Posible da diabeterako irabiatuak edatea, azukre gehiegi dago horietan - eztabaidagarrienetako bat da.
Nutrizionistek erantzuten dute - posible da, baina lehenik eta behin osagaiak arretaz hautatzen badituzu eta zure medikuarekin kontsultatu, dieta esperimentuak bere baimenarekin bakarrik egin behar baitira.
Barazki hosto eta berdeekin irabiatuen onurak
Diabetesa duten pertsona askok uste dute irabiatu berdeek (osagai nagusiek deitzen dieten bezala, nahiz eta irabiatuak beraiek berdeak izan ez) egoera kontrolatzen laguntzen dutela. Jakina, organismo bakoitza indibiduala da eta bere erreakzioak ere indibidualak dira. Hala ere, diabetesa duten gehienek esaten dute irabiatu berdeak:
- Azukre maila egonkortzea
- Pisua galtzen lagundu
- dinamizatzen
- Lo egitea hobetu
- ezarriz digestioa
Sintetiz berdeetan zuntz kopuru handia egoteak karbohidratoak azukre bihurtzea moteltzen du, beraz, glukosaren bat-bateko igoerak ez dira gelditzen. Zuntzak ere satietate sentsazioa ematen du eta ez du gehiegi elikatzen, diabeterako garrantzitsua dena.
Batzuk irabiatu berdeak gomendatzen dira gosarian edo bazkalostean.
Smoothie diabetesa duten pertsonentzako errezeta
American Diabetes HealthPages atariak diabetesa duten smoothie berdeentzako 5 ideia eskaintzen ditu. Lehen aldiz probatzea erabakitzen baduzu, ziurtatu aurretik eta ondoren azukre maila egiaztatu behar duzula. Agian ez dira zuretzat egokiak.
1. Mihiak eta platanoarekin
osagaiak:
- 1 platano
- 200 g espinaka
- 70 g aza kale (kale)
- Mihi urdin bat
- 2 tbsp. aurrez bustitako chia hazien koilarakada bat (koilarakada bat 1 hazbete bakoitzeko 3 koilarakada ur koilarakada, beratzen ordu erdi)
Batzuk irabiatu honetan fruituak behar dira berdeen zaporea orekatzeko, baina ez duzu zelo handiegia izan behar, bestela ez duzu espinakaren zapore lasaia sentituko.
2. platanoarekin eta belarrekin
osagaiak:
- 1 banana izozkia
- Diabetesa jasaten duen edozein fruituren 200 g
- 1-2 tbsp. chia hazien koilarak
- 1-2 koilarakada kanela
- 2 koilarakada jengibre birrindutako erro berria
- 100-150 g berde (chard, espinakak edo aza kale)
Anana, granadak haziak, mangoak onak dira errezeta honetarako - zaporea oso freskagarria izango da.
3. madari eta barazki berdeen nahasketa batekin
osagaiak:
- Zure gustuko barazki hosto nahasketen 400 g (chard, aza kale, espinakak, letxuga, kremailera, perrexila, sorra, txinako aza, errukola, etab.)
- 2 tbsp. aurrez bustitako chia hazien koilarakada
- 4 koilarakada jengibre erro birrindua
- 1 madari
- 2 zelula apioa
- 2 pepino
- 75 g blueberries
- 50 g anana (nahiago freskoa)
- 2 tbsp flax haziak
- Izotza eta ura
Bakarrik nahastu eta gozatu!
4. Marrubiak eta espinakak
osagaiak:
- 3 pepino xerra
- 75 g blueberries
- ½ apio-enborra
- espinaka mordo bat
- 1 koilarakada koilarakada hautsa
- 1 koilarakada lina hazien koilara
- 1 koilarakada kanela
- 200 ml gozoki esne gozoki
- 3 koilarakada oatmeal koilarak
- 2 marrubiak
Osagai kopuru horretatik 250-300 ml irabiatu inguru lortuko dira. Batez ere ona da goizean edatea urdaileko huts batean, odol azukrea egonkortzeko.
5. Mihiak eta kalabaza haziekin
osagaiak:
- 450 g espinakak
- 80 g marrubiak
- 80 g blueberry
- 30 g kakao hautsa
- 1 koilarakada kanela
- 1 tbsp flax haziak
- 40 g chiako haziak bustitakoak
- Kalabaza haziak
- Ura zure gogoan