Eguzkiak botatako melokotoia baino zer usaina eta gozoagoa izan liteke?
Baina merezi al du diabeterako melokotoiak jatea? Zenbat mertxik jan ditzaket?
Hegoaldeko Gonbidatuen Diabetikoek etekina aterako al dute? "Debekatutako frutak" dastatu aurretik, ondo ulertu behar duzu zer nolako fruitua den.
Melokotoien onurak
Melokotoiak bitamina eta mineraletan aberatsak izateak axioma da. Produktu honek ia organo eta sistema guztien lanean eragin ona duela ezartzen da.
Baina zer-nolako eragina dute melokotoiek gorputzean?
- Osasuntsu bihotza eta odol hodiak. Fruituek potasio eta magnesio kopuru nahikoa dituzte - bihotzaren eta odol hodien lan koordinaturako beharrezkoak diren arrasto nagusiak. Diabetea duten gaixoen puntu ahula - odol hodien paretak - elastikoagoak eta sendoagoak bihurtuko dira. Gauza jakina da melokotoia jaten dutenek bihotzekoak eta kolpeak izateko joera gutxiago dutela. Fruituek ere eragin positiboa dute garunaren eta nerbio-amaieraren funtzionamenduan.
- Azala distiratsua. Fruta B bitamina multzo osoak, fruituak aurkitu dituen E bitamina, larruazalari distira eta distira ematen dio. Horregatik, mertxikak elikagaietan ez ezik, kosmetikoen konposizioan ere erabiltzen dira.
- Ikusmira gogorra. Abrikotak bezala, melokotoiak karoteno ugari dauka. Horrek esan nahi du fruituek aparatu bisualaren funtzionamenduan eragin ona dutela. Eta, dakizuenez, diabetesa duten pertsonen begiek sufritzen dute nagusiki.
- Metabolismoa hobetzea. Diabetesa bera ez da arazo metaboliko iraunkorra. Fetoaren pulpian dauden osagai fenolikoak metabolismoa normalizatzeko modu bikaina dira, beraz fruitua ezinbesteko osagaia da menuko diabetikoan.
- Gorputzaren egonkortasuna handituz. C bitamina kopuru handiak babes funtzioei eragiten die, sistema immunologikoa indartzen du eta hotzari aurre egiten laguntzen du. C bitaminarekin lotzen den burdina eduki nahikoak anemia garatzea saihestu dezake. Fruta mamitsuak antioxidatzaile aberatsak dira, beraz, arrakastaz erabiltzen da minbiziaren prebentzioan.
- Digestioan eragin positiboa. Zuntz eta zuntz dietetiko ugarik tractus gastrointestinala estimulatzen dute. Kolesterol kaltegarriaren xurgapena murriztu egiten da, bakterio patogenoen garapena blokeatu egiten da. Fruituek laxante efektua dute, beraz idorreriari aurre egiten lagunduko dute.
Ulertu ezazu melokotoiekin, posible al da nektarina diabetearekin? Erantzuna gure webgunean aurkituko duzu.
Diabetesa tomate zukuaren onurei buruz irakur dezakezu hemen.
Diabetearentzako baia erabilgarria beltza morea da. Zein da bere erabilera eta nola erabili behar bezala, irakurri material honetan.
Glycemic indizea
Kaloria-edukia eta produktuen konposizioa diabetikoentzat dira gehienetan. Melokotoien indizea glikemikoa da karbohidratoen metabolismoa gutxitzen duten pertsonentzat. Produktu jakin bat kontsumitu ondoren azukre maila handitzeko gaitasuna islatzen da indize gluzemikoa. Adierazlea karbohidratoak dituzten elikagaiei bakarrik dagokie.
Zenbakia produktuaren konposizioan azukreen kalitatearen adierazle modukoa da. Karbohidrato bizkorrek azkar xurgatu eta odol azukrea nabarmen handitzen dute.
Piku mertxikak
Melokraziaren indize glikemikoa laborategian espezialistek zehazten duten arren, adierazle hau zertxobait alda daiteke hazkunde-eskualdearen, heltze-mailaren eta are biltegiratze baldintzen arabera. Batez besteko GI ilarra 35 unitatekoa da. Hegoaldeko fruitu garaietan, zifra hori 40raino handitu daiteke, melokotoi gaziak 30era murriztuta.
Fruitu bat prozesatzean, indize glikemikoa alda daiteke. Beraz, bere zukuan kontserbak dituzten melokotoirentzako, GI unitatekoa 45 unitatekoa izango da. Peach zukua 40 indizea da.
Horrela, fruituak indize glikemiko baxuko elikagaiak dira, beraz, 2 motako diabetesa duten melokotolak gomendatu daitezke.
Posible al da diabetearentzako melokotoirik?
Melokotoi fruta gozoa izan arren, oraindik produktuaren kopuru mugatua diabetiko baten dietan sartu daiteke.
Melokotoi debekua indargabetu egin da metabolismoa azkartzeko duen gaitasunagatik, eta hori oso garrantzitsua da gaixotasun hau duten pazienteentzat.
Diabetes gehienetan gorputzaren pisua handitzen da. Melokotoiak kaloria gutxi du, batez beste, 40 kcal. Horrek esan nahi du tamaina ertaineko fetuak ez duela gehiegizko pisua kaltetuko.
Berriki, abrikot lehorrekin batera, mertxika lehorrak agertzen dira apaletan. 2. motako diabetearekin, posible al da edo ez horrelako produktu bat jatea? Azken finean, lehen begiratuan, fruitu deshidratatua besterik ez da. Hala ere, maiz fruta lehorrak itxura eta kontserbatzeko, azukre kopuru handia erabiltzen da erakusleihoan. Horregatik, melokotoiak fruta lehorrak jan behar dira.
Arau bera aplikatzen da fruitu kontserbak almibarretan. Ez dago debekatuta fruta konpota edatea azukrea gehitu gabe.
Behar diren bitamina guztiak kontserbatzeak, azukrea gehitzea kentzen duen bitartean, izozteak lagunduko du. Zatitutako melokotoiak edukiontzi batean pilatu eta izozkailura bidaltzen dira.
Nola erabili?
Diabetikoko mertxikak arreta handiz jan behar dira, beste fruitu gozoak bezala.
Tratamendu batera joan aurretik, ziurtatu behar duzu azukre-maila zure medikuak gomendatutako adierazleak gainditzen ez dituela.
Neurriak emaitza onak ematen baditu, orduan frutaren sarrerak planifikatu ditzakezu.
Odol azukre gehiegizkoa izanik, hobe da ahalik eta GI gutxien duten elikagaiak edo karbohidratoak ez dituzten elikagaietara mugatzea.
Goizean fruta jatea komeni da, jarduera handieneko garaian. Beraz, aukera handia da jan dituen karbohidratoak gorputzak xahutzea. Gauean edo gauez janez gero, gehiegizko azukrea odolean ez ezik, aldaketan eta gerrian gantz gordailuen moduan metatuko da.
Adituek gomendatzen dute sasoiko freskoa jatea, udan eta udazkenean. Garai horretan, fruituek tratamendu kimiko gutxien ematen dute.
Mertxikak beste plateren osagai harmoniatsuak bihurtzen dira. Fruituak entsaladari gehitzen zaizkio, gelatina horietatik prestatzen da. Fruituak ondo doaz esne hartzitutako produktuekin.
Zenbat egun egin dezake?
Egunero fruta bat baino gehiago ez da hobe jatea.
150 eta 200 gramo arteko pisua du batez beste.
Kasu honetan, eguneroko menuko fruitu gozoa izan beharko litzateke.
Inolaz ere ezin duzu uztartu melokotoi erabilera mahatsarekin, pikuekin, caxamonekin, bananarekin eta azukre ugari duten fruituekin.
Segurtasun neurriak
Badira kasuak 2 motako diabetesa duten melokotoiak jatea kasu honetan. Kontu handiz, merezi du hegoaldeko fruituak kontsumitzea odolean glukosa nabarmen handituta. Halaber, merezi du diabetea lagun dezaketen beste gaixotasunen aurrean.
Hobe da produktua tratamendu gastrointestinaleko gaixotasunetarako mugatzea, hala nola, gastritis eta ultzera peptikoak.Produktuaren azidoek urdaileko hormak narritatzen dituzte. Pankreatitisaren eraso akutuetan ere ez da fruta hau jatea gomendatzen.
Ez jan melokotoirik produktu honetarako alergia identifikatu bada.
Alergiak izateko joerarekin, mertxikak eta nektarinak prozesatzeko erabiltzen diren osagai kimikoen erreakzioa posible da.
Melokotoiak eta abrikotek fruituak ematen dituzte aldi berean. Azukrea diabetean kontsumitu daiteke, zenbait neurri jarraituz, batez ere fruitu lehorrak.
Artikulutik aurrera diabetesa duten gaixoentzako erremolatxak dituen onurak eta kalteak ezagutuko dituzu.
Medikuek gomendatzen dute mertxika haragi platerekin ez konbinatzea, urdaileko traba ez sorrarazteko.
Mertxikak fruitu usaintsuak eta mamitsuak dira, postre erakargarrienak nahiko ordezkatu ditzaketenak. Hona hemen fruta askoz ere atsegin gehiago - osasun bikaina eta azukrea kontrolpean.
