2. motako diabetearekin, elikadura egokia izugarrizko eginkizuna du. Hala ere, diabetikoek kontuz ibili behar dute elikagaiak aukeratzerakoan odol azukre gehikuntzarik eragin ez dezaten. Eztia produktu polemikoa da eta adituek oraindik ezin dute ziurtatu produktu hori erabilgarria den edo ez. Bien bitartean, eztia eta diabetea - gauzak bateragarriak dira oraindik. Gaixotasun honetarako erabil daiteke, baina beharrezkoa da neurria behatzea.
Eztia eta bere ezaugarriak
Antzinatik, eztia baliagarria izan da, ez ezik, gaixotasun ugari tratatzen dituen sendatzeko produktu bat ere bada. Bere propietateak medikuntzan, kosmetologian eta elikaduran erabiltzen dira.
Ezti barietateak urtearen zer ordutan biltzen dira, non erlategia zen eta erlezainak erleak nola elikatzen zituen. Oinarritik, eztiak kolore, ehundura, zaporea eta beste produktuetan aurkitzen ez diren propietate bereziak eskuratzen ditu. Ezaugarri hauetatik osasuntsu edo, alderantziz, eztiak osasunari kalte egiten dion araberakoa da.
Eztia kaloria handiko produktu bat da, baina diabetikoentzat erabilgarria da kolesterola edo gantz substantziarik ez izatea. Bitamina ugari ditu, bereziki E eta B, burdina, magnesioa, potasioa, sodioa, azido askorbikoa. Produktua proteina, karbohidrato eta dieta zuntz osasuntsuetan aberatsa da. Horrez gain, elikagaien indize glikemikoen taulak zer eskaintzen duen ikus dezakezue, diabetesa oso dieta zaindua eta elikagaiak aukeratzea eskatzen du beti.
Eztia oso produktu gozoa izan arren, bere osaeraren zatirik handiena ez da azukrea, fruktosa baizik, eta horrek ez du odol azukrean eragiten. Hori dela eta, 2 motako diabeterako eztia oso erabilgarria da erabiltzeko arau batzuk jarraitzen badituzu.
Produktua eta diabetesa
Diabetesa baduzu, eztia jan dezakezu, baina ezti mota egokia aukeratu behar duzu glukosa-kopuru txikia izan dezan. Ezaugarri erabilgarriak gaixoak jango duen ezti motaren araberakoak dira.
- Diabetesarentzako eztia aukeratu behar da, gaixotasunaren larritasuna ardatz hartuta. Diabetesaren forma arina izanik, pazientearen odol azukrearen maila doitu egiten da kalitate handiko elikadura erabiliz eta sendagai egokiak aukeratuz. Kasu honetan, kalitatezko eztiak falta diren mantenugaiak osatzen lagunduko du.
- Garrantzitsua da gaixoak jaten duen produktu kopurua. Gutxitan eta zati txikietan jan daiteke, plater nagusien gehigarri gisa erabiliz. Egun batean ez da jan behar bi koilarakada eztia baino gehiago.
- Ez jan bakarrik kalitate handiko erlezaintzako produktu naturala. Lehenik eta behin, eztiaren kalitatea biltzeko garaiaren eta lekuaren araberakoa da. Beraz, udaberrian jasotako eztia askoz ere onuragarriagoa izango da diabetikoentzat udazkeneko hilabeteetan jasotako fruktosa kopuru handiagatik. Gainera, bigarren motako diabetesa izateko eztia zuriak onura gehiago ekarriko ditu lindena edo morteroak baino. Saltzaile fidagarriei produktua erosi behar diezu, usainak eta koloreztapenak gehitzeko.
- 2. motako diabetes mellitus kasuan, eztia erleekin erabiltzea gomendatzen da, argizariak odolean glukosa eta fruktosaren digeribilitatean eragin onak izan ditzakeelako.
Zein produktu da diabeterako? Koherentziaz aitortu daiteke kalitate handiko eztia gutxieneko glukosa. Antzeko produktua poliki-poliki kristalizatuko da. Horrela, eztia izoztuta ez badago, diabetikoek jan dezakete. Diabetesa duten pazienteentzako baliagarriena gaztaina ezti, salbia, belarra, nisa eta akazia zuria dira.
2. motako diabetesa duten eztia kantitate txikietan jan daiteke, ogia duten unitateak ardatz hartuta. Produktuaren bi koilarakada ogi unitate bat osatzen dute. Kontraindikaziorik ezean, eztia entsaladetan nahasten da, edari epel bat eztiarekin egiten da eta teari gehitzen zaio azukrearen ordez. Eztia eta diabetesa bateragarriak diren arren, zure odol glukosa kontrolatu behar duzu.
Eztiaren propietate erabilgarriak eta kaltegarriak
Bigarren motako diabetes mellitusarekin egindako eztia produktu oso erabilgarria da, gaixotasunari aurre egiten laguntzen baitu. Dakizuen bezala, gaixotasunaren garapena dela eta, barruko organoak eta sistema kardiobaskularra eragiten dira nagusiki. Eztiak, bere aldetik, eragin onuragarria du giltzurrunetan eta gibelean, tratamendu gastrointestinalaren funtzionaltasuna leheneratzen du, odol hodiak garbitzen ditu kolesterolaren geldialditik eta pilaketatik, indartzen ditu eta elastikotasuna areagotzen du.
Produktu natural honek bihotzaren funtzionaltasuna ere hobetzen du, gorputzeko bakterio infekzioak kentzen laguntzen du, sistema immunologikoa indartzen du eta zauriak sendatzen laguntzen du. Diabetikoek ongizate orokorra hobetzen dute eta nerbio sistema leheneratzen dute. Gainera, eztiak gorputzean sartzen diren substantzia kaltegarrien eta drogen neutralizatzaile bikaina bezala joka dezake.
Produktuak ondorio onuragarriak ditu gizakiarentzat:
- Gorputza garbitzen du. Elikadura osasuntsua produktuaren koilarakada bat eta edalontzi bat ur epeletan osasuna hobetuko da.
- Nerbio sistema arintzen du. Oheratu baino lehen mozkortutako koilarakada bat insomniorako erremediorik onena da.
- Energia handitzen du. Landare zuntzarekin egindako eztiak indarra eta energia gehitzen ditu.
- Hantura arintzen du. Ezti hotza edo eztarriko minarekin erlaxatzeko.
- Eztulak arintzen ditu. Eztiarekin erramolda beltza eztul iraingarri eraginkor gisa jotzen da.
- Tenperatura jaisten du. Eztiarekin egindako teak gorputzaren egoera orokorra hobetzen du eta gorputzaren tenperatura jaisten du.
- Immunitatea handitzen du. Rosehip tea eztia koilarakada batekin edaten da eta edan ordez.
Pertsona batzuek produktu honek dakartzan arriskuez gogoratu behar duzu. 2. motako diabetes mellitusarekin, debekatuta dago eztia jatea gaixoaren gaixotasuna modu arbuiatuan egonez gero, pankreasak ia ez badu lanari aurre egiten, pankrearen disfuntzioak, sintomak, diabetesa eta pankreatitak diagnostikatzen badira eta guztiak batera badaude. Eztia gomendagarria da alergiak dituzten pertsonei. Hortz gainbehera saihesteko, ahoa garbitu behar da jan ondoren.
Oro har, produktu hau kaltegarria baino onuragarriagoa da dosi moderatuetan kontsumitzen bada eta zure osasunaren kontrol zorrotzapean. Eztia jan baino lehen, 2 motako diabetesa duten pazienteek medikuaren aholkuak jaso behar dituzte.
