Aterosklerosia bihotzeko gaixotasun koronarioak dituzten pazienteei dagokien arazoa da. Diabetiko guztiak ere arriskuan daude, patologia baskularrak zuzenean lotuta baitaude nahaste metabolikoekin.
Gorputzean kolesterola txarraren obesitatea eta gordailuak dira diabetesa. Estenosi baskularraren garapena ekiditeko, bihotzeko ontzi koronarioak barne, lipidoak gutxitzeko dieta beharrezkoa da. Haren funtsa karbohidrato eta gantz azkarren kontsumoa minimizatzea da.
Kaloria gutxiko edukia dela eta, horrelako dieta terapeutikoak pisua murrizten eta kontrolpean mantentzen laguntzen du. Produktuen zerrendan zuntz aberatsak dituzten barazkiak eta fruituak izan behar dira.
Baldintza garrantzitsua - azken bazkaria 19: 00ak baino lehenagokoa izan behar da. Zenbait kasutan, medikuak egokitzapenak egin ditzake gaixoaren gorputzean lipidoen metabolismoaren ezaugarrien arabera.
Dieta hipolipidemikoa - oinarrizko printzipioak
Dietoterapia arrakastatsua izan dadin, medikuek gomendatzen dute arau hauetatik ez urruntzea:
- Ez dago goserik. Diabetes mellitus honetan bereziki arriskutsua da, koma hipogluzemikoa bezalako erasoa sor baitaiteke. Nutrizio ordutegi argia egin behar duzu eta zorrotz bete. Zerbitzua txikia izan behar da, orekatua proteina, karbohidrato eta gantzetan. Pisua murrizteko eta gorputza lehenbailehen garbitzen baduzu, aurkako erreakzioa gertatuko da. Jada geroratu gabeko erreserbak gastatu beharrean, digestio-sistema are koipe gehiago gordetzen hasiko da;
- Zatiketaren elikadura. Horrek esan nahi du produktu guztien zenbatekoa bost zati berdinetan banatu behar dela eta egun osoan zehar jan egitarauaren arabera. Normalean hiru bazkari nagusi eta bi otordu gehigarri egiten dituzte;
- Lipidoak jaisten dituen dieta batek kaloria zenbatzen du etengabe. Eguneko zenbateko osoa ez da 1200. baino gehiago izan behar. Salbuespenak badaude, baina medikuak beti zehazten ditu. Diabetesarekin, batzuetan kaloria gehiago eta 19.00 ondoren bazkari osagarriak behar dira, baina dietako produktuetatik, gantz gutxiko gazta, barazki edo fruituak soilik.
Dieta hasi aurretik jarrera emozional zuzena garrantzitsua da. Beti gogoratu behar da hori osasunarentzako, gorputzaren onerako egiten dela. Horrek dieta berriaren berregiturazioari aurre egiten lagunduko du eta, ondoren, lipidoen jaisteko dietak eragin harrigarria izango du.
Aholkua: bazkari egutegia zorrotza izan behar da eta ez da urratu behar. Hala ere, menua zure borondatez egin daiteke kaloria gutxiko janari prestatutako gogokoenak modu leunean sartuz.
Hau da, aukeratu kefirra eta esnerik gabeko gantxoa, txuleta frijituaren ordez, haragi gihartsu labean, ebaki eta barazkiak lurrunetan jarri, eta krema ordezkatu gelatina postrearekin.
Lipidoak gutxitzeko dieta zer elikagai baztertzen da
Koipeak diren elikagai guztiak debekatuta daude. Hau da:
- Esne osoa, gazta gogorrak, etxeko gatz garratza eta gazta gazta, krema, jogurtak, izozkia, esne kondentsatua, esne-zerealak eta zerealak.
- Margarina, gantza eta txerri gantza, palma eta koko olioa.
- Arkumeak eta txerrikiak, hurrenez hurren, eta haragi mota hauetako edozein plater eta produktuk, berdin dio ke erretzen, lehortu, egosi edo labean dauden. Saltxitxak eta kontserbak dauden haragi guztiak, produktu erdi bukatuak, haragi salda aberatsak (hegaztietatik datozenak ere) baztertzen dira.
- Hegazti haragi gorria azalarekin.
- Organoak, gibela, garuna eta birikak barne.
- Itsas koipeko arrainak eta itsaskiak: esturioa, karramarro haragia, ganbak, ostrak, arrain gibela edo kabiarra, horietatik egindako pastak.
- Arrautzak eta horiek dituzten produktu guztiak.
- Gari irinarekin egindako gozogintza eta okindegia, azukrea, gurina, esnea eta arrautzak, pasta.
- Kafea, kakaoa eta horiek dituzten produktu guztiak.
- Sugar.
- Edari karbonatuak eta alkohola, bereziki likoreak, ardo gotortuak, xanpaina.
Zerrenda ikusgarria da, baina arau guztiak jarraitzen badituzu, pisua ez ezik intsulina dosia ere murriztu dezakezu. Ongizatearen hobekuntza antzematen du (eta bi edo hiru asteren buruan dator), diabetiko gehienek ez dute zailtasunik izaten dieta mantentzeko eta aurrera jarraitzeko.
Sartu beharrekoa
Dieta hipogluzemikoa nahiko zorrotza da, baina badira eguneroko erabilerarako derrigorrezkoak diren produktuak. Haien zatiak nahiko handiak izan daitezke.
- Onargarriak dira edozein barazki eta belar, lehentasunez freskoak, baina izoztuak edo azukrerik gabeko kontserbak. Billeto lehorrak onartzen dira. Egokiena erremolatxa, ahulezko borsch hotza, ozpin-lehorrak eta okroshka giharrak egokituko dira menuan.
- Itsas kalea.
- Landare olio guztiak hotzean prentsatuta daude.
- Oatmeal azukrerik gabeko uretan.
- Gantz gutxiko itsasoko arrainak: halibut, navaga, sardina, bakailaoa, legatza eta polena. Landare olioa gehitzearekin batera, arraina labean edo parrillan egotea komeni da.
- Ur minerala gasik gabe, belar-teak, zuku freskoak eta fruitu edariak baia eta fruituak azukrerik gehitu gabe.
Oporretan eta asteburuetan, baina astean bitan, zeure burua tratatu ahal izango duzu: patatak, perretxikoak, behi ahulak edo hegaztiak, buckwheat porridge uretan, bigarren salda, ibaiko arrainak, zekale irina ogia.
Baimendutako soja saltsatik, mostaza, adjika, belarretatik ongailu lehorra, espezia. Azukrea gabe berehalako kafe bat kopa ditzakezu fruitu lehorrak, almendrak, hurrak edo intxaurrak. Alkoholetik ardo lehorra, brandy, whisky edo vodka batzuk edatea onartzen da.
Nutrizionistaren gomendioak: egosi aurretik, patatak uretan eduki behar dira gutxienez ordubetez - horrek murrizten du almidoia tuberkuluetan. Ondoren egosi edo labean egin behar da.
Gogoratu beti zatiak txikiak izan behar direla. Bide batez, diabetesa lortzeko kaloria gutxiko dieta deskribatzen duen artikulua irakurtzea gomendatzen dugu.
Gutxi gorabehera Menua
Gosaria: oatmeal zati bat uretan eztia koilarakada batekin, estutu berria den edalontzi bat.
Bigarren gosaria: koipe gutxiko kefir edalontzi bat eta edozein fruitu.
Bazkaria: arroza marroia olio gabe barazkiak, ura edo tea, fruta, zuku edo gelatina.
Merienda: gantz gutxiko esne edalontzia, dieta ogi pare bat.
Afaria: hegazti ahuletik lurrun arrainak edo albondigak, landare-entsalada barazki olioarekin.
