Zoriak diabetearekin jateko fruitu egokienetako bat da. Jendeari gustu atsegina eta pixka bat mingotsa gustatzen zaio; beraz, mahatsak jateak onurak ekartzen ditu, baita poza ere. Baina posible al da gaixo guztiek jatea? Argi dago lehen gaixotasun motarekin fruta hori kontsumitu daitekeela, gaixoak intsulina terapia jasotzen baitu. Berri ona da glycemic indize baxua, kaloria gutxi eta konposizio baliotsua esker, edozein motako diabeterako pomeloa jateko aukera ematen du. Gaixotasunaren garapenaren ezaugarrien arabera, medikuak gomendatu diezaioke elikagaietan erabiltzeko erabil daitezkeen kopuru desberdinak.
Abantailak eta osaera
Zoriak ia bitamina guztiak, mineralak, pektinak, flavonoideak, aminoazidoak eta pigmentuak ditu. Produktua osatzen duten funtsezko olioek eta azido organikoek zapore eta usain atsegina izateaz gain, gizakiaren gorputzean eragin onuragarria dute. Zorrak limoi baino askoz ere C bitamina gehiago du, beraz, arnas birikoen denboraldian immunitate ahula duten diabetikoentzako jateko oso erabilgarria da. Fruta honen substantzia aromatikoek nerbio sistema gehiegizko lana babesten dute eta depresioak ekiditen dituzte.
Produktu honekin diabetesa garatzeko arriskua murriztu dezakezu eta, beraz, prebentziorako jatea gomendatzen da. Pertsona bat gaixorik badago, bere osasun egoera hobetzen lagunduko du. Konposizio kimiko aberatsa dela eta, mahatsak jateak gorputzean ondorio hauek ditu:
- kolesterola murriztu egiten da;
- metabolismoa aktibatzen da;
- gorputzaren defentsak handitzen dira;
- odol hodien hormak sendotzen dira;
- odol glukosa maila murriztu egiten da.
Herri ustearen aurka, mahatsak berak ez du gorputzeko koipea erretzen. Baina ohiko erabilerarekin, gorputzaren pisua murrizten laguntzen du. Hori gertatzen da metabolismoaren normalizazioa eta digestio-sistema aktibatzearen ondorioz, pomeloa zukuak urdaileko azidotasuna handitzen duelako eta elikagaien digestioa azkartzen du.
Frutaren zapore garratzak naringina flavonoide berezia ematen du, gorputzean redox prozesuak aktibatzen dituena eta erradikal aske kaltegarrien efektuak neutralizatzen dituena.
Glycemic indizea eta elikadura-balioa
100 grapefruit-pastaren ehunekoan 89 g ur eduki dituzte, 8,7 g karbohidrato, 1,4 g inguru zuntz eta proteina 1 g gantzak. Fruituaren glycemic indizea 29 da, kaloria edukia 35 kcal 100 g bakoitzeko. Ezaugarri horiek fruta jan eta lehenengo eta bigarren motako diabetearekin ahalbidetzen dute. Produktua ez da bereziki nutritiboa, beraz, merienda gisa edo arratsaldeko askaria, bazkaria izateaz gain. Konposizioan dauden karbohidratoen kopuru txikia dela eta, ez du odolean glukosa-mailaren gorabehera handiak eragiten.
Zuntzak gizakiaren azukre konplexuen apurketa geldoa sustatzen du, ondorioz prozesu metabolikoak erritmo normalean jarraitzen dute. Zor diabetikoarentzako erabilgarria da, bitaminak, mineralak eta pektinekin saturatzen baitu. Hori dela eta, toxinak eta baita erradionuklidoak arazteko prozesuak azkartu egiten dira. Fruituak ez du obesitatea izateko arriskua areagotzen eta horren erabilerak ez du pankreasak intsulina dosi kaltegarriak sortzen.
Zitriko fruitu guztien artean, mahatsak indize gluzemiko txikiena du.
Zor zaporeko zukua
Zoriak propietate onuragarriak zukuan gordetzen dira, baina produktu naturala baino ez da. Dendako kontagailuarekin edari asko kontserbadore eta egonkortasun kimikoak dituzte, biologikoki aktibo diren substantzia guztien eragina ukatzen dutenak. Gainera, azukrea eta edulkoratzaileak maiz gehitzen dira nektarretan eta zukuetan, beraz, horrelako zukuak nekez edan daitezke diabetesarekin.
Laranjak eta 2 motako diabetesaZor zaporeak zukua umorea eta bizitasuna hobetzen ditu. Gorputzerako beharrezkoak diren bitamina eta mineral guztiak ditu. Egarria ondo lehortu eta gosea hobetzen du, jan aurretik 20 minutu inguru edan ahal izateko (baina ez urdaila hutsik). Diabetikoak diabetesa lan egiten badu eta buruko estresa maiz egiten badu, edari horrek hobeto kontzentratzen lagunduko dio eta ez iragazten.
Ezin duzu zukua edan bere forma hutsean, baizik eta ozpinetarako haragia ere erabili. Ozpina kaltegarria ordezkatzen du eta gatz kopurua murrizten du sukaldaritzan. Gatz kopuru handi batek hipertentsioaren eta bihotzeko arazoak izateko arriskua areagotzen du eta ozpinak pankrean eragin kaltegarria du, diabetesa zaurgarria baita. Gaixoaren medikuak zenbateraino eta maiztasunez edan dezakezun zukua eta mahats freskoa jan. Diabetes mota eta gaixotasun konbinatuen presentzia kontuan hartuta, espezialista batek gomendatu diezaioke fruitu horren dosi seguruak, pertsona batek etekin bakarra jaso dezan eta bere buruari kalte egin ez diezaion.
Ezin da botikarik (azukrea gutxitzen duten pilulak barne) garbitu pomeloa zukuarekin; izan ere, substantzia aktiboak xurgatzen dira odolean eta droga-soberakina sor dezake.
Kontraindikazioak eta erabilera seguruaren ezaugarriak
Azazkia neurriz jaten baduzu, kontraindikazio eta ñabardura guztiak kontuan hartuta, diabetikoari ez dio kalterik egingo. Fruituak azidotasuna handitzen duenez, ezin da komeni urdailean hutsik egotea, batez ere digestio-sistemako gaixotasun kronikoak dituzten pertsonentzat (patologiak azidotasun urriarekin batera dauden kasuetan ere).
Zor, eta haren zukua horrelako baldintzetan kontraindikatuta dago:
- azidotasun handia duten ultzera peptikoa eta gastritisa;
- gibeleko eta behazunarekin arazoak;
- zitrikoen alergia;
- hortzen esmaltea garbitzea;
- giltzurrunetako eta maskuriko hanturazko gaixotasunak.
Zor edateko zukua edan dezakezu eta fruta bere forma puruan jan, dietako gainerako karbohidratoen karga kontuan hartuta. Produktuaren erabilerak ez badu sentsazio negatiborik eragiten eta medikuak ez badu bere kopurua zorrotz mugatzea gomendatzen, astean zenbait aldiz mahats jan dezakezu. Azukrea eta haren ordezkoak, baita eztia ere, ezin zaizkio zukuei gehitu. Hobe zukua zeure burua prestatzea, edateko urarekin diluituz (freskoa kontzentratuta dago eta mukosa gastrikoa narritatu dezake). 2. motako diabeterako pomeloa gozoa eta odol azukre txikia mantentzen eta alaitasuna, bizitasuna sentitzen laguntzen duen goxoki eta osasuntsua da.
