Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
produktuak:
- erremolatxa - 2 pieza;
- espinakak (freskoa) - 2 sorta;
- gazi gabeko pistatxo frijituak - 2 tbsp. l .;
- oilasko salda koipe eta gatzik gabe - 5 tbsp. l .;
- ozpina balsamikoa - 2 tbsp. l .;
- oliba olioa - 1 tsp;
- eztia mostaza - 1 tbsp. l .;
- piper beltza eta gatza, lehorra lehentasunez, gustu eta nahi izateko.
Sukaldaritza:
- Erremolatxa ondo garbitu, papera sartu eta labean labean berotu, 180 - 200 gradu bitarteko tenperaturaraino. Prest dagoenean, hoztu, garbitu. Moztu zati txikitan eta jarri entsalada ontzi batean.
- Gehitu eskuz egindako urdaiazpiko berdeak.
- Aparteko ontzi batean, salda bota oliba olioarekin, mostazarekin, piperraz eta gatzarekin.
- Sasoiko entsalada, ondo nahastu. 4 bihurtzen da. Zerbitzatzerakoan, bota zerbitzari bakoitza pistatxoekin.
Ehun gramo entsaladaren kaloria edukia 118 kcal da. 4 g proteina, 3,5 g gantz, 20 g karbohidrato.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
