Bada, iritzi bat da kolesterol handia duten ogiak debekatuta dagoela jatea. Baina, egia esan, ez da horrela. Gainera, jende askorentzat, diabetikoak barne, zaila da janari produktu honi uko egitea.
Ikerketa klinikoek erakutsi dute ogia ez dela posible bakarrik, baita LDL handiarekin ere jan behar dela, kolesterolaren maila normalizatzen laguntzen baitu baita aterosklerosi forma aurreratuekin ere.
Produktuak bitamina eta osagai erabilgarri ugari ditu barneko organoen eta sistemen funtzionamendu normala lortzeko. Irinaz egindako produktuak energia iturri dira, beraz, bizimodu aktiboa eramaten dutenek hori behar dute.
Ikus dezagun zer jan dezakegun ogi kolesterola eta diabetesa duten eta zein labean dauden produktuak debekatuta dauden?
Zer ogi mota jan dezaket kolesterol altuarekin?
Okindegiko produktuak kaloria handiko produktua dira, batez ere irin zuri gozoarekin egindako pastelak. Gari ogiak 100 kilokaloria ditu 100 g produktu bakoitzeko. Egosteko kaloria edukia are handiagoa da; horren kontsumoa diabetean eta kolesterol txarraren maila altuak murriztu behar dira.
Orduan, zer motako ogia jan dezaket? Gaixoen galderari erantzuteko, produktuak dieta (kaloria baxua) eta gorputzarentzat erabilgarria dela ulertu behar duzu. Ogi osoko ogia B, A, K. bitamina iturri da. Landare zuntz eta mineral osagai ugari ditu. Halako produktua dieta terapeutiko baten ezinbesteko osagaia da.
Kontsumo erregularrak traktu gastrointestinala hobetzen du, bizitasuna areagotzen du, toxinak eta toxinak kentzen ditu. Odol hodien eta bihotzaren egoera ere hobetzen da eta horrek odol azukre normala mantentzen laguntzen du, gehiegizko pisua ekiditen eta kolesterolen oreka normalizatzen.
Ogia bio produktu paregabea da, ogiaren kolesterol edukia zero da. Esne, azukre granulatu, oilasko arrautzarik, gatza, landare eta animalia gantzik gabe prestatzen da. Erabili barazki lehorrak, haziak, espeziak - zaporea hobetzen laguntzen dute.
Ogi bizia produktu gazta, ore gabeko irina eta gari aleak oinarritzat hartuta sortutako produktu mota bat da. Azkar saturatzen da, hesteetako motilitatean positiboki eragiten du, ez du odol glukosa eragiten, LDL jaisten du.
Elikadura dietetikoaren atzeko planoan, crackers eta ogi rollak jan behar dituzu. Ogia ez dauka kolesterola, maila baxuko irinetan egina dago, zuntzetan, mineraletan eta bitaminetan ugariak. Produktuak azkar eta ondo xurgatzen dira, ez dute usteldurarik eta hartzidura eragiten hesteetan.
Ogi adarrak ezin du kolesterola igo. Gainera, digestio-hodia hobetzen duten mantenugai ugari ditu. Nutrizionisten arabera, aterosklerosia duten gaixoek egunero ogia jan behar dute.
Ogiarekin gatzak gehiegizko pisua murrizten laguntzen du, lipidoen metabolismoa normalizatzen du.
Zekalea eta ogia grisa
Ez da sekretua elikadura dietetikoarekin, nutrizionistek ogi zuriaren kontsumoa alde batera uztea gomendatzen dute. Ez du kolesterola, baina karbohidrato ugari dago eta horrek pisu gehiegizko multzoa eramaten du. Hori dela eta, diabetikoentzat debekatuta dago horrelako produktu bat, izan ere, gorputzean koipea metatzen lagunduko du eta horrek diabetearen krisia larriagotzen du.
Ogi beltza edo zekalea ogi zuriaren oinarria da. Teknologia egokiaren arabera, errezetak legamiarik gabe egon beharko luke. Produktuak bitamina, aminoazido, burdina, magnesioz aberasten dira. Zekale ogia neguan bereziki onuragarria da, immunitate egoera suspertzen laguntzen baitu.
Landare-zuntzak, zekale ogian jasotakoak, gorputzetik toxinak kentzen laguntzen du, digestio-hodia hobetzen du eta denbora luzez saturatzen da. Zuntzaren digestioan energia gastatzen denez, pertsona batek pisua galtzen du. Horregatik, diabetikoentzako ogia posible da.
Ogi grisa ez da gomendagarria dietan sartzeko, nutrizioaren balioa askoz txikiagoa baita. Dieta batekin, hilean behin jan dezakezu. Gehiegizko sarrerak LDL areagotu dezake odolean.
Borodino ogiak, hesteetan lipidoen azidoak xurgatzeagatik eta gorputzetik naturalki kentzeagatik, odolean kolesterola murrizten laguntzen du.
Kolesterol-ogiaren dieta
Ogiko kolesterolaren edukia kalkulatzeko, produktuaren konposizioa jakin behar duzu. Hori dela eta, pazienteei gomendatzen zaie etiketa paketean arretaz aztertzea, gorputzari kalteak ekiditeko.
Aterosklerosi dietak hainbat helburu ditu. Hasteko, elikaduraren laguntzarekin, dentsitate baxuko lipoproteinak murriztea beharrezkoa da. Aldi berean, beharrezkoa da kolesterol onaren kontzentrazioa handitzea.
Israelgo nutrizionista ospetsuak dieta berezi bat garatu du horrelako gaixoentzat. Mediku espezialista askok ez dute sinesten, baina azterketa eta esperimentu klinikoek eraginkortasuna frogatu dute. Medikuaren baimenaren arabera, diabetiko batek horrelako dieta bat probatu dezake kolesterola murrizteko.
Israelgo nutrizionista baten dieta bi fasetan datza. Potentzia Ezaugarriak:
- Lehen 14 egunetan, gaixoak gutxienez 2 litro ur edan behar ditu egunean. Teak, zukuak, ur mineralak eta abar edariak ez dira bolumen honetan sartzen. Hartu bitamina konplexuak, jan barazki eta dietako ogia. 3-3,5 orduro jan behar duzu. Bi astez, 2-5 kg-ko pisu galera bizkorra antzematen da, odol hodien egoera hobetzen da, odol fluxua handitu egiten da, kolesterol plaka gehienak konpontzen dira.
- Bigarren etaparen iraupena gaixoa odolean nahi den kolesterolaren mailara iritsi arte. Ohiko eskemaren arabera jan ahal izango duzu LDL altua duten lehentasunen eta debekuen arabera. Gauza nagusia ogi barietate dietetikoak kontsumitzea da. Aldi berean, dietak haragi, arrain produktu, fruta / barazki, ale osoak eduki behar ditu nahitaez.
Elikadura dietetikorako ogia aukeratzerakoan, irin osoarekin egindako kalifikazio ilunei lehentasuna eman behar diezu.
Nola identifikatu dieta ogia?
Produktua aukeratzerakoan, indize glikemikoa bezalako adierazleetan arreta jarri behar duzu; okindegi produktu batek gaixoaren gorputzean azukrearen balioetan duen eragina bereizten du.
Frogatuta dago dieta ogiak gutxieneko indize glikemikoa duela. Produktua diabetesa sailean erosten baduzu, orduan paketean GI adieraz daiteke. Produktu baten aurkibidea adierazten duten taulak bereziak daude Interneten. Irina, gehigarriak eta espeziak barietateari ere arreta jarri behar zaio, konposizioan legamiarik dagoen ala ez.
Gari ogiaren indize glikemiko txikiena. Produktu hau kolesterol handia duten diabetikoek segurtasunez jan dezakete. Bran ez da prozesatzen, beraz, digestio-prozesuan onuragarriak diren mantenugaiak eta landare-zuntzak mantentzen dituzte. Gorputza garbitzean, glikemia ez da hazten, hiperkolesterolemia eragiten duten lipido kaltegarriak desagertu egiten dira.
Kolesterol txarra handitzearekin batera, ogia ez da beharrezkoa. Jakin behar duzu zein produktu dieta agertzen den, gustuko duzun barietatea eta bona fide fabrikatzailea aukeratu.
Artikuluko bideoan azaltzen den ogia erabilgarria da.
