MINESTRONE ZOPA - ELIKAGAIEN PRODUKTUAK ETA OINARRIAK

Send

produktuak:

ura - 3 litro;
aza - ¼ aza buru txikia;
azenarioak - txiki bat;
kalabazin squash - erdi txiki;
ilarrak freskoak - 100 g;
tipula berdea - bi lumak;
patatak, ideal gazteak - 3 tuberkulu ertain;
baratxuri - 2 ale;
oliba olioa - 2 tbsp. koilarak;
gatz pixka bat.

Sukaldaritza:

Egin oliba olioa bolumen egokiaren zartaginaren behealdean, gehitu tipula pixka bat eta baratxuria. Uretan bota eta utzi irakiten.
Moztu azenarioak eta patatak kubo txikietan, bukatutako zopa politagoa izan dadin. Egosi 10 minutuz.
Jarri ilarrak, aza birrindua eta kalabazina kuboetan sartu zartagin batean. Egosi beste 15 minutu eta amaitu duzu.

Barazki zopa zoragarri baten hamar portazio lortzen ditugu. Are erabilgarriagoa izango da zerbitzatzen dituzunean zure txikitutako berde gogokoenak gehitzen badituzu.

Ehun gramo platerako 15,8 kcal doa. 2,34 g karbohidratoak izango dira. 0,55 g - gantzak. Gainera 0,5 g proteina.

Send