Sukaldaritza Dieta Egosteko kazola

Diabetesa izan arren, pertsona batek dieta oso bat atxiki behar du gorputzak sendoa izan dezan eta gaixotasunari aurre egiteko.

Medikuen gomendioen arabera, cottage gazta (50-200 g) sartu behar da menuan. Eguneko zenbatekoa banaka kalkulatzen da. Onartutako otorduak bero tratamendurik gabe, baita kazola eta gazta ere.

Sukaldaritza arauak

Sukaldaritza arauak:

• gutxieneko azukrea (edo bere osotasun eza);
• karbohidratoen kalkulua (ogi unitateak) - 25 unitate baino gehiago ez;
• gozogintza tenperatura 200-250 gradu.

Etxea gazta prestatzerakoan, dieta denez, ez da semola asko gehitzen. Patatak, fideoak, gantz haragia ere baztertu behar dituzu.

Baimendutako kazolaren taula:

Zerealak edozein kasutan mota gehitzen dira kantitate mugatuetan.

Diabetikoentzako errezeta klasikoa

Kazola klasiko bat menuko menu osagarria izango da.

Diabetesa duten pertsonentzako errezeta berezi batek osagai txiki bat beharko du:

• gazta% 5 - 500 g;
• oilasko arrautzak - 5 pieza;
• azukrearen ordezkoa - 1 koilarakada;
• sosa - 3 g.

Sukaldaritza prozesua ere ez da konplexua:

1. Urtxintxak gorringoetatik bereiztea.
2. Nahastu azukrearen ordezkoa eta proteina, irabiatu.
3. Nahastu txabola gazia soda eta gorringoekin.
4. Konbinatu emaitza lortutako aurrez hartutako proteinekin.
5. Jarri etorkizuneko kazolaren oinarria labean edo labean olioarekin koiperatu behar den inprimaki batean.
6. Jarri labean 30 minutuz (200º inguru).

Kazolaren bertsio hau kaloria baxuenetarikoa da, ez baitu semola ez irinik. Plater dibertsifikatu dezakezu hainbat betegarriren laguntzarekin - fruta, barazki edo belar freskoak, hainbat espezie eta espeziak ere erabil daitezke. Horregatik, errezeta funtsezkoa da kazolak prestatzeko orduan.

Sagarrarekin

Diabetesa duten pertsonentzako elikagai nutritiboa baina, aldi berean, merkeagoa, sagarrak dituzten kazola labean egosten da. Afaltzeko edo gosaltzeko oinarri gisa erabil daiteke.

Horrelako platera prestatzeko erosi beharko dituzun osagaiak:

• gazta% 5 - 500 g;
• krema garratza - 2 tbsp;
• oilasko arrautzak - 2 pieza;
• semolina - 3 koilarakada;
• sagar berdea - 1 pieza;
• azukrearen ordezkoa - 1 koilarakada;
• sosa - 3 g.

Sukaldaritza prozesuak ekintza hauek burutzen ditu:

1. Urtxintxak gorringoetatik bereiztea.
2. Gehitu semolina mamia, nahastu.
3. Nahastu azukrearen ordezkoa eta proteina, irabiatu.
4. Zuritu sagarra erdian eta zuritu, labean jarri.
5. Nahastu txabola gazia soda eta gorringoekin.
6. Konbinatu emaitza lortutako aurrez zuritutako zuriekin eta labean dagoen sagar batekin, orea era berdinean banatzeko gomendatzen dena.
7. Jarri etorkizuneko kazolaren oinarria labean edo labean olioarekin koiperatu behar den inprimaki batean.
8. Jarri labean 200 gradutan (30 minutu inguru).

Errezeta hau aldatu egin daiteke. Beraz, semolina irinez ordezkatu daiteke, eta mediku asistentziala onartzen duen edozein fruta fruta betegarri gisa erabiltzen da. Sosa ere baztertu daiteke kazola aireztatzeko beharrik ez badago. Horren arabera, erraza da plater honetarako aukerarik onena aukeratzea 1 motako edo 2 motako diabetesa duten pazienteentzat.

Errezeta eltzearekin egosi geldoan

Sukaldari geldoa sukaldean laguntzaile bikaina da. Plater dietetikoak, bereziak eta sendagarriak prestatzeko ere erabil daiteke. Kaskoa, brana biltzen duen aukera, oinarri ona izango da gosaltzeko, baita afari oso bat ere.

Erosi behar dituzun produktuak otordu osoa egiteko:

• gazta% 5 - 500 g;
• gari - 95 g;
• esnea - 150 ml;
• fruktosa dastatzeko;
• oilasko arrautzak - 2 pieza

Kazola egosteko prozesua honako hau da:

1. Gazta eta fruktosa nahastu behar dituzu.
2. Gehitu oreak lortutako masara.
3. Esnea bota eta nahastu.
4. Arrautzak gehitu eta ondo nahastu mamia.
5. Lekatu labean egingo den ontzi batera.
6. Ezarri gozogintza modua 40 minututara.

Kazola erraz mozteko eta labana itsatsi ez dadin, hoztu egin behar da. Esnegaina, baia, menda hosto freskoekin zerbitzatu daiteke.

Txokolate dieta kazola

Diagnostikoa egin arren, bestela elikadurarako gomendioetan adierazten ez bada, txokolatearekin kazola goxoa sor dezakezu. Mikrouhinean labean egingo da 6-7 minutu inguru potentzia ertainean.

Sukaldean eduki behar dituzun funtsezko osagaiak:

• gazta gazta - 100 g;
• arrautzak - 2 pieza
• kefir - 2 tbsp;
• almidoia - 1 koilarakada;
• fruktosa - ½ tsp;
• kakaoa - 1 tsp;
• gatza eta bainila gehitu dastatzeko.

Sukaldaritza prozesua honako hau da:

1. Arrautzak, gazta gazta, fruktosa eta kefir nahastu behar dira, masa homogeneoa lortzeko.
2. Almidoia eta kakaoa, baita gatza eta bainila nahasten dira eta ondorioz lortzen den masa mamitsuarekin erlazionatzen da.

Oinetarako oinarri zatituak (botatzeko edo silikonazko moldeak) erabiltzea komeni da. Horietan biltzen da gazta eta, nahi izanez gero, baia, menta edo txokolate zati batekin apaindu daiteke. Prestaketak berak honela joan behar du: 2 minutu - labean - 2 minutu - hoztea - 2 minutu labean.

Lurrun platera

Etxeko gazta kazola, erraz konpondu daiteke - galdara bikoitza. Gailu honetan denbora 30 minutu ezarri behar duzu, tenperatura 200 gradukoa da.

Platerrako osagaiak (nagusia):

• gazta gazta - 200 g;
• oilasko arrautzak - 2 pieza;
• dastatzeko espeziak;
• azukre ordezkoa - 1 tsp

Sukaldaritza prozesua oso erraza da:

1. Txerri gazta eta arrautzak nahastu behar dituzu.
2. Gehitu ontziratu gehienak eta berriro nahastu.

Utzi emaitza lortzen dugun masa (15-20 minutu). Jarri mamia oinarria pergaminoan, jarri berogailu bikoitzeko ahalmena eta, ondoren, ezarri sukaldaritza modu egokia. Beroa eta hotza zerbitzatu daiteke.

Barazki oparia

Barazki kazolak bazkaltzeko edo afaltzeko plater nagusia dira. Ezohikoenetako bat azenarioa da. Plater horren postrearen bertsio gisa hautematen da. Ordu erdi bat baino ez ditu egosten, barazkiak ondo txikituta egon behar baitute.

Erosi beharko duzu:

• arroza - 1 kopa;
• azenarioak - 1-2 pieza;
• azukrearen ordezkoa - 1 tsp;
• arrautza - 1 pieza;
• esnea - 50 ml.

Era berean, zapore kontrastea lortzeko, sagar gazi bat gehitu dezakezu, gutxi gorabehera, gutxi gorabehera.

Sukaldaritza prozesua honako hau da:

1. Arroza egosi behar da egosi arte (koherentzia urdaiaren antzekoa izan beharko litzateke).
2. Gehitu esnea eta hautatutako azukrearen ordezko aukera.
3. Azenarioak eta sagarrak (sukaldaritzan erabiltzen badira) zuritu eta birrindu behar dira oso fin, gero arroza nahasketari gehitu.
4. Amaieran, gehitu arrautza bat osagai guztiekin eta ondo nahastu.
5. Plater bat labean labean jartzen da (30 minutu, 200 gradu).

Zerbitzatu pixka bat hoztuta.

Dieta cottage gazta kazolarako errezeta:

Horrela, dieta bat egiteak ez du esan nahi plater gozoak eta askotarikoak ukatzea. Landa-gazta eta barazki kazolak dieta ondo osatzen dute eta askotarikoagoa da.