Garia produktu ezaguna da, proteina koagulatzen denean esne osoaren bero tratamenduan agertzen da. Oso baliagarria da gorputzarentzat eta digestio-aparatua. Beraz, medikuei gomendagarria da dietan sartzea, batez ere sistema gastrointestinalaren nahasteen aurrean.
Produktuaren ehun gramo bakoitzeko, 3,5 g karbohidrato, 0,2 g koipe, 0,8 g proteina behar dira, nahiz eta esneak dituen substantzia baliotsuek mamian geratzen diren, potasioa, zinka, burdina eta sodioa daude.
Konposizioak pankreasan elikadura karga murrizten laguntzen du, karbohidratoek gorputza energiaz saturatzen laguntzen dute. Serumean koipe eta proteina kopuru egokia dago funtzionamendu normala mantentzeko. Produktua erabiltzeari esker, hanturazko prozesuaren intentsitatea jaitsi egiten da, berriro gertatzeko probabilitatea.
Serumak aspaldidanik produktu terapeutiko gisa kontsideratzen dira, baina gero eta droga berri gehiago etortzearekin batera, jendea horrelako tratamendu metodo erraz bat ahazten hasi da. Medikuek berriki gomendatzen dute produktua profilaktikotzat hartzea traktu gastrointestinalaren egoera normalizatzeko.
Zein da produktuaren erabilera?
Zein da onura eta kalteak gariari pankrearentzat? E, C, A bitamina asko izaten dira serumean, eta B bitamina-B7, B4 forma bakanak daude. Kolinaren presentziak garunaren funtzionamendua hobetzen eta memoria hobetzen laguntzen du. Edari litro batek kaltzio dosi bat dauka egunero, gutxi gorabehera helduentzako potasio arauaren% 40.
Zientzialariek aurkitu dute produktuaren magnesioa, fosforoaren funtsezko gatz mineralak, likidoan berrehun motako substantzia biologikoki aktiboak daude, barneko organoen eta sistemen lanari modu onenean eragiten diotenak.
Esnekiak maiz erabiltzen direnean, hesteetako mikroflora normalizatzen da, digestio-hodiak hobetu egiten dira, substantzia toxikoen eta hondakinen metaketak kentzen dira eta giltzurrunak eta gibeleko lana suspertzen dira. Edariak eragin onak ditu guruin adrenalen egoeran, estresaren hormona sortuz eta horri esker, pertsona bat hobeto sentitzea da.
Serumak gosea murrizteko duen gaitasuna baloratzen da, eta dieta moderno asko produktu honen erabilpenean oinarritzen dira.
Batez ere baliagarria da diabetesa mellitoarekin edatea, pankrearen funtzionamenduaren beste urraketa bat, hormona intsulinaren ekoizpen nahikoa ez dagoenean.
Serum-sarrera akutua
Posible al da seruma edatea pankreatitis akutuarekin? Pankreatitisarentzako garia pancreatitis akutuan debekatuta ez dagoen produktuetako bat da. Horren% 90 urak eta gutxieneko koipeak osatzen dute. Beraz, serumak hain erabilgarriak dira guruin inflamatuetan.
Prozesu akutuaren hirugarren egunetik garia edatea baimentzen da eta lehenengo egunean janari atseden osoa erakusten da. Egunean produktuaren bi edalontzi baino gehiago edatea gomendatzen da, ez da serumarekin merezi, ez da zalantzarik lortuko.
Pankreatitisaren terapiak hainbat helburu ditu aldi berean, lehenik eta behin garrantzitsua da digestioa normalizatzea, gaixotasunaren txanda berri bat saihestea eta mina sindromea moteltzea ere. Arazo hauek konpontzen laguntzen duen dieta da.
Pankreatitisaren seroa erabil daiteke elikagaien kontsumoa edozein dela ere, baina nutrizionistak ziur daude, ezin hobea, produktua goizean urdailean hutsik edan behar dela. Honi esker:
- kendu guruineko gehiegizko karga;
- exekutatu hesteak eta urdaila;
- digestioa hobetu
Serora edalontzi bat edan dezakezu oheratu baino ordu eta erdi lehenago, gorputzak osasunerako beharrezkoak diren substantzia baliagarrien errazio bat jasoko du. Aldi berean, eskuragarri dauden karbohidratoek digeritu behar dute denbora eta ez dira salmentetan sartuko aldaka eta sabelaldeko gordailu gisa.
Garia otordu nagusien artean merienda gisa erabil daiteke, produktuaren 100 g kaloria edukia 18 kilokaloria baino ez da, beraz, ezin izango da gosearen sentsazioa erabat asetzea. Ona da edaria gantz gutxiko gazta, bananak edo kazolak konbinatzea.
Oinarrizko otorduak serumarekin edatea kaltegarria da; izan ere, salbuespenetako bat afaria izan daiteke txabola gazta edo antzeko platerak jaten badituzu. Gainerako egoeretan, elikagaien digestioaren iraupen desberdina dela eta, pankrea biziki kargatuta dago, eta horrek konplikazio ugari ditu.
Pankreasan hanturazko prozesuaren ikastaro akutuan eta kronikoan, serumak onuragarriak dira, baina pankreako hanturako dietan sartu beharko lirateke medikua kontsultatu ondoren. Batzuetan, gaixoek sistema gastrointestinalaren bestelako nahasteak izan ditzakete; horietan, edaria kontraindikatua eta ez da beharrezkoa. Adibidez, hau gertatzen denean:
- esnearen proteina intolerantzia;
- heste-mukosaren atrofia.
Haurrengan pankreitis pankreatikoari arreta berezia jarri behar zaio.
Nola egosi?
Etxean garia prestatzeko, behi esne fresko litro eta erdi hartu behar duzu, gau batez leku epeletan utzi. Goizean jogurt bihurtuko da, esnearen gantz edukiaren araberakoa da bere dentsitatea. Emaitzen den masa esmaltezko estaldura duen zartagin batera eramaten da, su motelean berotzeko. Jogurta irakiten eramatea debekatuta dago; bestela, propietate erabilgarriak galtzen ditu eta galdu egingo da, gazta gogorra gogortu egingo da.
Ondoren, produktua arretaz bota behar duzu mediku gasaz estalitako colander batean, utzi ihesa. Gutxi aterako da horrelako gazta esne kopuru horretatik, baina nahikoa gari egongo da. Prestaketarekin nahasteko gogorik ez badago, edaria prest dago denda batean edo merkatuan eros daiteke.
Zaporetsua eta oso erabilgarria da esnea gariarekin fruta edo barazki zukuekin nahasteko. Onura bikoitza lor dezakezu landare sendagarriak eta gariarekin apaindutako ohiko erabileragatik.
Pankreatitisak dituzten gaixoek, adina edozein dela ere, gelatina gustuko dute; errezeta erraza da:
- 2 kopa gari;
- erdi koilarakada bat gelatina;
- azukre, almibarretan edo marmelada.
Ondorioz, postre original bat ateratzen da, eguneko edozein ordutan jan daiteke.
Digestio prozesua hobetzeaz gain, sueroak eragin positiboa du hesteetan, giltzurrunetan eta gibelean, esnekiak hanturazko prozesua arintzen du eta hipertentsioan hipertentsio arteriala jaisten du.
Produktuari esker, ontzien aterosklerosia garatzeko probabilitatea gutxitzen da, erreumatismoa hiltzen da, metabolismoa, odol zirkulazioa hobetzen da. Medikuek ziur serumak umorea areagotzeko eta bitaminen eta mineralen gabezia areagotzeko gai direla. Tradizionalki gomendatzen da disbiosi, iskemia.
Gogoan izan behar da produktuak gai laxante moderatua izan dezakeela, beraz, zurtoinak nahastera predisposizioarekin, seruma arretaz erabiltzen da.
Garioaren propietate onuragarriak artikulu honetako bideoan deskribatzen dira.
