Oatmeal gailetak guztientzako ezagunak diren postre osasuntsuak dira. Gozogintzaren osagai nagusia zereal malutak dira.
Cookieen errezeta tradizionalak gari-irina biltzen du, eta horrek produktu gutxiago biskos bihurtzen du. Halaber, fruitu lehorrak, txokolatea, eztia, fruitu konfitatuak eta gehiago gehitzen zaizkio maitasunari.
Horrek guztiak gozogintzaren zaporea hobetzen du, baina digestio aparatuaren gaixotasunetarako oso zaila da digestioa. Hortaz, galdera hau sortzen da: posible al da oatme cookieak pancreatitisarekin jatea?
Oatmeal-en osaera eta onurak
Oatmeal produktu baliotsutzat jotzen da konposizio aberatsagatik. Zerealak oligoelementu ugari ditu (sodioa, silizioa, zinka, potasioa, selenioa, manganesoa, kaltzioa, kobrea, burdina, mania, fosforoa) eta bitaminak (B, PP, A, beta-karoteno, E).
Oatme cookieen elikadura-balioa nahiko altua da - 390 kcal produktu 100 g bakoitzeko. Postre kopuru berak 50 g karbohidrato ditu, 20 g gantz eta 6 g proteina.
Pankreatitisak oloko cookieak erabiltzen ditu produktuaren osagai nagusi gisa. Zientzialariek aurkitu dute zerealek pankreasan aurkitutako substantzien antzeko entzimak dituztela. Elementu horiek gantzak apurtzen dituzte eta karbohidratoen xurgapena sustatzen dute.
Oat malutek stool normala eta idorreria kentzen dute, digestio-organoen hanturaren laguntzaile ohikoak baitira. Zerealak guruina minbizi babesten duten antioxidatzaileak eta aminoazidoak ditu.
Funtsean, oatmeal platerak gorputza ondo xurgatzen du. Beraz, oloa aktiboki erabiltzen da folk medikuntzan digestio aparatuaren gaixotasun kronikoak tratatzeko.
Cookiearen kalteak pancreatitis akutuan
Pankreako arazoen araberako adostasunaren ebaluazioa bi da. Hori dela eta, pancreatitis akutua eta gaixotasunaren forma kronikoaren berrerabilerarekin, debekatuta dago oatmeed gozoki osasuntsuak erabiltzea.
Tarte horretan, dieta gaixo dagoen organoa gainkargatzen ez duten produktuekin aberastu behar da. Kasu honetan, debekatuta dago ia era guztietako cookieak erabiltzea, erasoa areagotu dezaketelako.
Halaber, pankreatitis akutua eta pastak bateraezintzat jotzen dira, irin produktu gehienak karbohidrato eta gantzak ugariak direlako. Guruin parenchimalaren hanturarekin, oso garrantzitsua da kaloria gutxiko dieta atxikitzea.
Batez ere ez da komeni dendatik cookieak jatea. Azken finean, fabrikatzaileek produktu kimiko kaltegarriak gehitzen dituzte horrelako produktuetan:
- gozogintza hautsa;
- aromak;
- tindagai;
- kontserbatzaileak.
Pankreako muffina digeritzeko, entzimek modu aktiboan parte hartu behar dute. Horrek organoen gainkarga eragiten du, eta horrek pankreatitisaren bidea areagotzen du eta heriotza ere ekar dezake.
Oatmeal-azukreek azukre ugari dute, eta, horren ondorioz, burdina intsulina ere ekoiztu behar da. Pankreatitisaren presentzia nabarmen handitzen da diabetesa garatzeko arriskua. Hori dela eta, pankreak hantuta dituzten pertsonek karbohidrato azkarrak kontsumitzea mugatu behar dute.
Saltokitik ateratako oatme gailuen beste kutsu bat betetzea eta estaltzea da. Badakizu, digestio-organoetan gertatzen den hantura akutuan ere debekatuta daude horrelako gehigarriak.
Pankreatitis kronikoa duten oatme cookieak
Pankreako hantura kronikorako gomendatutako dietaren betetzea bost da. Baina pankreatitisarentzako cookieak oloarekin tratatzeko baldintza garrantzitsua, iraupen iraunkorra da.
Hala ere, arau hau ez da aplikatzen gaixotasunaren konplikazioa duten gaixoentzat, hala nola diabetesa pankreatogenikoa. Hala nola, jendeari batzuetan azukrearen ordezkoak eransten dizkieten postreak jan daitezke, hala nola fruktosa.
Pankreatitisarekin egindako oatme-gailetak, kolekistitisa bezala, erabilgarria izango da sistema immunologikoa estimulatzen duen, stool normalizatzeko eta idorreria kentzeko. Nahiz eta goxotasunak digestio-sistema hobetzen du, gorputza substantzia baliotsuez saturatzen du eta kolesterol txarra kentzen du.
Cookie mota baimenduak eta debekatuak
Gaixotasunari buruzko ikastaro akutuaren lehenengo 3-5 egunetan, jateari uko egiten zaio gaixoari. Pankreatitisarekin barau bat egunez ikusi behar da. Une honetan, garrantzitsua da pankreasari atseden absolutua ematea organoa ez narritatzeko eta entzimenen jariatzea areagotzeko. Gurina produktuak larriagotu ondorengo hilabetean sartzen dira dietan.
Zer cookie erabil daitezke pankreatiterako, oatmeal izan ezik? Dieta terapiaren hasieran, gailetan pancreatitisak dituzten gailetak sartzea gomendatzen da.
Errezeta gozo tradizional batek irina, ura, arrautzak eta azukrea biltzen ditu. Hala ere, fabrikatzaile modernoek produktu leunari usaina, margarina, zapore hobetzaileak, olioak, esne hautsa eta bestelako elementu kaltegarriak gehitzen dizkiote.
Hori dela eta, pankreatitisarekin gaileta gailetak erosterakoan, garrantzitsua da paketean adierazitako osaketa aztertzea. Errezeta tradizionalari dagozkion produktuen izenak:
- Aurora;
- Maria;
- Hortz gozoa;
- Haurrak:
- Zoologikoak.
Irabazi gabeko pankrearen iragazpenean irentsitako produktu baten iragazkia egun bakoitzeko bat da. Gailetak 1 edo 2 gosaltzeko gailetak jan, te berdearekin edo gantz gutxiko kefirrekin garbitu.
Eta zer cookie mota debekatuta daude guruineko gaixotasunetarako? Ezin da jan cracker lehorra, itxura hareatsua eta pankreitisak dituzten jengibreak. Fabrikan prestatutako beste edozein produktu aberats erabiltzea ere ez da komenigarria, azukre, koipe eta gehigarri kaltegarriak dituztelako.
Pankreatitis osasuntsuko cookieak errezetak
Hobe da oatmean oinarritutako gozokiak etxean egitea. Horrek pankrearentzat ahalik eta erabilgarria eta leuna izango da.
Oatme cookieak egiteko, esnea (10 ml) oilasko arrautza batekin nahastu behar duzu. Ondoren, gehitu azukrea edo haren ordezkoa (2 koilarakada), landare olioa (5 ml), oatmeal (2 koilarakada handi) eta soda pixka bat.
Oratu orea eta irauli geruza bat osatzeko. Edalontzia erabiliz, zirkuluak estutu egiten dira.
Oatmeal gailetak labean berotu aurretik labean berotu 200 gradu tenperatura 5 minutukoa da.
Gaixoaren egoera kontuan hartuta, beharrezkoa da produktuaren osagai batzuk ordezkatzea edo baztertzea. Adibidez, mugatu proteinak bakarrik eta erabili esnea ordez ura.
Halaber, pankreatitarekin, zukuarekin gozatzeko zukuarekin gozatu ahal izango duzu. Prestatzeko, 250 g gazta gazta (% 1-2) lurrindu egiten dute bahe baten bidez. Taberna garbitzen da, birrindu fina eta esne gazi-masa gehitzen zaio.
Ondoren nahastu da dena arrautzarekin, azukrea (30 g), gatz kantitate txiki bat, 50 ml esne, oatmeal eta irina (2 koilarakada bakoitzean). Bolak orearen gainean eratzen dira eta pergaminoaren gainean jartzen dira, gutxienez 10 cm-ko distantzia egon dadin, gazta eta kalabaza postrea labean 35 minutu inguru labean bero batez.
Aipagarria da cookie beroak ez direla pankreatiterako erabili behar. Eta prestatzen den egunetik egunera hobe da gozokiak jatea.
Aldi berean, ez da gomendagarria postre kopuru handi bat jatea. Hasteko, nahikoa izango da 1-2 pieza. Cookieak jan ondoren, goragalea, bihotzerrea edo sabeleko mina agertzen bada, etorkizunean ez da gomendagarria horrelako gozokiak jatea.
Oatmeal cookieen propietate onuragarriak eta kaltegarriak artikulu honetako bideoan eztabaidatzen dira.