Nahiz eta pertsonen loturak dituzten gaixotasun errazena konplikazioengatik arazo larria izan daiteke. Beraz, diabetes mellitus gaixoen egoera egonkorra izan daiteke zahartzera arte edo pertsona bat gutxiagora etortzera.
Ulertu behar duzu 1 motako diabetesa, dieta eta intsulina tratamendua diagnostikatzen badira, jarduera fisikoak bizitza osoa eta arrakastatsua izan dezakeela. Jarraitu medikuaren argibideak gaiaren ezagutzaz, zirkunstantzia zehatzak kontuan hartuta.
Etsaiak pertsonalki jakin behar du
Medikuntzan, diabetes mellitus-a bi motatan sailkatu da (1 eta 2), izen arrunta dutenak, baina sortzen diren konplikazioak, garapena eta konplikazioak egiteko prozedura desberdina da.
Glukosa zuzena zelulek energia eta gorputz prozesu guztietarako erabiltzen dute. Funtzioa osorik edo zati batean galtzen da. Pertsona batek ezin du injekzio-hormona gabe egin, eta horrek paper metabolikoetan paper handia du.
Gaixotasuna eskuratzen bada, pankrea erasotzen duen gaixotasun infekziosoa izan daiteke porrotaren kausa. Immunitatea gorputza babesten saiatzen ari da, baina ez da bera hiltzen duen birusa, pankrearen betetako beta-zelulak baizik, mehatxu gisa hartuz. Hori zergatik gertatzen den ez da ezagutzen.
Antigorputzaren jarduerak beta zelulen galeraren portzentaje desberdinak eragiten ditu. Nahiz eta heren bat izaten jarraitzen duten, gaixoak aukera du intsulina dosifikazioa kanpotik tratamendu erregimen egokiarekin murrizteko.
1 motako diabetesa mellitus arriskutsua da, azukre kantitate ugari eratzen delako odolean, zelulak ezin duenean erabili bere xedeetarako. Gorputzak ez du energia jasotzen, porrota gertatzen da bizitzako prozesu guztietan konplikazioak edo heriotza ekar ditzaketenak.
1 motako diabetikoek intsulina behar dute, baina dosifikazioa okerra bada ere, arriskua dago - dosiaren gehiegizak coma glukemikoa (azukre maila baxua) eramaten du, dosi nahikoa ez da azukre guztiak bihurtzeko gai.
Hori dela eta, 1 motako diabetikoek ikasi behar dute dosi hori nola kalkulatu eta glukosa maila pertsona osasuntsuarentzat onargarriak diren mugen barruan mantentzen. Eta neurketak egiten direnean ez da jauzirik egin behar. Ondoren, ez da inolako arrazoirik izango konplikazio larriak garatzeko, zerrenda zabala baita edozein motatako diabeterako.
Lehenengo eta bigarren motaren arteko aldea da gaixotasuna diagnostikatzen dela pertsona gaztetan, jaiotzetik 35 urtera. Zailagoa da ulertzen ez duten diabetiko txikiak tratatzea zergatik dagoen dieta murrizketarik eta zergatik etengabe injekzioak egin behar diren. Hazten ari den gorputzak energia gehiago behar du sistema guztien funtzionamendu egokia lortzeko.
1 motako diabeterako tratamendu egokia
Diabetikoek ulertu behar dute azukrea kontrolatu daitekeela eta gaixotasunak ezin duela andrea izan. Gaixotasuna diagnostikatu zen adina edozein izanik ere, tratamendu printzipioa berdina da guztiontzat:
- Begira zer sartzen zaizun ahoan. Ulertu elikadura egokia izateko printzipioak eta aukeratu dieta bat endokrinologo edo nutrizionista batekin batera, osasun arazoak kontuan hartuta.
- Bete ezazu elikadura egunkaria, kargak, neurri tresnen inguruko balio digitalak, intsulina dosiak.
- Egiaztatu etengabe glukosa-maila gutxienez egunean 4 aldiz.
- Eraman bizimodu aktiboa jarduera fisiko egokiarekin.
- Bilatu diabetikoentzako intsulina errezetatzeko ikuspegi indibiduala duen espezialista. Hori oso garrantzitsua da, hormonaren kalitatea desberdina delako eta agian ez da kasu jakin batean egokia.
Intsulinaren aukera eta denbora dosi zehatzaren kalkulua banan-banan hurbildu behar badira, orduan 1 motako diabetesa tratatzeko dieta pazientearen adina (haurra edo heldua), produktuen eta finantzen banakako intolerantziaren araberakoa izan daiteke.
Produktuen propietateak aztertu behar dituzu, diabetikoentzako onartzen direnen zerrenda egin. Garrantzitsua da neurria behatzea elikagaietan, izan ere, gehiegizko elikagai osasuntsuak digestio-sisteman karga handiagoa ekarriko du. Zati bakoitza pisatu behar da eta bere kaloria zenbatu behar da. Produktuaren pisua gramoetan neurtzen duten eskala elektronikoak erosi beharko zenituzke.
1 motako diabeterako dieta aukeratzea
Diabetesaren adituek gaixoek dieta berezi batera joateko eskatzen diete, gaitz gozo baten tratamenduan oinarritzat jotzen baita. Arazoa elikadurarekin lotuta dagoenez, zure bizitzan odol glukosaren gorakada gogorra eragiten duten produktuak baztertu behar dituzu.
Pankreasak intsulina jariatzen bazuen karbohidrato guztiak bihurtzeko beharrezko bolumenetan, orduan ez zen arazo larririk sortu. Baina karbohidratoen metabolismoaren lotura hori okertzen da eta ezin izango da injekzioetan hormonaren dosi hilgarririk gabe azukre gehiegi azkar prozesatu.
Gaixo guztiek ez dute injektatu beharreko intsulina labur edo luzea eta zer proportzioetan behar bezala kalkulatu. Pankrearen arabera, prozesu horrek erloju bat bezala funtzionatzen du eta zati osasuntsu bat baino ez du ematen, orduan pertsona batek akatsak egin ditzake kalkuluetan eta fluido gehiago edo gutxiago injektatu.
Irtenbide bakarra dago: glukosaren gehikuntza baztertzen duten elikagaiak aukeratzen ikastea eta eguneko menua egitea, diabetikoentzako berariaz egindako platerek dituzten onurak ikusita.
Diabetikoek bi dieten artean aukera bat egin behar dute:
- Orekatua - bere endokrinologoek denbora luzez preskribatu dute, dietatik karbohidrato sinpleak (azkarrak) baztertzea beharrezkoa dela eta karbohidrato konplexuak soilik bideratzea, proteina eta gantzak osatuz. Karbohidrato konplexuek beharrezko azukrea ematen dute, baina ez da berehala bihurtzeko, urdaileko hormek produktuak pixkanaka xurgatzen dituzte, pertsona batek karbohidrato azkarrak baino askoz ere denbora luzeagoko gosea sentitu gabe.
- Karbo gutxikoa: azukrea edo edulkoratzaileak dituzten produktu guztiak (karbohidratoak) baztertzean oinarritzen da. Proteina eta gantzak nabarmentzen dira. Dietaren funtsa zera da: zenbat eta karbohidrato gutxiago sartu sabelean, orduan eta intsulina gutxiago behar da hori bihurtzeko. Horri esker, intsulina injekzio kopurua hainbat aldiz murrizteko aukera ematen du.
Badago suposizioa - pankrean beta zelula guztiak hil ez badira, elikadura egokiarekin, posible da zure intsulinari soilik aldatzea, injekzioekiko erabat menpekotasuna ezabatuz. Karbohidrato egokiak kantitate txikian ez du azukre maila handituko, eta ondorioz, hormona naturala nahikoa da energia bihurtzeko.
Bi dietak 1 eta 2 motako diabetesa tratatzeko diseinatuta daude, baina haien printzipioak elkarren aurkakoak dira.
Menu orekatu batek dieta askotarikoa eta gozoagoa izatea ahalbidetzen badu, karbohidrato baxuko batek zerbait gozoa jateko saiakerak kentzen ditu, diabetikoentzako produktu sorta batetik ere.
Produktu berezi guztiek kontzeptua ordezkatzen dutela uste da, baina ez dute konposizioan azukre kaltegarriak baztertzen. Dieten arteko aldea ulertzeko eta zein aukeratu erabakitzeko, bakoitzaren printzipioak aztertu behar dituzu.
Dieta orekatua
Diabetesarentzako dieta orekatua ere 9. taula deritzo. Zenbait elikagai diabetikoek ez duten onurarako erabiltzetik baztertzen dira, baina azukre-gehikuntzak soilik handituko dituzte.
Debekatutako elikagaiak karbohidrato glikemiko altuak dira eta azukre bihurtzen dira eta gorputza saturatzen dute denbora gutxian. Gose sentsazioa azkar etortzen da eta garunak elikagai zati berri bat behar du, glukosa zelulek xurgatzen ez duten arren.
Produktuen propietateak aztertu ondoren, nutrizionistek, endokrinologoekin batera, 1. motako diabetikoentzako debekatutako produktuen zerrenda bildu zuten. Produktu horiek ez dute inolako onurarik ekarriko 2. motako diabetearen tratamenduan.
9. zenbakiko taula diabetikoak honako elikagai hauek gaixoaren dietatik kanpo utzi behar direla iradokitzen du:
- Industri produkzioko gozoak - txokolatea, gozokiak, izozkiak, marmeladak, azukrearekin egindako marmelada.
- Gari-irinarekin egindako okindegiko produktuak, edozein motatakoak, ogiak, cookieak, jengibrezko cookieak eta askoz gehiago. Produktu hauek hainbat osagaik osatzen dute; irinez gain, edulkoratzaileak, gantzak, hainbat gehigarri daude.
- Almidoi handiko elikagaiak ere debekatuta daude, baina ez zorrotzak. Zilegi da patatak, lekaleak 100 gramo eguneko, baina ez egunero.
- Zopak ez dira egosi behar gantz haragi salda batean. Zenbait zereal mota gehituz gantz gutxiko haragi eta arrain motaekin egindako landare-zopak onartzen dira.
- Gantz kopuru handiko esnekiak diabetikoen menutik kanpo utzi behar dira.
- Betiko zukuak, azukredun azukre edariak, ekoizpen industrialaren fruta edariak diabetikoaren dietatik kanpo geratzen dira betiko. Azukre kopuru handia erabiltzen da prestatzeko, hilgarria baita pertsona osasuntsu baten gorputzarentzat.
- Azukre naturala duten fruituak glycemic indizea (banana, melokotoia, mahatsa) duten elikagai gisa sailkatzen dira.
- Ezin duzu marinelik gabeko produktu gazirik erabili, beraien fabrikaziorako ere. Produktuek okerrera egin ez dezaten, azukrea, gatza, ozpina behar dira, diabetiko guztientzako kontraindikatuak.
- Saltxitxak, kontserbak ez dira azukrerik gehitu gabe gordeko. Beraz, 1 motako diabetikoen dietan, baztertu egin behar dira. Ekoizpen propioa saltxitxak onargarriak dira errezeta ezagutzen eta zuzentzen denean.
1 motako diabeterako onartutako elikagaien zerrenda aberatsagoa da eta ez duzu beldur izan behar gaixoa jatean dagoen poza guztietatik kenduta. Zerrenda aztertu eta menu askotarikoa sortu behar duzu astean.
7 eguneko diabetiko menua
Gehiegizko pisua izan ezean, energia-balioa handiagoa izan daiteke. Hori onena endokrinologoarekin eztabaidatzen da. Dieta osoa 6 harreratan banatu behar da: 3 nagusia eta 3 pintxo. Aldi berean jatea gomendatzen da, baina hori ez da kritikoa diabetesa ordutegitik urruntzen bada.
| Bazkaria Etapa / Asteko Eguna | Mon | W | ik | garren | Or | Sat. | Sun |
| gosaria | Egosi buckwheat 150 uretan, gazta gogorra 50 g, ale osoko ogia 20 g, gozoki gabeko belar tea | Esne Herkules 170 g, 1 egositako arrautza, ogia 20 g, gozoki gabeko te beltza | Tortilla 2 arrautzatik, 50 g oilasko egosi, pepino freskoa, 20 g ogi, gozokirik gabeko te | 200 g aza galtsadun txuletarekin 200 g, ogia, arrosa basatiaren salda gazia. | Gazta% 5% 200 g azukrerik gabe baia freskoekin, 1 kefir kopa | Uraren errotua 150 g, txahal haragia 50 g, esnearekin gozatu gabeko kafea | Arroz porridge 170 g, barazki entsalada barazki olioarekin 20 g ogia, esnearekin gozatu gabeko kafea. |
| 2. gosaria | Baimendutako edozein fruta, ura | 200 g esne hartzitu labean | 200 g barazki entsalada limoi zukuarekin. | 150 g fruta entsalada gozogabeko jogurtarekin. | 200 g txabola gazta kazola, ura | 20 g ogi, 50 g gazta gogor, gozokirik gabeko te. | Sagar labean, tea. |
| bazkaria | Zopa barazki salda 200 g, txahal albondigak 4 pieza, barazki gisatu zati bat haragi 150 g, fruta lehor konpota. | Zopa arrain salda patatekin, aza egosia (azalorea edo brokolia), labean eginiko 100 g, te. | Borsch haragi salda on 200 g (ordezkatu patatak kalabazinarekin), buckwheat egosia 100 g, haragi lurruna patty, fruta konpota. | Oilasko zopa fideoak 200 g, barazki gisatua 100 g, belar tea | Itsaski zopa (koktel izoztuak) 200 g, pilaf indioilarrarekin 150 g, baia gelatina. | Babarrun zopa 200 g, piper beteak (labean labean) 1 ale, landare zuku berria. | Rassolnik haragi salda gainean 200 g, 100 g aza gisatua, behi egosia 50 g, fruitu gabeko zukua |
| Te altua | fruitu lehorrak 30 g | 50 g gazta txabolatik, 20 g ogi | 1 sagar labean, tea | barazki entsalada barazki olioarekin | fruitu lehor onartuak | jogurt gozagarririk 200 g | fruta entsalada |
| afaria | 200 g aza gisatua, 100 g arrautza labean, gozorik gabeko tea | 200 g indioilar piper beteak% 15 krema garratza, edaririk gabeko tearekin | 150 g barazki gisatu patata gabe, 50 g gazta, baia zukua | 200 g arroz egosia txahalarekin, koloslaw 150 g, te | Itsaski entsalada izoztuak, uretan egosiak. | 200 g indioilarra mahuka batean labean baimendutako barazkiekin, baia zukuarekin | lurrun hegaztien ebakia, aza zuri entsalada, tea |
| Berandu afaria | Esnekia 1 kopa | Fruta onartzen da | Gantz gutxiko gazta gazta 150 g. | Beefidok 1 edalontzi | Kefir 1 kopa | Gazta mamia 50, tostadak, te berdea | Esnekia 1 kopa |
Menu hau 1 diabetikoen dieta askotarikoa dela ulertzeko argi dago. Lehenik eta behin nutrizionista batengana joan zaitezke eta hilaren 9rako dietarako menu baliotsua egin. Etorkizunean, menua sortu dezakezu, diabetikoentzako produktuen zerrendak eta taulak ardatz hartuta.
Karbo gutxiko dieta
Diabetesa duten pertsonentzako dieta mota berria da. Karbohidrato konplexuei fideltasuna emateko irizpideak berrikusi zituen. Karbo gutxiko dieta baten aldekoek uste dute diabetiko baten dietatik kendu behar dituztela azukre esplizituak eta ezkutukoak dituzten elikagai guztiak.
- Diabetikoentzako markatutako dendan dauden produktuak baztertzea, glukosa-maila handitzen duten edulkoratzaile artifizialak dituztelako;
- Fruitu eta fruitu guztiak debekatuta daude;
- Arreta nagusia proteinak eta gantzak (landareak eta animaliak) dira. Haragia, arrainak, hegaztiak, gazta, arrautzak, gurina, esneki guztiak diabetikoaren menuaren oinarri bihurtzen dira;
- Barazkiak onargarriak dira, baina ez guztiak;
- Zereal asko debekatuta dago;
- Gari osoko deribatuak, dieta orekatuarekin onartzen direnak, karbo gutxiko dietak debekatzen du.
1 motako diabeterako dieta jakin baten aukera hitzartu behar da mediku asistentzialarekin, izan ere, karbohidratoen metabolismoaren nahasteez gain, pertsona batek beste kontraindikazio batzuk izan ditzake. Dietaren erregimena eta arauak betetzea diabetesa osasunean jartzea da gakoa.
