Dilistak baba labore baliotsua dira. Konposatu erabilgarriak eta biologikoki aktiboak diren osagai ugari ditu.
Babarrun landare honen propietate erabilgarrien ugaritasunak pentsatzen du ea posible den ala ez lenteak jatea pankreatitisarekin.
Pankreatitisak heriotza ekar dezakeen gaixotasun konplexu eta arriskutsua da. Gaixotasunaren garapenak pankreako ehunaren hantura dakar.
Digestio sistemaren funtzionamenduan nahasteekin lotutako gaixotasunak izanez gero, produktu horren erabilera mugatu beharko litzateke. Hori dela eta gehiegizko erabilera okerrak edo okerrak kaltegarria izan dezake digestio hodiaren egoera.
Pankreatitis duten dilistak dieta menuan sartzea baimentzen da sendatze iraunkorra hasi zenean bakarrik.
Lekaleen konposizio kimikoa
Babarrun labore hau dietako produktu gisa sailkatzen da. Babarrunak mikro eta makro elementu ugari saturatzen dira.
Kulturaren fruituen konposizioak agerian utzi zuen bitamina konplexu oso baten presentzia eta gorputzaren funtzionamendu normala lortzeko, aminoazidoak.
Gainera, gizakiaren gorputzaren funtzionamenduan eragin nabarmena duten hainbat osagai biologiko aktibo ugari aurkitu ziren babarrunetan.
Babarrunen konposizio nagusiak honako hauek ditu:
- Landare proteina. Konposatu horien konplexua alternatiba bikaina da animalia jatorriko elikagaiei uko egitea beharrezkoa denean. Landarean dauden proteinak gizakiaren gorputzak erraz xurgatzen ditu.
- Polisakarido konplexuak. Babarrunen konposizioan, haien edukia% 50eraino iritsi daiteke. Konposatu horiek digestio geldoa eta pixkanaka xurgapena izaten dituzte gizakiaren tratamendu gastrointestinalean. Horrek odol-plasmako azukre-edukia jauzi egitea eragozten du.
- Arrasto elementuak. Hazien konposizioak potasio, fosforo, sufre, kaltzio, magnesio, silizio, kloro eta sodioaren presentzia agerian utzi zuen. Gainera, aleak konposatzen ziren burdina, boroa, kobrea, titanioa, iodoa, fluorra, manganesoa, selenioa, kromoa eta zinka bezalako oligoelementuen presentzia aurkitu zen.
- Aleak barazki gantzen eduki txikia du, eta horien kopurua% 2ra iristen da.
- Bitamina-konplexuaren baitan, B9, B5, B2, B1, PP, E, A bitaminen presentzia dago.
B taldeko bitaminek eragin onuragarria dute giza gorputzean, nerbio sistemaren eta ikusmen organoen funtzionamendua normalizatzen dute eta digestioa hobetzen dute.
Dilistak dieta zuntz lodia da, horregatik, dilistak pankreatitiserako erabil daitezkeen ala ez erantzun behar zaio.
Digestioaren zuntz sarrerak hesteetako motibitatea hobetzen du. Horrek, ondorioz, pankreako entzimenen uztapena areagotzen du. Hau da, nagusiki, pankrearako dilistak debekatutako produktua direla zehazten duena, bai akutuan bai pankreatitis kronikoa areagotzeko garaian. Zuntz kopuru handia egoteak zuku gastrikoaren sekrezioa handitu behar du zatitzeko, eta hori ere ez da nahikoa gastritis bezalako gaixotasun baten aurrean.
Gehienetan gizakiaren gorputzean pancreatitisak kolekistitisaren progresioaren ondorio dira.
Gaixoaren larritasun garaian dilista platerak erabiltzeak gaixoaren gorputzean egoera larriagotu egiten du.
Lekaleak erabiltzearen onurak
Dilistak abantaila garrantzitsu bat du, ez dira, eta ezin da konposatu toxiko eta arriskutsurik egon. Landare honek ez du horrelako produktu kimikorik babarrunen ehunetan, nahiz eta kutsatutako eremuan hazten den eta ingurumen-baldintza kaltegarrietan hazten den.
Konposatu proteikoen eduki handia, bitamina konplexu eta mineral konposatu aberats baten presentzia dela eta, dilistak oso dieta elikagai erabilgarriak dira.
Landarearen hazian dagoen proteina begetala gorputzak erraz xurgatzen du, funtsezko aminoazido batzuk hornitzen ditu.
Dilistak errezeta begetarianoetan oso erabiliak dira. Produktu honek haragia ordezkatzen du barau garaian.
Babarrun kultura mota hau erabiltzean, gorputzean gertatzen den burdin faltagatik konpondu daiteke. Iodoa hartzeak nerbio sistemaren, ilearen larruazala eta sistema muskuloskeletikoaren lana nabarmen eragiten du.
Produktuan jasotako zuntz dietetikoak hesteak estimulatzen ditu eta gorputzean kolesterol maila normalizatzen laguntzen du.
Babarrun landare honen hazia erabiltzen duten platerak jan daitezke odol glukosa maila normalizatzeko, horregatik dilistak produktu bikainak dira diabetikoentzat.
Babarrunetan, isoflavonen taldekoa den beroarekiko erresistentea da eta estrogenoen landareen analogikoa da. Substantzia kimiko honek propietate antikarkinogeniko nabarmenak ditu, onuragarria da osteoporosiaren eta bihotzeko gaixotasun koronarioen kasuan. Gainera, konposatuak emakumeen menopausiaren adierazpen negatiboak kentzeko gai da.
Ezaugarri erabilgarrien ugaritasuna izan arren, ez dira gomendagarriak pancreatitisak dituzten pertsonen dietan erabiltzeko gomendagarriak.
Babarrunak erabiltzea pankreatitis akutuan, larritze kronikoetan eta remisioan
Gaixotasuna garatzeko fase akutuan, dilistak prestatutako platerak erabiltzea guztiz debekatuta dago, zuntz horretan bertan egoteagatik eta digestio-hodian eragin bizkorra emateagatik.
Babarrunen digestio normala lortzeko, gorputzak pankreako entzima ugari sortu behar ditu eta horrek eragin traumatikoa du organoaren ehunetan.
Pankreatitis akutua edo kronikoa areagotzen den aldian, pankreako erregimena behatu behar da gehienez arintzeko, eta hori digestiorako gutxieneko entzima behar duten produktuak erabiliz lortzen da.
Dieta zuntz lodia izateak hesteetako motibitatea areagotzen du.
Gainera, pancreatitisaren itxura probokatzeko gai dira:
- narritadura gastrointestinalaren narritadura;
- flatulence sendoa;
- sabelean mina.
Pankreatitis kronikoaren barkazio iraunkorraren garaian, gorputzaren gaitasun funtzionalen ia erabateko zaharberritzea lortzen denean eta dieta ez hain zorrotza bihurtzen denean, janariarentzako dilista kopuru txiki bat erabiltzea baimentzen da. Produktu hau arretaz administratu behar da. Babarrun horien hasierako dosiak ez du koilarakada bat gainditu behar.
Gaixoen iritzien arabera, produktua ondo toleratzen bada, dosia handitu daiteke pixkanaka, baina gomendagarria da horrelako babarrunak janari gisa erabiltzea bi astean behin.
Digestioa errazteko, zopa pureak dilistak prestatu behar dira, eta babarrun gorriak hobeak dira pankreatiterako.
Artikuluko bideoan deskribatzen dira lentilen onurak eta kalteak.