Pankreatitiserako etxeko kvass eduki al dezaket?

Kvass gure arbasoek antzinatik erabiltzen zuten edari eslaviar jatorria da egarria arintzeko edo okroshka egiteko. Kvas naturala oso edari baliagarria da, bitamina, mineral eta funtsezko aminoazidoen iturri aberatsa baita.

Baina kvasak ez du gomendatzen traktu gastrointestinaleko gaixotasun askotan erabiltzeko eta horregatik sortzen da galdera: posible al da kvass edatea pancreatitisarekin? Horri erantzuteko, gizakientzako kvasaren onura eta kalte guztiak zein diren jakin behar duzu eta nola eragiten dion pankreasari.

Ezaugarriak

Kvass hartziduraren oinarrian prestatzen den edaria da. Tradizioz, zekale irina eta garagar malta erabiltzen ziren kvass egiteko, baina gaur egun gero eta gehiago izaten dira zekale ogi lehorrak ordezkatzen. Kvasari zapore eta usain distiratsuagoa emateko, hainbat belar edo ezti natural gehitzen zaizkio.

Erremeteak, hainbat fruitu eta baia, kvass errezetak ere badaude. Kvas honek zapore gozoagoa du, baina egarria ezin hobeto arintzen du. Kvasarentzat, fruta freskoak eta izoztuak eta baia har ditzakezu, baita marmeladako fruituak ere edo almibarretan kontserbak.

Kvass edari freskagarria ez ezik, udako zopetarako oinarri zoragarria da. Hori gabe, ezinezkoa da eguraldi beroan hain atseginak diren okroshka, botvini eta beste plater zoragarriak prestatzea. Sukaldaritzan, zekale kvass erabiltzen da gehienetan, haragiaren eta barazkien zaporearekin batzen baita.

Kvasak hartzidurarekin prestatzen duenez, alkohol kopuru txiki bat dago, baina edari honen indarra ez da% 3tik gorakoa. Beraz, eskola-adineko haurrei ere eman dakieke. Gainera, karbono dioxidoa askatzen da kvass prestaketaren sarreran, eta horrek edari karbonatu baten propietateak ematen dizkio.

Kvasaren konposizioa eta onurak sortutako osagaien araberakoak dira, baina honako propietate baliotsu hauek edari mota guztietako ezaugarriak dira:

1. B taldeko bitaminen gabezia, B1 eta B2 bereziki, eta PP eta E bitaminen gabezia sortzen laguntzen du;
2. Mineral garrantzitsuenen fluxua eskaintzen du, hots, kaltzioa, zinka, burdina, fluorra, fosforoa, kobrea, molibdenoa eta kobaltoa;
3. Gorputza funtsezko aminoazidoekin saturatzen du;
4. Hesteetan mikroflora patogenoak suntsitzen ditu, disbiosi eta elikagaien intoxikazioei aurre egiten laguntzen du;
5. Alkohol gutxi du, gosea areagotzen du;
6. Digestioa hobetzen du eta mantenugaien xurgapena hobetzen du;
7. Gizonetan potentzia handitzen laguntzen du.

Kvass pancreatitiserako

Pankrearen hanturarako dietak hainbat janari eta edari uko egitea dakar. Ildo horretatik, gaixo askoren artean galdera da kvass pancreatitiserako erabil daitekeen ala ez? Medikuek galdera honi erantzuna ematen diote: debekatuta dago kvass erabiltzea gaixotasun honetarako.

Hau bereziki gertatzen da gaixotasunaren forma akutua eta pankreatitis kronikoa areagotzen denean, pankreasak kanpoko eraginen aurrean bereziki sentikorra denean. Baldintza honetan, kvasaren erabilerak mina akutua sor dezake sabelean, beherakoa eta gorabehera larriak.

Kasurik larrienetan, kvassek pankreatitisaren eraso errepikatua eragin dezake, konplikazio arriskutsuez beteta dagoena, adibidez, ehunen nekrosia eta zisti eta tumoreen eraketa. Medikuek ere ez dute gomendatzen edari hau edatea kolekistitis akutua edo kronikoa dela eta pankreatitisa garatu duten pazienteei.

Sendatze garaian pancreatitis kronikoa duten pazienteek, eta pankreasaren hantura akutua duten gaixoek ere susperraldi fasean, batzuetan kvaska pixka bat edaten dute. Hala ere, edari hau zure dietan sartu aurretik, zure medikuari kontsultatu behar diozu eta haren oniritzia jaso.

Baina garrantzitsua da ulertzea kalitate handiko hautatutako produktuekin egindako etxeko kvas naturala izan behar dela. Pankreatitisarentzako etxeko kvass ere baliagarria izan daiteke, bitamina, makro eta mikroelementu baliotsuen iturri baita.

Bitartean, pankreasarentzako kvass denda ez da kaltegarria, baita arriskutsua ere. Izan ere, horrelako edari batek produktu kimiko ugari ditu, hala nola, kontserbatzaileak, zaporeak, koloratzaileak, edulkoratzaileak eta zapore hobetzaileak, pankrea hantua duen gaixoarentzat oso kaltegarriak.

Pankreatitisa duten gaixoek kvasaren kalteak:

• Kvassek azido kopuru handia dauka, bereziki fruta, laktiko eta azetikoa. Edozein motatako kvasetan daude, ogia barne. Pankreatitarekin azidoak dituzten edariak erabiltzeak zuku gastrikoaren eta pankreako entzimen sekrezioa areagotzen du, guruinaren ehuna koroditzen dutenak eta organoaren hantura areagotzen dutenak;
• Kvasan alkoholemia dago, pankreatitisa zorrotz kontraindikatuta dagoena. Jakina, kvass alkohol gutxiko edaria da, baina alkohol kopuru hori nahikoa da gaixotasunaren ibilbidea larriagotzeko eta mina larria duen sindromea eragiteko;
• Kvassek gaixotasun pankrea duten pertsonentzat gomendagarriak ez diren edari karbonatuak aipatzen ditu. Bertan dagoen karbono dioxidoak hantura gogorra eragin dezake, eta gaixoei ondoeza larria eragiten die.

Kvassek eragin koleretikoa du, pankreasan hanturazko prozesuetan nahigabea.

Kvass Bolotova pancreatitisarentzako

Kvass Bolotova ez da egarria asetzeko edari bat bakarrik, benetako sendagaia baizik. Sendabelar baliotsu batetik prestatuta dago - zelandina, aspaldidanik ezaguna da sendatzeko propietateengatik. Kvass, Bolotov-en preskripzioaren arabera prestatua, oso erabilia da gaixotasun ugari tratatzeko, tartean pankreatitis kronikoa.

Pankrearen hanturarako kvasaren kelasina erabiltzeak espasmoak ezabatzen laguntzen du, Oddiren pilo eta esfinterraren lana normalizatzen du, pankreako entzimak geldiarazten ditu eta gorputzetik ateratzen dira.

Tratamendu egun batzuk igaro ondoren, gaixoak hanturazko prozesua eta guruinaren hobekuntza nabarmenak ditu.

Ez da batere zaila Bolotov-en arabera kvas terapeutikoa prestatzea. Horretarako, argibideak zorrotz jarraitu behar dira. Zelandaren kvass errezeta desberdinak daude, baina pankreatiterako eraginkorrena jarraipen metodo baten bidez egindako produktua dela uste da.

Kukutxoaren errezeta udaberrian.

1. 3 l iturriko ur purua;
2. 1/2 Kopako belarra lehorra;
3. 1 kopa azukre granulatu;
4. 1 koilarakada koilarakada krema garratza.

Bota ura edalontzi handi batean, bota azukre edalontzi bat eta jarri koilarakada garratza. Ondo nahastu osagai guztiak erabat disolbatu arte. Gehitu belarra gasa poltsa batean, jarri karga bat (adibidez, harri bat), jaitsi ur ontzira eta estali zapi garbi batekin.

Kvassek 14 egunez jarri zuen infusa leku ilun batean, egunero nahastuz eta ondorioz lortutako moldea kenduz. Kvasak prest bota eta hozkailuan gordetzeko. Pankreatitisaren tratamendua dosi txiki batekin hasi behar da - 1 tbsp. kvasko koilarak egunean hiru aldiz bazkaria baino 30 minutu lehenago.

Denborarekin, kvasaren kopurua pixkanaka handitu daiteke. Gehienezko dosia aldi berean 100 ml edo edalontzi erdi da. Tratamenduaren ikastaro orokorra 1 hilabetekoa da, eta ondoren atsedenaldi labur bat egin beharko litzateke. Klandestinatik kvas pankreatitisaren tratamendua medikuaren zaintzapean egin behar da.

Kvass Bolotova ez da arriskutsua pancreatitisarentzat, baina horrek ez du esan nahi kontraindikaziorik ez duenik. Tresna hau debekatuta dago gaixotasun hauek dituzten pertsonek erabiltzeko:

• Leuzemia akutua;
• 1 motako diabetesa
• Asma bronkiala;
• epilepsia:
• Organo trasplante kirurgia egiten ari diren gaixoak.

Kvasaren onurak eta kalteak artikulu honetako bideoan deskribatzen dira.