Intsulina handitu dieten osagarria

Hiperinsulinemia odolaren intsulina maila handitzen den baldintza da. Sarritan, horrelako porrotek gorputzeko ehunek hormona horren sentikortasuna gutxitzen dutela adierazten dute. Sistema endokrinoan gertatzen diren urraketek pankreak karga garrantzitsu batean funtzionatzen du. Intsulina gehiago garatzen saiatzen ari da etengabe, eta, hori dela eta, pixkanaka nekatuta dago. Denboran beharrezko neurriak hartzen ez badituzu, diabetesa eta obesitatea garatzeko arriskua nabarmen handituko da.

Printzipio dietetikoak

Intsulina handitu duen dieta terapeutikoa ezinbestekoa da ongizatea normalizatzeko eta osasuna mantentzeko. Hasierako faseetan urraketa antzematen bada, normalean, elikadura-zuzenketa nahikoa da gaixoaren ongizatea hobetzeko. Botikak erabiltzearen beharra ez da beti sortzen - dena da patologiaren larritasunaren eta gaixoaren gorputzaren ezaugarri indibidualen araberakoa. Hala ere, medikuak sendagai bereziak pazienteari preskribatzen badizkio, ez dute espero den efektua izango dieta jarraituz eta okerreko bizimodua berrikusi gabe.

Hiperinsulinemia duten pazienteek bete behar dituzten elikaduraren oinarrizko printzipioak:

• dieta zatiki baterako trantsizioa (zati txikietan askotan jan behar duzu);
• dietaren kaloria murriztea;
• produktu naturalen menuan daukate nagusitasuna, ongailu sintetikorik gabe eta espezie ugari;
• janari azkarrei, janariei eta gozokiei uko egitea;
• jaki frijitu, gantz eta pikatuen menutik baztertzea;
• kontsumitutako gatz kantitatea mugatuz.

Hori dela eta, gaixoaren eguneroko dieta kalorikoaren edukia apur bat murriztu behar da odolean dagoen hormona honen maila onargarriak diren arte. Eguneko janariarekin kontsumitzen den kaloria kantitate egokiena mediku batek bakarrik kalkulatu dezake, izan ere, hori fisikoaren, okupazioaren eta osasun orokorraren ezaugarriak kontuan hartuta egin beharko da.

Elikagai gantz, frijitu, gazi eta gazi batzuek iragazi gehiegi jartzen dituzte digestio-hodiko eta pankreako organo guztietan. Beraz, erabat ezabatu behar dira giza osasunaren egoera normalizatu arte, eta, ondoren, jan ezkero, zati batzuetan bakarrik.

Gozokiak, txokolatea, premium irina eta azukrea, fruta fresko edo labean, fruitu lehorrekin ordezkatzen dira

Intsulina eta glycemic indizeak

Elikagaiak aukeratzerakoan bi faktore hartu behar dira kontuan: indize glikemikoa eta intsulina indizea. Glycemic indizea (GI) adierazle bat da, pertsona jakin bat jan ondoren pertsona baten odolean azukre-maila igoko den adierazle gisa. 0 eta 100 unitate bitarteko adierazle baten berdina izan daiteke. Erreferentzia glukosa hutsaren GI da. 100 da.

Eguneko menuak

Zenbat eta produktuen indize gluzemikoa txikiagoa izan, orduan eta errazago izango dira gorputzean xurgatu eta astiroago digeritzen direnak. Denbora luzez horrelako platerek betetasun-sentsazioa uzten dute sabelean astun-eraginik izan gabe. Hiperinsulinemia duten pazienteek indize glikemiko baxua edo ertaina duten elikagaiak jan beharko dituzte. GI altua duten platerak baztertu egin behar dira, pankrearen egoerari kalte egiten diotelako eta odol glukosa mailetan aldaketa gogorrak eragiten dituztelako. Horrek guztiak nahaste endokrinoetara predisposizioa duten pertsonen diabetesa garatzea ekartzen du.

Intsulina indizea pankrearen erreakzioa (erantzuna) ezaugarriek produktu baten sarrerarekin intsulina ekoizteko moduaren antzeko adierazlea da. Intsulina indize baxua eta ertaina duten produktuak dira buckwheat eta oatmeal (ez berehalako zerealak), barazkiak, koipe gutxiko arraina eta haragi dietetikoa. Elikagai kaltegarri eta gozo guztiek, orokorrean, intsulina ekoizpen handiagoa eragiten dute eta, beraz, gaixoak baztertu behar dira.

Zer jan dezaket?

Menuaren oinarria haragi giharrak eta arrainak prestatzen dituzten platerak izan behar dira barazkiekin batera. Turkiako xerrak, untxi haragia, oilaskoa eta txahal magala ondo moldatzen dira helburu horietarako. Hobe da arrain barietate zuriak aukeratzea gantz gutxieneko edukiarekin. Nahiz eta astean 1-2 aldiz baimendu arrain gorri kopuru txiki bat (baina ez da gazitu, erretzen edo frijitu behar). Hobe da lurrunarekin edo barazkiekin egosi. Horrek ahalbidetuko du produktuetatik ahalik eta etekin handiena ateratzea eta, aldi berean, pankreasari kalterik ez egitea.

Barazkietatik abiatuta, hobe da zuntz, landare zuntz eta aldi berean almido pixka bat duten elikagaiak aukeratzea. Ildo honetatik ezin hobea kalabazin, kalabaza, brokolia, azalorea dira. Erremolatxa eta azenarioa, tipula eta Jerusalemgo orburuak ere jan ditzakezu. Ez dago debekatuta patatak jatea, baina haren kantitatea zorrotz mugatu behar da. Irakiten eta lurruntzeaz gain, barazkiak oliba olio apur batekin edo egosita egon daitezke. Gutxienekoak dira animalia jatorriko gantzak (gurina barne).

Nutrizio egokirako trantsizioak odolean intsulina maila normalizatzeaz gain, hesteetako motibitatea, larruazalaren egoera eta ongizate orokorra hobetzen ditu.

Azido laktikoaren produktuak intsulina maila altua duten pazienteentzat kontsumitu daitezke, baina arreta jarri koipearen ehunekoari. Minimo bat izan beharko litzateke, izan ere, bestela, kefirrek edo txerri gaztak ez dute onurarik ekarriko. Ez da komeni horrelako patologiak dituztenek esne osoa edatea, intsulina askatze handia eragin dezakeelako eta pankrearen egoera larriagotu dezakeelako. Gaueko arrautzak jan ditzakezu (baina 1-2 egunetik gora). Egosi daitezke eta egositako tortilla baten moduan egosi daitezke kaloria gutxiko barazki osasuntsuak gehituz.

Debekatutako produktuak

Zapore artifizialak, koloratzaileak eta zapore hobetzaileak dituzten elikagai guztiek pankrearen funtzioari kalte egiten diote. Gainera, horrelako produktuek balio glokemikoen eta intsulina indizearen balio nahiko altuak izaten dituzte. Beraz, sistema endokrinoarekin arazoak izan dituzten paziente guztiei beharrezkoa da horrelako produktuak menutik kanpo uztea.

Gainera, odol-intsulina maila altuak dituzten gaixoak dietatik kanpo utzi behar dira:

• cookieak, txokolatea, gozokiak;
• okindegiko produktuak (batez ere, lehen mailako eta lehen mailako irinak);
• haragi kontserbak eta arrainak;
• saltsa beroak, ketchup, maionesa;
• erosotasuna eta janari azkarra;
• ketua, saltxitxak eta saltxitxak;
• haragi koipetsuak;
• salda aberatsak (onddoa barne);
• edari karbonato gozoak;
• esne koipetsuak;
• kafe sendoa eta tea, alkohola.

Karbohidratoen eduki handia duten fruitu gozoek (sandia, meloi, mahatsak) intsulina ekoizpen maila ere handitzen dute, beraz, ongizatea normalizatzeko garaian erabat utzi behar dira. Baratxuriko elikagaiak eta ozpinetakoak ere patologia honetarako nahigabeko elikagaien zerrendan sartzen dira, zama larria dutelako.

Odolean intsulina handiagoa duen dieta batek gehiegi dakar (baita baimenduta ere) ongailu gehiegi erabiltzeari uko egitea. Kontua da horrelako janariek gosea areagotzen dutela eta pertsona batek uste duena baino askoz gehiago jaten du tentazioa. Izan ere, intsulina maila altuak gehiegizko pisua izateko arazoak izaten dituenez, horrek ondorio negatiboak izan ditzake osasunean.

Dietaz gain, hiperinsulinemia tratatzeko garrantzitsua da orokorrean bizimodu osasuntsu bat atxikitzea. Jarduera fisiko errazak, dieta osasuntsua izateak eta tabakoa eta alkohola uztea kasu gehienetan odolean intsulina maila murriztu daiteke botikarik gabe eta gaixoaren ongizatea hobetu dezake.