Zerealak egon behar dira edozein diabetesa mellitus duten gaixoen dietan, izan ere, giza garunaren bizitza eta normal funtzionamendurako beharrezkoak diren karbohidrato motelen iturri dira. Millet, normalean, mihiaren aleak zuritu eta leunduak dira. Gehienetan sukaldaritzako zerealak erabiltzen dira, nahiz eta produktu hau gozo gabeko kazoletan eta dieta zopak prestatzeko ere erabil daitekeen. Lehenengo eta bigarren motako diabetean errotua jan daiteke, baina kontraindikazioak ezagutu behar dituzu eta kontuan hartu behar duzu beti bere kaloria edukia.
Kaloria edukia eta konposizio kimikoa
Millet haziak karbohidrato, gantz eta proteina konplexu ugari ditu. Baina, aldi berean, osagaiak kantitate handietan dieta zuntz lodia biltzen du, beraz, ondo xurgatu eta hesteekin arazorik ez izateko. Zuntz hauek (zuntz) digestio-hodiaren motilitatea normalizatzen dute eta aldakak erregularki ematen dituzte, baita sabelean ere ez dute arintasunik. Mill lehorraren kaloria edukia 342 kcal da 100 g bakoitzeko. Hala ere, ura irakiten denean, bukatutako plateraren 100 g bakoitzeko 90 kcal arte murrizten da.
Millet-konposizioak substantzia biologikoki aktibo hauek erabil ditzake:
- B bitaminak,
- E bitamina
- azido nikotinikoa
- azido folikoa
- magnesioa,
- molibdeno,
- kaltzioa,
- zinka,
- Fosforo.
Diabetikoentzat garrantzitsua da substantzia horiek elikagaiekin lortzea, haien gorputza ia organo eta sistema guztiei eragiten dien gaixotasuna dela eta. Bereziki erabilgarria da produktu hau dietetan antibiotikoekin eta beste droga sistemikoekin tratatu ondoren pazienteen dietan sartzea.
Onura diabetikoak
Zereal hau erraz digeritzen da, giza gorputzaren lan koordinaturako beharrezkoak diren substantzia baliotsuetan aberatsa da. Platerrak bertatik ohiko erabilerarekin diabetikoek gorputzaren aurkako infekzioen aurkako erresistentzia areagotzen dute eta larruazalaren babes funtzioa hobetzen da (urradurak azkarrago sendatzen dira, integralak ez dira hain lehorrak ukitzen).
Endokrinologoek askotan gomendatzen dute mehea pazientearen menuan sartzea, efektu hori erakusten baitu:
- pankrearen funtzionamendua hobetzen du;
- nerbio sistema lasaitzen du, loa normalizatzen du;
- efektu diuretiko eta diaphoretic erakusten du (horregatik, gorputza pilatutako toxinetatik eta toxinetatik askatzen da);
- koipea erretzeko prozesua azkartzen du, pisu handia galtzerakoan;
- gibela normalizatzen du;
- odol hodien hormak garbitzen ditu kolesterol gordailuetatik.
Millet folk medikuntzan
2. motako diabetearekin, zereal hau elikagai produktu gisa erabil daiteke, baita sendagai alternatiboak fabrikatzeko oinarri gisa ere. Adibidez, odolean azukre maila normala mantentzeko, mihiaren infusioa prestatu dezakezu, eta hori ahoz hartu behar da. Horretarako beharrezkoa da birrindu gabeko aleak azala erabiliz, mantenugai gehien biltzen duen oskolan baitago.
Millet-infusioa sendatzeko prestatzeko, ale bat garbitu behar duzu, lehortu pixka bat eta irakiten ur irakiten 1: 2 proportzioan. Insistitu botikan gutxienez 2 ordu egon behar da eta, ondoren, 100 ml egunean hiru aldiz hartu behar da otordu nagusien artean. Tratamendu horren ikastaroa banan-banan zehazten da, baina batez beste, 14 egunekoa da.
Millet-ek diabetearen kanpoko manifestazioetan ere laguntzen du. Gaixoaren larruazala askotan endokrinoen ondorioz lehorra eta hantura bihurtu ohi denez, aldian-aldian ezinezko erupzioak sor daitezke. Bere sendaketa azkartzeko, mihiaren aleen alkohol-tintura erabil dezakezu. Horretarako, ereiteko egokiak diren aleak 50 g bota, 0,5 litro botata eta 10-14 egunez infusio toki ilun eta freskoan. Iragazketa egin ondoren, produktua hozkailuan gorde behar da eta hanturazko elementuak egunean bi edo hiru aldiz aplikatu.
Medikuak diabetikoak kontraindikazioak dituen zehatz-mehatz zehazten lagunduko dizu, eta esan nahi du nola aukeratu dosi eta maiztasun egokia arto aleetan oinarritutako sendagai alternatiboa hartzeko. Nolanahi ere, gaixoak ulertu behar du folk erremedio bakar batek (hala ere, botika bat) ezin duela dietarik gabe lagundu eta ez duela betiko diabetea kentzeko. Baina terapia alternatibo gisa, erremedio naturalek laguntza posible guztiak eman ditzakete.
Kontraindikazioak eta kalteak
Millatik kalteak produktu honen kontraindikazioak dituzten pazienteek kontsumitzen dutenean gerta daitezke. Zereal hau debekatuta dago horrelako baldintzetan:
- funtzio sekretu handitua duten gastritisak;
- kolitisa (hesteetako gaixotasuna);
- idorreria izateko joera;
- tiroide guruinaren patologia autoimmuneak.
Digestio-aparatuarekin arazoak dituzten diabetikoek kontu handiagoak izan behar dituzte eguneroko erabilerarako elikagaiak aukeratzerakoan. Zoritxarrez, diabetes mellitus duten pazienteentzat gomendatutako plater guztiak ez dira egokiak. Horien artean, mihiak, sabelean eta hesteetako zenbait zati hanturazko prozesuak areagotu eta hesteak sor ditzake. Zuntz kopuru handia eta digestioaren motibitatea hobetzeko mihiak duen gaitasuna izan arren, idorreria duten gaixoek hobeto baztertu beharko lukete. Milletek bakarrik ez du arazo hau konpontzen lagunduko, eta batzuetan, aitzitik, areagotu dezake.
Millet produktu hipoalergenikoa da, ia inoiz ez du erreakzio alergikoa eragiten. Beraz, gorputza ahulduta duten pertsonek eta beste zereal batzuekiko hipersentsibilitatea duten pertsonek jan dezakete. Jakina, ezinezkoa da alergien garapena erabat baztertzea eta gaixo baten dietan edozein produktu sartu behar da pixkanaka, baina kasu honetan bere probabilitatea gutxitu egiten da.
2 motako diabetesa duen mihia zereal gehien erabiltzen denetako bat bihur daiteke, betiere ondo jasaten badu eta kontraindikaziorik ez badago. Milletetik sortutako platerak bitamina, aminoazido eta mineral ugari ditu, beraz, organismo diabetiko ahulerako onuragarriak dira. Hala ere, batez besteko indizea glikemikoa eta kaloria nahiko altua izanik, zereal kantitatea behar bezala kalkulatu behar duzu eta sukaldatzeko modurik onena aukeratu behar duzu.