ZEIN FRUITU MOTA JAN DITZAKET DIABETEAREKIN? - ELIKAGAIEN PRODUKTUAK ETA OINARRIAK

Send

Diabetes mellitus gaixotasun larria da, gorputzeko sistema desberdinetan era guztietako konplikazioak garatzea eragiten duena medikuaren gomendioak jarraitzen ez badira.

Diabetikoentzako gai berezia elikadura da, batez ere gozokiei dagokienez. Eta dena gozokiekin, pastelekin eta gailetekin garbi badago, fruta zer gertatzen da? Azken finean, bitamina baliagarri ugari dituzte, zuntzak. Benetan beharrezkoa al da hori guztia alde batera uztea? Irudikatu dezagun.

Diabetikoentzako fruta - posible al da edo ez?

Diabetes mellitus gaixoaren berariazko gaixotasuna da, eta bertan gaixoaren egoera elikaduraren araberakoa da zuzenean.

Hori dela eta, beharrezkoa da janen produktu mota, kalitatea eta kantitatea etengabe kontrolatzea, horietako batzuk debekatuta daude eta beste batzuk kantitate txikietan onartzen dira. Duela gutxira, medikuek uste zuten fruituak diabetikoentzat kontraindikatuak daudela, baina orain mito hau bota egiten da - ez dira guztiak arriskutsuak.

Diabetesa duten pertsonentzako fruitu gozoen aukeraketa arretaz egin beharko litzateke, irizpide batzuen arabera:

Gluzemia indizea;
Frutaren tamaina.

Glukemiari dagokionez fruta arinena duen zerbitzurako fruta batek zure eskuko palman eduki behar du sagar txiki bat edo erdi sagar handi bat, baia kopa txiki bat, etab.

Gomendatutako zenbatekoa gainditzeak glukosa-maila areagotu dezake eta horrek gaixoaren ongizatean eragina izango du edo konplikazioak ere eragin ditzake.

Indizearen adierazlea jakin behar da gorputzak fruituak glukosan nola azkar prozesatzen dituen eta erpin bat posible bada.

Diabetikoentzako egokienak 50 urte baino gutxiago duten GI-a duten fruituak dira. Gainera, pisua galtzeko gaixoen dietan aproposa izango da. Balio onargarriak dira, gehienez ere 65 GI-ko produktuak dituztenak, hau da, batez besteko trantsizioaren adierazle gisa hartzen da.

Aldi berean, ulertu behar da fruta freskoez soilik ari garela, izan ere, termikoki landutako fruitu lehorretan eta zuku estutuetan adierazlearen indizea hainbat aldiz handitzen da.

Gomendatutako Diabetes Fruta

Fruituek beti egon behar dute diabetiko baten dietan

Fruituen onurak ukaezinak dira - bitaminak, zuntzak, oligoelementuak. Horrek guztiak barneko organoen lana, karbohidratoen metabolismoaren prozesuak, substantziak xurgatzeko eta immunitatearen normalizazioa laguntzen ditu. Eta baita edozein modutan paradoxikoa izan daitekeen ere, odol azukrea normalizatzea (modu naturalean, zentzuzko mugen barruan erabiltzen bada).

Indize glikemiko baxuko fruituek normalean pektina eta zuntz asko izaten dituzte, diabetikoentzat oso erabilgarriak.

Zuntz disolbaezina hesteetan aktiboa da, funtzio motorrak erregulatzen ditu eta, gainera, zortasun sentsazioa ematen du, oso garrantzitsua baita pazienteak pisua galtzeko.
Disolbagarriak, urarekin konbinatuz, gelatina eta hanturak hartzen ditu. Odolean kolesterol eta glukosa kaltegarrien edukia jaistea ahalbidetzen du. Bi espezie horiek fruta-fruitu guztietan aurkitzen dira.

Pektinak normalizatzen du metabolismoa, diabetikoengan gaixotasunak asko jasaten baitu eta toxinen gorputza ere arintzen du (azukreak literalki pozoitzen du gaixoaren gorputza, eta horrek esan nahi du produktuak sortzea).

Azter ditzagun diabetikoentzako fruitu egokienak.

Frutaren izena	GI (gluzemia indizea)100 gramo bakoitzeko.	XE (ogi unitateak)1 XE / gramo
abrikot	20	1/110
limoi	20	1/270
Inhar	22	1/90
Zor	22	1/170
Gereziondoa	25	1/140
sagar	30	1/90
Banana berdea (ez dago heldua)	30	1/70
madari	33	1/90
pomegranate	35	1/170
nectarine	35	1/120

Taula honetan diabetean kantitate jakin batzuetan jan daitezkeen TOP 10 produktuak daude. Ikusten duzu guztiek indize gluzemiko txikia dutela, eta produktu kopuru jakin baterako ogi unitateen proportzio txikia ere badutela.

Horrelako fruituak bakarrik jan, horrek osasun ona bermatzen dizu eta gorputza zuntzez eta funtsezko bitaminaz betetzen du, sistema immunologikoa indartzen du eta digestioa hobetzen du.

Debekatutako diabetearen fruituak

Diabetesak izen gozoa du, baina ez da dena hain arrosa.

Glukemia indize handia duten produktuek glukosaren jauziak eragin ohi dituzte eta horrek gaixoen ongizatean eragiten du, eta nahaste eta konplikazio garrantzitsuak ere sor daitezke. Hori guztia saihesteko, denbora luzez atzeratzea posible da ondo jatea, zure dietatik fruta osasungarriak baztertuz. Eta zer dira fruitu arriskutsuak? Aztertu laburki diabetikoentzako "txarrena".

Frutaren izena	GI (gluzemia indizea)100 gramo bakoitzeko.	XE (ogi unitateak)1 XE / gramo
datak	103	1/15
sandia	70	1/270
anana	68	1/140
laranja	65	1/130
meloi	65	1/100
pasak	65	1/15
Platano heldua	60	1/70
persimmon	58	1/70
mango	55	1/11
mahatsa	55	1/70

Ikus dezakezuenez, fruta eta fruitu lehor horiek guztiek indize gluzemiko handia dute, baina horietako askok ogi unitate ugari dituzte pisu baxuko produktu baterako. Hori dela eta, diabetesa duen gaixo baten dietan erabiltzea ez da gomendagarria izateaz gain, osasun osasun eskasa eta baldintza arriskutsuen arriskua areagotzeaz gain.

Diabetikoentzako fruituak aukeratzea

Diabetiko baten dietako fruituak egokiak eta onuragarriak dira, baina zenbait baldintzaren menpe daude soilik.

Lehenik eta behin, zatiaren tamaina, nahiz eta produktuak indize glikemiko txikia eta ogi unitate txikia izan, ez duzu zertxobait izan behar. Aukeratu fruta txikiak eta jan 150 gramo baino gehiago aldi berean (zure palman sartzen den zati bat).
Zer fruta aukeratu dieta bat lortzeko? Jakina, freskoak dira eta beti zurituarekin daude, ahal bada (sagarrak, madariak, nektarinak ...) gorputza ahalik eta gehien zuntz aberasteko.
Fruitu lehorrak ez dira gomendagarriak, batez ere lehen motako gaixotasuna duten pazienteentzat. Hala ere, gaixotasunaren bigarren kategoria duten diabetikoek oraindik fruitu lehor batzuk ordaindu ditzakete, lehortzen direnean GI-a apur bat handitzen dutenak. Horien artean daude:
Baina pikuak, datak eta mahaspasak zorrotz kontraindikatuak daude gaixoen kategoria guztientzat. Prozesatu ondoren, oso altua da "prozesua" kentzen dutela. Debekatuta dago fruitu almibarretan egosi eta haietatik atera berri diren zukuak.
Barietateari dagokionez, ez du paper berezirik; gozokiak edo fruituak azidotasunarekin aukeratzen dituzu, haien balio glikemikoa gutxi gorabehera berdina delako. Fruituak erosterakoan, kontuan hartu zein baliagarri diren zuretzat eta dietan onartzen diren ala ez.

Hitz batez, diabetesa ez da arrazoi bat zeure buruari amaiera emateko eta janari zaporetsuei uko egiteko. Nahikoa da dietan dauden faktore guztiak kontuan hartzea, zure osasuna kontrolatzea eta terapia egitea garaiz. Horrek guztiak urte askotan zehar bizitzaz gozatzeko aukera emango dizu. Jan fruta osasuntsuak bakarrik eta zaindu zeure burua.