Diabetikoek ahaztu behar dituzten produktuen zerrenda nahiko argia eta ulergarria da. Hala ere, dietaren puntu batzuk oraindik ere zalantzak sortzen dituzte. Adibidez, jan ditzaket fruitu lehorrak 2 motako diabeterako? Horietako zein da, zalantzarik gabe, ez dio gaixotasun hau duen pertsona bati kalte egingo? Irakurri gehiago fruitu lehorren ezaugarriei eta diabetearren dietan duten eginkizunari buruz - gure materialetan.
Jan ala ez jan?
2 motako diabetea duten fruitu lehorrak eguneroko menuan sartu behar lirateke, nahiz eta horietako gantz-edukiaren portzentaje handia izan, baita kaloria-maila handia ere. Gauza nagusia jaten den fruitu lehorren zenbatekoa kontrolatzea da. Hala ere, ikastaro korapilatsua duten gaixo diabetiko baten mahaian jartzen diren ia produktu guztiei aplikatzen zaie. Proportzio zentzua garatu ondoren, ezin duzu kezkatu odol azukrearen gehikuntza otordu bakoitzaren ondoren.
Intxaurrak jateko abantailak:
- karbohidrato gutxi (glicemia indizea - 20 inguru);
- gaixoari kalte egiten dioten produktuen alternatiba bihur daiteke;
- gorputzak glukosaren hartze prozesuak modu positiboan eragiten ditu;
- propietate antioxidatzaileak dituzte eta toxinak ezabatzen laguntzen dute.
Intxaur guztiak ez dira onuragarriak diabetikoarentzat.
Diabetesa obesitatearekin batera ez badago, pertsona batek bere dietan behar beste fruitu lehor kopuru bat sartzeaz arduratu behar du, substantzia baliagarri ugari baitituzte:
- zuntz;
- proteina;
- omega-3 gantz azido insaturatuak;
- kaltzioa;
- D bitamina
- zinka.
Edozein motatako "azukre" gaixotasunarekin, produktu hau mokadu bikaina edo osagarri bikaina izango da.
Gehien erabilgarria
Orduan, zer motako fruitu lehorrak jan ditzaket 2 motako diabetearekin? Printzipioz, edozein. Baina paziente bakoitzak elikagaiak hautatu eta jateko zereginari aurre egin behar dio gorputzeko oreka delikatua lortzeko ahalik eta onurarik eta arrisku minimoekin, fruitu lehorrak baditu zentzurik:
Fruitu lehorrak diabeterako- intxaurrak;
- zedro;
- almendra;
- Brasilgo;
- kakahueteak;
- hur.
Produktuen izen hauek hobetsi beharko lirateke, bigarren gaixotasun mota izatea, seguruak izateaz gain, odol azukre maila ezin hobeak mantentzen laguntzen dute. Intxaur mota hauetako bakoitzak arreta berezia merezi du.
Intxaur
Sailkapenean, fruitu lehor honek lehendabiziko lekua hartzen du, sukaldaritzan ez ezik, medikuntzan ere oso erabilia dago. Bere berezitasuna bai fruituak eta landarearen atalak erabilgarria izatean datza.
Irabazteko aukera diabetikoentzat
Intxaurrak, zehatzago, beren nukleoak, zinkez, manganesaz eta azido alfa-linoleikoz aberatsak dira. Diabetesa hobetzeko funtsezko eginkizuna duten substantzia hauek dira:
- urdailaren azidotasuna normalizatzen dute eta metabolismoan eragin onuragarria dute;
- odol glukosa-maila eta ehunen xurgapena jaisten laguntzea;
- barne-organoen eta aterosklerosi diabetikoaren angiopatia garatzea moteldu, diabetean beheko muturretaraino doa;
- gaixotasunen ondoren suspertze prozesuak azkartzea.
Industria farmakoak nukleoak, intxaur zatiak eta zuhaitz hostoak erabiltzen ditu. Landarearen zati horiek guztiak sendagaiak, ukenduak, tinbrak eta dekozioak prestatzeko erabiltzen dira. Azken horrek hainbat zaurien sendaketa azkartzen laguntzen du, eta estomatitisak ere tratatzen ditu eta oinen gaineko onddoa ezabatzen du, diabetearekin lotzen dena.
Ehundurak, dekorazio bat bezala, propietate antiseptikoak eta antiinflamatorioak ditu. Oso erraza da prestatzea: hosto lehorrak koilarakada bat irakiten ari den ur edalontzi batekin isurtzen da, 30 minutuz puzten utzi eta, ondoren, iragazi eta hoztu. Egunean 3 aldiz edan behar duzu botika, 50 mililitro jan aurretik.
Zedro
Ezohiko eta interesgarria den zaporeko fruitu lehor hauen konposizioa oso erabilgarria da: potasioa, kaltzioa eta magnesioa gain, B eta D bitaminak, azido askorbikoa, iodoa eta fosforoa dituzte. Gainera, produktuak propietate immunomodulatzailea du eta gaixoei mikangiopatia eta oin diabetikoaren adierazpenak aurre egiten laguntzen die.
Txikia eta urruna
Garrantzitsua da zedro nukleoak gantz osasuntsuetan aberatsak izatea eta kolesterola ere ez izatea, diabetikoen menuko elikagai baliotsuenetako bat bihurtuz. Fruituek hipertentsioa txikitzen eta pisua normalizatzen laguntzen dute.
Metabolismoa normalizatzeko eta gaixotasunaren ibilbidea arintzeko, nahikoa da gehienez 25 gramo pinu jaten ditu egunean.
Almendra
Konposizioa intxaurretatik zertxobait desberdina da, baina, zedroa bezala, ez du kolesterola. Almendra fruituek gorputza zuntz eta proteina hornitzen dute, hesteetako funtzioa normalizatzen eta 2 motako diabetesa duten gaixoen odolean azukre kopurua murrizten laguntzen. Almendrak eragin onuragarria du pankrearen eta urdailaren funtzionamenduan (azido-baseen oreka normalera itzultzen da), baita odol hodien elastikotasunean ere.
Diabetiko batek egunero 10 almendra-mahats jan ditzake eta almendra gozoak baino ez dira izan behar.
Brasilgo
Intxaurrik ugariena da, beraz, erabiltzearen murrizketak daude - egunean 1-2 fruitu lehor inguru. Hala ere, horietako batzuek azkar konpon dezakete giza gorputzean selenio, magnesio eta fosforo eza eta ehunek glukosa modu eraginkorragoan xurgatzen hasten laguntzen dute.
Erregea intxaurra da
Tiaminak Brasilgo fruituaren osaeran toxinak eta bestelako substantzia kaltegarriak kentzen laguntzen du. Gainera, gorputzean pilatzea eragozten du.
Dosia behatuz eta produktu hau hurritzarekin konbinatuz (gomendagarria), odol azukre maila doitu dezakezu. Hobe da fruitu frijituei lehentasuna ematea.
Kakahueteak
Bere desberdintasun garrantzitsua lekaleen familiakoa da eta horrek ez ditu bere propietate onuragarrietan eta konposizioan eragiten. Kakahueteak proteina, koipe eta antioxidatzaileen biltegia dira. Garbitu gabeko eta erretako nukleoak "horrela" lan egiten du:
- askatu gorputza toxina eta toxinetatik;
- odol azukrea murrizten eta odol hodien hormak garbitzen lagundu;
- sistema kardiobaskularra indartzen lagundu eta hipertentsioa txikitzen laguntzen du.
Aminoazidoen kontzentrazio berezi batek kakahueteak landare proteinen iturri bihurtzen ditu abantailetan animalien gainetik daudenak. Horrek diabetikoei proteinen metabolismoa mantentzeko aukera ematen die, gorputzari kolesterola kendu eta kalte baskular diabetikoak saihesteko.
Hur
Azukre-maila oso baxua eta landare-gantzak asko hazten ditu fruitu lehorrak 2 motako gaixotasuna duten diabetikoentzat. Intxaur kopuruari dagokionez ez dago mugarik. Gordinak eta frijituak jan daitezke.
Edertasun perfektuaren eta onura handien konbinazioa
Intxaurrak positiboki eragiten ditu sistema kardiobaskular eta digestiboen lanetan, baita giltzurrunetan eta gibelean ere. Endokrinologoek aho batez gomendatzen dute produktua birsorkuntza prozesuak azkartzeko eta gorputzaren babes funtzioak leheneratzeko bide gisa.
2 motako diabetesa intxaurrak gaixoaren dieta nagusirako ezinbesteko elikagai osagarriak dira. Odoleko glukosa-maila normalizatzen laguntzen duten proteinak, mineralak, bitaminak eta oligoelementuak barne hartzen dituzte. Garrantzitsuena jaki hau jateko arauari atxikitzea da, fruitu lehorrak oso kalitate handiko produktuak baitira.
