Horrelako plater bat modu independentean eta zerealetan, jogurtetan, kefirrekin, gaztanberaz gain erabiltzen da. Fruta konposatuak ere edan ditzakezu. Gainera, dietak melokotoi mela eta gelatina barne hartzen ditu.
Pankreatitarekin batera, berdin-berdinak eta mertxikak bi edo hiru hilabete baino ez dira jaten gaixotasunaren sintomak desagertu ondoren. Eguneroko dosia mertxika erdi bat da.
Inola ere ez duzu fruta gehiegikeriarik egin behar, gaixotasuna ez eragiteko.
Peach aholkuak
Fruta edozein plater urdail osoarekin bakarrik jan daiteke. Erositakoan, mertxikak arretaz aukeratu behar dira, fruitu hondatuak eta puskatuak saihestuz.
Kontserba moduan, dendan erositako fruituak ekiditen dira. Halako produktua, tratamendu gastrointestinalaren mukosa narritatzen duten eta beste pobreak toxinak eragiten dituzten kontserbatzaileen eta beste substantzia kaltegarrien presentzia da.
Jan aurretik, zuritu fruituak, jan fruta postrerako plater nagusiaren ondoren. Pertsona batek edozein motako diabetea badu, hobe da horrelako fruituak ukatzea, fruitu lehorrak ordezkatzen dituzte.
Pankreatitisarekin, hauen erabilera:
- Peach zukua urarekin diluitu 1 eta 1 arteko erlazioan;
- Marmelada fruitu zurituekin;
- Egosi edo labean egindako platerak;
- Etxeko postreak melokotoiarekin edo melmelada moduan, melokotoi zukuarekin edo patata purearekin;
- Fruta entsaladak eta platerak mertxika labean dauden melokotoiekin.
Horrela, egoera normalizatzeko, gaixoak bere burua fruitu zaporetsu eta osasuntsuekin tratatu dezake, baina medikuen gomendioak jarraitu behar dituzu, ez sobera jan eta fruta platerak prestatzeko arauak jarraitu.
Artikuluko bideoan deskribatzen dira melokotoiaren onurak eta kalteak.
