Kombucha berariazko organismoa da eta horren laguntzarekin edari gozoak ez ezik, osasuntsuak ere prestatu daitezke. Hau bakteria zehatzengatik eta legamia talde jakin batengatik posible da. Bere bizitzako prozesuan, gorputzaren egoera positiboki eragiten duten substantzia bereziak jariatzen dituzte.
Te onddo edaria 18 mendearen amaieran aipatu zen lehen aldiz. Urteetan jendeak horrelako freskagarriak kontsumitu ditu. Kombucha 2 motako diabetean digestioan eta metabolismoan eragin positiboa du.
Te edaria egokia eta zaporetsua izan dadin, te gozoa prestatu behar duzu. Bakarrik bakteriak hartzitzen hasiko dira. Prestaketa egokiarekin, pilatutako karbohidratoak apurtu eta pankrea normalizatzeko gai izango zara.
Gogoan izan diabetesa dutenek zalantzarik gabe medikua kontsultatu behar dutela edari hau kontsumitu aurretik. Ikuspegi okerrarekin, bigarren mailako efektuak eta konplikazioak garatzeko arriskua duzu.
Te edariaren osaera
Te-onddoetan oinarritutako edariaren ezaugarri nagusia da horrelako tresna batek oso eragin positiboa duela prozesu metabolikoetan, baita tratamendu gastrointestinalean ere. Aditu askok gomendatzen dute edari hau edatea nerbio-sistemaren bat duten pertsonei, baita indigestioa ere. Gainera, te edari baten laguntzarekin, metabolismoa berreskuratu dezakezu.
Kombucharen eragin positiboa konposizio kimiko berezia da, hau da:
- Karbohidrato sinpleak;
- etanola;
- pigmentuak;
- B bitaminak;
- C bitamina;
- entzimak;
- Azido.
Azidoak tea edari baten osagai garrantzitsuenak dira. Horiei zor zaie tratamendu gastrointestinalaren lana lehengoratzen dela. Sistema endokrinoan ere eragin positiboa dute. Azido garrantzitsuenak malikoak, oxalikoak, piruvikoak eta zitrikoak dira.
Ezaugarri erabilgarriak
Medikuarekin kontsultatu ere egin behar da, eta horrek terapiaren inguruko gomendio baliagarriak emango dizkizu horrelako tresna batekin.
Kombucha edariak propietate hauek ditu:
- Gorputzaren immunitate-gaitasunak areagotzen ditu, bizitasuna berreskuratzen du, gaixotasun larri asko ezabatzen ditu.
- Gehiegizko pisua kentzen laguntzen du. Entzimenen eduki handia dela eta, edariak prozesu metabolikoak azkartzen laguntzen du. Hori dela eta, pisu galera bizia gertatzen da - Kombucha bakarrik astean hainbat kilogramo kentzeko aukera ematen du.
- Hesteetako eta urdaileko gaixotasunak arintzen ditu. Osagai bereziei esker, produktuak tratamendu gastrointestinala leheneratzen du.
- Gibeleko patologien aurka borrokatzen da - Kombuchak aktiboki kentzen ditu gorputzean pilatutako toxinak eta gehiegizko hezetasuna kentzen du.
- Gibela leheneratzen du. Entzima bakarrak dira.
- Buruko mina arintzen du; horretarako, nahikoa da egunero Kombucharen edaria edatea.
- Odol presio maila normalizatzen du. Edariak edalontzi batzuk besterik ez ditu laguntzen sistema kardiobaskularra leheneratzen.
- Mikroflora naturala leheneratzen du. Hainbat azidoren konposizio berezia dela eta, edariak hesteetako egoera positiboki eragiten du.
- Odolean kolesterolaren maila normalizatzen da - osagai bakarrek kolesterol kaltegarria kentzen laguntzen dute; odol hodien hormak ere plaka aterosklerotikoetatik garbitzen dituzte.
- Gaixotasun birikoak hiltzen ditu: te-edaria oso eraginkorra da hainbat gaixotasunetan.
- Izugarrizko egarria itzaltzen du muturreko beroan.
- Konjuntibitisa eta garagarraren aurka egiten du. Horretarako, garbitu begiak egunean horrelako edari batekin.
- Azalaren sendatze prozesua azkartzen du. Larruazala eta mukosa kaltetuta badaude, edaria konponbide batekin garbitu dezakezu.
- Nekea arintzen du, insomnioarekin borrokatzen du.
Kombucha edari errezeta
Kombucha kolore marroi iluneko edari paregabea da. Medusa berezi bat, gogorarazten duena, perretxiko berezia erabiliz prestatzen da. Oinarri mehea du, behekoak hari luzeak ditu. Gorputz honek bakteria eta legamia paregabeak ditu.
Insistitzen denean, perretxikoak zapore gazi-gozoa ematen dio, kvassaren antzekoa. Afariak zure egarria arintzen duen zapore atsegina eta postre ona ematen du.
Kombucha-ko edaria hartzeko, hurrengo algoritmo hau bete behar duzu:
- Edan te beltza proportzioan: 1 litro ur / 2 koilarakada te hosto / 5 koilarakada azukre. Insistitu 15 minutuz;
- Iragazi edaria erabat tenperaturaraino hoztu denean;
- Jarri perretxikoa ontzi batean, eta gero leku epel batean jarri;
- Perretxiko berria erabiltzen ari bazara, edari zaharraren 100 ml hartzea gomendatzen da;
- Insistitu erremedioa astebetez, ondoren kendu onddoa eta transferitu te berri batera.
Sukaldaritza sekretuak
2. motako diabetesa duen Kombucha edariak zapore nahiko atsegina du. Hala ere, gomendio hauek atseginagoa egiten lagunduko dute:
- Edari bat prestatzeko, ez erabili metalezko ontziak;
- Gogoratu perretxikoak arnasa hartu behar duela. Beraz, ez da tapa batekin itxi behar;
- Gela batean edari bat azpimarratu behar duzu, tenperatura 17-25 gradutan dago. Bestela, hartzidura prozesuak asaldatuko dira;
- Babestu ontzia eguzki-argietatik zuzenean;
- Edari bat oinarri gisa, te beltz sendoa eta gozoa hartu behar duzu;
- Ziurtatu azukrea erabat desegin dela perretxikoa jarri aurretik;
- Garbitu perretxikoa aldiro ur garbiarekin;
- Onddoa hondatzen hasten bada, kendu arretaz zati hau.
Alergia baten lehen zantzuak agertzen direnean, utzi edaria berehala edateari.
Murrizketak
Kombucha mikroorganismo naturala da eta horrekin edari osasuntsua egin dezakezu. Haur, adineko eta haurdun dauden emakumeek ere erabil dezakete. Hala ere, badira kontuan hartu beharreko hainbat muga.
Guztiz debekatuta dago Kombututik edari bat erabiltzea:
- Edariaren osagaietarako alergia;
- Artritis gozoa;
- Gastritis hiperazida;
- Ultzera peptikoen gaixotasuna;
- Onddoen gaixotasunak.
Prebentzioa
2 motako diabeterako Kombucha tea edatea konplikazio larriak ekiditeko modurik eraginkorrena da. Halako sendagaia modu egokian erabiltzen hasten bazara, diabetesa agertzea saihestuko duzu. Osagai bakarrak pankrea normalizatu dezake. Diabetesa duen intsulina menpeko formaren garapena ekiditen ere lagunduko dute.
