1 motako eta 2 motako diabetikoek oso garrantzitsuak dira endokrinologo batek indize gluzemikoan (GI) oinarritutako dieta baxua. Balio horrek erakutsiko du odol-glukosa-kontzentrazioa zein abiadura handituko den jaki-produktu jakin bat jan ondoren.
2. motako diabetean, elikadura-sistema hau da odolean glukosa-kontzentrazioa jaistea helburu duen tratamendu nagusia. Otordu guztiak azukrerik gabe prestatu behar dira.
Produktu hau azukrearen ordezkoekin ordezkatzen da, adibidez, stevia, sorbitola edo xilitol. Askotan, medikuek produktuen kategoriarik ezagunenei buruz hitz egiten dute arreta egokia eman gabe eta jateko printzipioei buruz hitz egin gabe.
Fruituak eta fruituak bitamina eta aztarna elementu ugari dira. Hala ere, haien aukera arretaz hurbildu behar da, asko debekatuta baitago. Garrantzitsua da, halaber, eguneroko araua eta horiek erabiltzeko arauak ezagutzea. Artikulu honetan 2 motako diabetearekin zer jan daitekeen baia, nola jan behar den eztabaidatuko da, indize gluzemiko baxua duten eta odol glukosa txikiagoa duten fruituen zerrenda.
Baia indize glukemikoa
Diabetesaren aurrean, odol azukrea murrizteko, indize glikemikoa ez duten 50 unitate baino gehiagoko baia kontsumitu behar da. 69 unitate barne hartzen dituzten fruituak eta fruituak barne, dieta bakarra egon daiteke salbuespen gisa, astean bitan 100 gramo baino gehiago. 70 unitate baino gehiagoko indizea duten beste fruitu guztiak debeku zorrotzenaren pean daude, hipergluzemia eta odol azukrearen jauzi azkarra posible baitira.
Kontuan izan behar da gaixoek fruta eta baia osorik erabiltzea gomendatzen dela eta ez dutela purea koherentziarik ekartzen. Azukrerik gabeko patata pureak baia oso bat baino glukemia indize handiagoa du. Eta zukuak orokorrean debeku zorrotzenaren azpian daude, edozein izanik ere fruta erabiltzen zen. Azken finean, prozesatzeko metodo honekin, produktuak zuntzak galtzen ditu eta glukosa oso azkar sartzen da odolean.
Diabetearentzako baia seguruak kaloria gutxi izan behar du eta indize glikemiko txikia izan behar du. Kategoria honetako baimendutako produktuen zerrenda nahiko zabala da. Baia batzuk erabil daitezke intsulinarekiko erresistentzia murrizteko.
Baia "gozoa" den gaixotasunagatik:
- baia gorria oreina - 30 unitate;
- mugurdiak - 30 unitate;
- blueberries - 40 unitate;
- marrubiak - 30 unitate;
- gerezia - 20 unitate;
- morea - 35 unitate;
- gereziondo gozoa - 25 unitate;
- baratze zurietatik fruituak - 40 unitate;
- ahuntza - 40 unitate;
- beltza - 30 unitate.
Diabetiko baia hauek onurak bakarrik ekarriko dizkiote gorputzari, haien indize glikemikoa muga baxuan baitago. Egunean gehienez 200 gramo kontsumitzea baimentzen da, fruta edo baia izan arren.
Indize glikemiko handia duten baia:
- sandia - 70 unitate;
- mahatsa - 60 unitate.
2. motako diabetean, baia ezingo da elikadura diabetikoan sartu.
Ipuruak
Juniper baia mota askotako gaixotasunetarako erabil daiteke, asma eta gibeleko funtzioaren tratamenduraino. Baia hau ia gaixotasun guztietan erabilgarria da eta medikuntza tradizionalean oso erabilia da. Fruta helduak odol azukrea murrizten du erabilera erregularrarekin.
Ekipamenduak antiinflamatorio eta antiseptikoak ditu gorputzean. Bitamina eta mineral ugari ditu. Medikuek gomendatzen dute baia hori oso erabilia izan dadin bilio arazoak dituztenean, baita bronkio-guruinen jariaketa baxua izateko.
Botiketan olioa eros daiteke baia honetatik, gorputza garbitzeko eta analgesiko gisa erabiltzen dena. Baiaz gain, medikuntzak zuhaixka-adarrak erabiltzen ditu. Ilea galtzeko dekorazioa egiten dute ipurdia eta urkia adarrak nahastuz.
Ekipamenduko fruituak honako substantzia onuragarriak ditu:
- azido organikoa;
- erretxinak;
- olio esentziala;
- provitamina A;
- B bitaminak;
- C bitamina
- bitamina PP.
Baia ekintzetako bat immunitate-sistemaren estimulazioa da. Hau C bitamina kopuru handia izateagatik lortzen da.
Mulberry
Galdetu zaionean, posible al da morea jatea 2 motako diabetesa dagoenean? Erantzunik gabeko erantzuna positiboa izango da. Odolean glukosa-kontzentrazio maila jaisten duten moreak dira riboflavin substantzia dela eta. Mulberry glukosaren matxura bizkorra izateaz gain, pankrea estimulatzen du hormona intsulina ekoizteko.
Baia hau oso gozoa da eta, beraz, azukrerik eta beste edulkoraturik gabe jan dezakezu. Ugariak hortz gozoak ere dastatzen ditu. Herri medikuntzan, fruituak berak ez ezik, zuhaitzaren hostoak eta azala ere erabiltzen dira. Forma lehorrean hiru urtez gorde daitezke, arau guztien arabera.
Odoleko azukrea gutxitzen duten gatzak behar bezala kontsumitu behar dira efektu terapeutiko maximoa lortzeko. Goizean jan behar dute urdaila hutsik, otordu nagusia baino ordu erdi lehenago, 150 gramo baino gehiagotan. Baia helduak jaten badituzu, orduan pisuena galtzen laguntzen duten laguntza leialenak dira, prozesu metabolikoak azkartuz.
Mulberry honako bitamina eta mineral hauek ditu:
- B bitaminak;
- C bitamina
- K bitamina;
- burdina;
- kobrea;
- tanino;
- zinc;
- resveratrol fitoalexina naturala da.
Baia oso azido gutxi dute, ez dute urdaileko hormak narritatuko eta gastritis, ultzerak eta tratamendu gastrointestinala duten pertsonen dietan sartu daitezke. Jakin behar da fruituak burdina beltzarekin aberasten direla aste zuriak. Aldea ia bi aldiz da.
K bitaminak egoteak odol eraketa sustatzen du, odol koagulazioa hobetzen du eta anemia laguntzen du. Aztarna elementuen burdina anemia prebenitzeko bikaina izango da. Mulberry hostoak odol azukrea gutxitzen duten propietateak ere baditu. Apaingarriak haietatik prestatzen dira, eta hainbat tintura baia beraiek osatzen dute. Garrantzitsuena azukrerik gabe egitea da, edulkoratzaile naturalak erabiliz, hala nola fruktosa edo stevia.
Umore morearen hostoak eta fruituak C bitamina ugari dituzte, beraz, udazkenean eta neguan jatea komeni da, gaixotasun birikoak beren gailurrean daudenean, C bitaminak gorputzaren hainbat mikrobio eta infekzioekiko erresistentzia handitzen laguntzen baitu. Gainera, farmazietan immunitateari eusteko, baia gelatinak erosi ahal izango dituzu, bitaminekin eta mineralekin aberasten direnak. Mahuka lehorrak, mugurdiak bezala, efektu antipiretikoa dute.
Aurreko guztia dela eta, ondorioztatu daiteke diabetean moralak azukrea gutxitzeko propietateak ez ezik, gorputzean sendotzeko eragin orokorra duela.
Inhar basatia (txanda)
Inhar basatiak, edo jende arruntean esaten den bezala, odolean glukosa-kontzentrazioa murrizten eta substantzia kaltegarrien gorputza garbitzen laguntzen du. Ez dago haren indize glikemikoari buruzko daturik, baina 100 gramoko produktu bakoitzeko balio kalorikoa 54 kcal baino ez da izango. Adierazle hauek oinarritzat hartuta, dietak menuan baia hori ahalbidetzen duela ondoriozta dezakegu. Ezinezkoa da azukrerik gabe erabiltzea, zapore garratza dela eta, beraz, onartzen da diabetikoek azukre ordezkoak, sorbitola edo stevia erabiltzea.
Abantaila fruituetan ez ezik, zuhaitzaren sastretan ere dago. Teak eta dekorazioak egiten dituzte, propietate antioxidatzaile eta zaharberritzaile indartsuak dituztenak. Dekorazioek intsulinarekiko erresistentzia ere murrizten dute.
Baia hauek finkatze-efektua dute, eta, beraz, beherakoa izateko dietan sartu daitezke. Horren arabera, gaixoak idorreria eta hemorroideak jasaten baditu, txanda ukatu beharko luke.
Konposizioak substantzia erabilgarri hauek biltzen ditu:
- B bitaminak;
- C bitamina
- E bitamina
- bitamina PP;
- flavonoids;
- tanino;
- azido organikoak;
- lurrunkor;
- olio esentziala.
Txanda asko erabiltzen da horrelako gaixotasunetarako:
- beherakoa;
- ikusmen-akutasuna galtzea;
- erretinopatia diabetikoa;
- Glaukoma.
Txandatik, lehenengo eta bigarren motako diabetesa hobetzeko dekorazioak prestatu ditzakezu, efektu immunostimulatzaileak eta antioxidatzaileak izango dituztenak.
Artikulu honetako bideoan, diabetekin batera baia jan daitekeen gaia jarraitzen da.
