Dieta hipogluzemikoa - ezaugarriak eta elikadura menua

Odol azukre maila normala mantentzeko, 3,5 mol / L azpitik beherakada kritikoa ekiditeko eta ondorengo konplikazio guztiak saihesteko, dieta hipogluzemikoa jarraitu behar da. Elikadura hori murrizketekin edo, hobeto esanda, auto-murrizketekin lotzen da. Zein zorrotzak dira eta nola sentitzen dira hobeto?

Zergatik erori da azukrea?

Odoleko glukosa gutxitzeak bizidun ehun guztiei, garuna barne, gosetea eragiten du. Hipoglicemia kasu hauetan gertatzen da:

• Intsulina gaindosi batekin, gehienetan diabetiko kronikoetan gertatzen dena;
• Gorputzak intsulina gehiegi ekoiztea tumoreen itxura eta hazkundeagatik, infekzio larriak direla eta;
• Egoera estresaren ondoren;
• Gehiegizko tentsio mental eta fisikoari erantzuteko;
• Kaloria gutxiko dieta eta alkohol gehiegikeria zehar.

Batzuetan, sortzetiko metabolismo azkarrarekin, horrelako adierazleak arautzat hartzen dira. Diferentziak erraz antzematen dira odol azterketa erregularrekin. Giza osasuna mehatxatzen badute, dieta berezi bat egiten da.

Dieta hipogluzemikoaren oinarriak

Txikitatik elikagaien kaloria edukia kontatzen digute. Baina inork ez du indize glikemikoaren eraginaz ezagutzen. Karbohidratoekin zuzenean lotzen den plater jakin baten ondoren odolean glukosaren gehikuntzaren tasa bezala ulertzen da. Zenbat eta gehiago, orduan eta handiagoa da GI. Baina karbohidrato digerigarriak soilik dira kaltegarriak. Hori dela eta, hipogluzemiak dituen dieter baten helburua karbohidrato azkarrak baztertzea eta konplexuak direla ordezkatzea da.

Dieta ona da, ez baitu goserik suposatzen. Baina GI-altua duten elikagaien kontsumoa mugatu behar duzu. Oinarritzat hartu diren 100 puntuetatik, 55 unitateko indize txikia duten elikagaiak pisua galtzearen dietan sartzen dira. Erreferentzia gisa: batez besteko maila 56-69 da, altuena 70 unitatekoa da. Dieta bat egiteko eguneroko araua 60-180 da. Zergatik dago zenbakien arteko tarte handia? Esleitutako araua gaixoaren pisuaren eta banakako ezaugarrien araberakoa da.

Gehiegizkoa baztertu egiten da, glukosa eta obesitatea murrizten laguntzen baitu otordu bakoitzaren ondoren zortasun sentsazioa luzatzen du. Karbohidratoen metabolismoa leheneratzen du eta krisi hipogluzemikoa prebenitzen laguntzen du.

Dieta hipogluzemikoaren printzipioak

Halako elikadura sistema baten printzipioen artean, garrantzitsuena karbohidratoen kontsumoa kontrolatzea da. Erabat gauzatzeko, honako gomendio hauek lagunduko dute:

• Karbohidratoen kontsumoa murriztea
• Pixkanaka digeritzen diren konplexuen sarrerak handitzea;
• Proteina aberatsak diren elikagaietan zentratu;
• Aberastu zure dieta karbohidratoen azukrea xurgatzea moteltzen duten zuntz aberatsak diren elikagaiekin;
• Murriztu eguneroko menuko gantz edukia, gantzak intsulinarekiko produkzioarekin oztopatzen duelako;
• Ez nahastu karbohidratoak eta gantzak azkar;
• Murriztu otorduen arteko tarteak 2-3 ordura eta zatitu plateraren ohiko bolumena zenbait txikitan, edalontzi bat baino gehiago;
• Erlojuaren arabera jan;
• Kendu alkohola, azukrearen ekoizpena murrizten duena;
• Edan gutxienez 2 litro ur arrunt.

Printzipio bakoitza betetzeak zure osasunerako bidea irekiko du.

Zein produktu erabili behar dituzu?

Produktuak eta horien indizea glikemikoa tratamenduan eta pisu-galeretan erabiltzeko egokiak diren tauletan biltzen dira. Baina horietako informazio guztia modu laburtuan transferitu daiteke. Zergatik? Oharrak eta txartelak zurekin etengabe eramateko, ez zaitez izua hartu zurekin eramatea ahazten baduzu. Garrantzitsua da hasieratik jakitea zein produktu baietz esaten dugun.

Imajinatu zero GI dituzten produktuak daudela. Horien artean ganbak, muskuiluak, ostrak eta beste itsaski batzuk, gantz gutxiko arrainak eta soja saltsa daude. Indize glikemiko baxua ere eduki:

• ongailuak;
• Perretxikoak eta era guztietako fruitu lehorrak;
• arrautzak;
• Barazkiak: piper gorria, pepinoak eta kalabazinak, aza barietate guztiak, errefautak, tipulak, baratxuriak, berenjena, azenarioak, erremolatxa, tomatea;
• Haragia okerra;
• Lekaleak: dilistak, babarrunak, txitxirioak, ilar berdeak, kontserbak barne;
• Berdeak: espinakak, cilantro, albahaka, letxuga, aneta, apioa;
• ginger;
• oliba;
• Baia - currants, masustak, blueberries, hostoak, marrubiak;
• Kakaoa eta txokolatea iluna;
• Zerealak - garagarra, arroza basatia;
• Ahate lehorrak;
• Esnea eta jogurt naturala;
• Frutak - aranak, irasagarrak, gereziak, gereziak, zitrikoak, granadak, sagarrak, mertxikak, abrikotak;
• Ekilore haziak, sesamo haziak;
• Tomate zukua;
• Ogi osoko ogia.

Hau da dietaren oinarria. Batzuetan, baina gutxitan, GI moderatua duten elikagaiak sar daitezke. Zerrenda honek honako hauek ditu:

• Pasa gogorrak: espagetiak, berdeak;
• Oatmeal, buckwheat, arroza marroia;
• babarrunak;
• Fruituak: mahatsa, banana, anana, caqui, kiwia, irina, meloia, papaia;
• Azenarioa, pomeloa, laranja, sagarra eta blueberry freskoa;
• jam;
• pasak;
• Kontserba mertxika;
• Izozkia;
• Patata egosiak eta erremolatxa;
• Barazki kontserbak

GI-ren arabera puntuak lortzea, ez ahaztu elikagaien balio nutrizionala. Ez da eguneko 1500 kaloria baino handiagoa izan behar.

Nondik hasi?

Dieta hipogluzemikoaren hasiera karbohidrato arriskutsuen erabateko bazterketa da.

Ez zenuke beldurrik izan behar, askotariko platerak sukaldatu ditzakezula glycemic baxuko elikagaietatik.

Hau da elikadura egokia behar bezala betetzeko gakoa, marko zurruna ahultzea ahalbidetzen duena.

2 aste igaro ondoren, 50 unitate inguruko GI bat duten produktuak sartzen dira dietan. Baina goizean jatea gomendatzen dute. Beste 2 aste igaro ondoren, 3. etapa hasten da. Horietan, elikagai glikemiko altuak erabiltzea baimentzen da.

Zer egosi?

Zure dietak glukosa maila normala mantentzen duela ziurtatzeko, baina, aldi berean, eroso egon dadin, hartu denbora otordu gozoak prestatzeko. GI baxua duten produktuetatik, egosi eta jan dezakezu:

1. Zopak. Ongietorri begetarianoa eta barazki berdea ongi etorriak dira. Baina debekatuta dago gantz gutxiko salda egositako aza zopa, ozpin-olioa eta borborka. Barazkiak ez itzazu soilik, baina berehala ur irakinetan bota.
2. Entsalada freskoak itsaski eta barazkiekin. Baina ahaztu erremolatxa egosiak eta patatak.
3. Gantz gutxiko krema garratza janzteko modukoa, gaztanbera, gazia gatza gabe.
4. Arrautza tortilla zuriak.
5. Porridge gantz gutxiko esnetan. Garagar eta okel haziak, buckwheat eta garagarra onartzen dira.
6. Haragia edozein txerri, antzara eta behia izan ezik. Batzuetan, zeure burua tratatu dezakezu gibelean.
7. Haragiarekin ondo doazen barazki alboko platerak.
8. Gozotik denek boterea gozoki eta fruta gozokiak prestatzeko.
9. Edariak: belar infusioak, barazki zukuak, gozokitako konpotak.

Zer janari debekatuta dago?

Hipogluzemiarekin, ondorengo janaria kontraindikatuta dago:

1. Okasiak, pastak eta irin maila goreneko okindegi produktuen gainerako ordezkariak;
2. Gazta krematsua, gazi gazia, gazta gazi buztana;
3. Fideoak eta esne-zopak fideoak beteak;
4. Haragi gantz, hestebeteak, haragi ketua;
5. Arraina: koipetsua, gazitua eta ketua;
6. Sukaldaritza olioa eta landare olioa;
7. Arrautza frijituak;
8. Semolina eta arroza zuria;
9. Barazki salda;
10. Fruitu lehorrak;
11. gozokiak;
12. Edari karbonatuak;
13. Fabrika saltsak: maionesa, ketchup.

Zuzenean, produktu kaltegarrien zerrenda deitu dakioke, ezta?

Haurdun dauden emakumeentzako eta haurrentzako dieta

Haurdun dauden emakumeei eta haurrei dieta arina eskaintzen zaie. Garai honetan, karbohidratoak funtsezkoak dira emakumeentzat. Beraz, bitaminak dituzten fruitu gozoak onartzen dira.

Haurrek energia asko behar dute. Hori dela eta, mahatsak, platanoak eta pasta gehitu egiten zaizkie dietetiko platerei. Baina garrantzitsua da azukrea bere forma puruan baztertzea. Batzuetan edulkoratzaileekin ordezkatzen da.

Abantailak eta desabantailak

Gaixotasun batzuen aurrean dieta hipogluzemikoa beharrezkoa bihurtzen da. Pisua galtzeagatik aukeratu ohi da, zalantzarik gabe abantailak dituelako:

1. Dieta hipogluzemikorako menua askotarikoa eta elikagarria da;
2. Elikadura egokitik hurbil dago eta gose greba ekiditen du;
3. Dieta garaian, metabolismoa azkartu egiten da, hesteetako motibitatea handitzen da;
4. Erabilitako produktuak merkeak eta merkeak dira.

Zein dira dieta baten desabantailak? Ia ez dago. Hasieran, taulak aztertu eta haien datuak memorizatu behar dituzu, zurekin eraman eta etengabe aipatzen dituzu. Lasai zaitez ezagutza berriak bizitzarako baliagarriak izango direla.