Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
produktuak:
- ale osoa irina - 160 g;
- krema garratza% 10 gantz (% 15 baimenduta) - 100 g;
- arrautza - erdia inguru apurtu eta bereizi;
- txahal azala eta gantz geruzarik gabe - 300 g;
- tipula txiki bat
- soda pixka bat;
- piperra, gatza.
Sukaldaritza:
- Nahastu arrautza eta krema garratza katilu sakon batean, gatza, gehitu soda.
- Pixkanaka irin guztia irabiatu. Herriko krema garratzaren dentsitatea lortzeko.
- Beteak bete. Egokiena haragi-erregailua badago parrilla handi batekin, baina haragia ohiko baten gainean korritu dezakezu edo labana batekin txikitu. Gehitu tipula txikituta.
- Bereizi zati txiki bat pasta ("pneumatikoetarako" beharrezkoa da), jarri gainontzeko guztia silikonazko moduan, estali ilea lehorrez edo zerealaz goialdera. Hori beharrezkoa da orea puztu ez dadin.
- Orea labean sartu (200 gradu) pixka bat finkatu dadin. Kendu, bete betegarria, maila. Gainontzeko oreak irinarekin bota, suabe bota, betegarria estali. Egin zulaketak eskuila batekin lurruna botatzeko.
- Forma - labean sartu 50 minutu inguru. Hoztu ondoren (beratzen) dago.
Egin ezazu tarta egiteko betegarria zuk bakarrik, dendatik ez duen xehaturik. Animalien koipea gehitzen du nahitaez, batzuetan - asko.
Bukatutako pastelaren ehun gramoetan, gutxi gorabehera, 148 kcal, 13 g proteina, 15 g karbohidrato, 3,6 g gantz.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
