Kolesterol altua gizateriak milurte baino gehiago daramatza. Beraz, Ayurvedako medikuntza antzinako sisteman, aholku eta errezeta ugari daude gorputzean kolesterol txarraren maila jaisteko eta kolesterol plaken odol hodiak garbitzeko.
Horietako asko gure garaia baino lehenago garatu ziren, baina ez dute garrantzia galdu XXI mendean. Gaur egun, Ayurvedaren eraginkortasuna Osasunaren Mundu Erakundeak (OME) aitortu du, eta bere errezetak medikuntza tradizionalean erabiltzen dira.
Baina zer esan nahi du Ayurveda-k kolesterolari buruz? Zer dieta gomendatzen du atxikitzeko eta zer sendagai natural erabili behar da hori jaisteko? Galdera hauei erantzunak gaixoaren egoera nabarmen hobetzen lagunduko du eta bihotzekoak eta kolpeak prebenitzeko modu fidagarria eskaintzen du.
Zergatik altxatzen du kolesterola
Ayurveda-n, medikuntza modernoan bezala, kolesterola bi motatan banatzen da: onuragarria eta kaltegarria. Ayurvedicen teoriaren arabera, kolesterol onak gorputzaren kanalak (bazkaria) lubrifikatzeko balio du, bereziki odol hodiak, horien indarra eta elastikotasuna ziurtatuz.
Kolesterol onik ez dagoenez, horma baskularrak lehorrak, meheak eta hauskorrak bihurtzen dira eta horrek zirkulazio eskasa eragiten du eta oxigeno hornidura nahikoa eragiten diete ehunei. Garuneko ontziak lehortzea da, buruko mina larria, nekea kronikoa, presio intrakraneala eta memoria urria sortzen dituena.
Ayurvedaren esanetan, kolesterol ona gibelak sortzen du batez ere, baina kolesterol txarra gorputzean sartzen da janari okerrarekin. Indiako antzinako medikuntzako zabor janaria gantz haragia, gurina, gantz esnea, krema garratza eta gazta daude.
Gainera, frijitutako edozein elikagai osasunerako arrisku handia da, landare-olioan egosi badaude ere. Landare olioa, janari azkarreko jatetxe askotan erabiltzen dena, bereziki arriskutsua da. Olio horren gainean frijituak, hanburgesak eta beste janari azkar kaltegarriak frijitzen dira.
Baina, zer arriskutan dago janari horrek osasunerako? Ayurveda-k dio gantzetan aberatsak diren elikagaiak ama (substantzia toxikoak) bihurtzen direla gorputzean eta pertsona pozoitzen dutela. Aldi berean, ama bi motatakoa izan daiteke: sinplea eta konplexua, lotura estua dutenak, baina osasunean eragin desberdinak dituztenak.
Beraz, ama sinplea digestio-sisteman eta barneko beste organoetan pilatzeko joera duen usain desatsegina da. Digestio eskasa duen produktua da eta askotan desnutrizioa eta traktu gastrointestinalaren funtzioa gutxitzen duten pazienteetan behatzen da.
Denbora luzez pertsona batek janari kaltegarriak soilik kontsumitzen baditu eta gorputza garbitzeko prozedurarik egiten ez badu, ama errazak pilatzen dira bere ehunetan, ama amaieran konplexu bihurtzen dena.
Amavish osasunerako oso kaltegarria da eta odol hodien aterosklerosia ez ezik, beste gaixotasun arriskutsu asko ere sor ditzake onkologian.
Gorputza kentzea ez da erraza, baina posible da Ayurvedic gomendio guztiak jarraitzen badituzu.
Nola jaitsi kolesterola
Ayurvedako adituak ziur daude odolean kolesterol-maila altuen arrazoi nagusia gorputzean mukosa (kapha) eratzea sustatzen duen dieta dela. Beraz, kolesterola txarra kentzeko modurik eraginkorrena Kapharen aurkako dieta bati atxikitzea da.
Garrantzitsua da azpimarratzea kolesterola animalia jatorriko elikagaietan soilik aurkitzen dela, beraz, dieta begetarianoa gorputzean bere maila jaisteko modurik azkarrena da. Hori medikuntza ofizialak aitortzen du, begetarismoa bihotzerako eta odol hodietarako elikadura printzipio baliagarriena deitzen duena.
Errusiako bizilagun askorentzat, ordea, ez da animalien produktuen erabateko gaitzespena klima-ezaugarriengatik eta barazkien neguan kostu handiagatik. Horregatik, beharrezkoa da produktu kaltegarrienen erabilera Ayurvedaren ikuspuntutik mugatzea, hots:
- Edozein gantz haragi, batez ere txerria;
- Gantza, behi eta mutur gantza;
- Hegazti gordinak - ahate, antzara;
- Gurina, esne koipetsua, krema garratza, krema;
- Frijitu guztiak;
- Arrautzak edozein modutan;
- Edozein gozokiak;
- Otordu eta edari hotz guztiak.
Baina zer jan behar da kolesterolaren maila handitzeko ez ezik, haren jaitsiera ziurtatzeko? Lehenik eta behin olio egokia aukeratu behar duzu, eta horrek gorputzaren kolesterol kontzentrazioa murriztuko du. Ayurvedaren tratatuek diotenez, oliba olioak eta mahats hazien olioak egiten dute lan onena.
Hala ere, garrantzitsua da gogoratzea landare-olio baliotsu horiek ez direla egokiak frijitzeko, izan ere, berotzean bere propietate erabilgarri guztiak galtzen ditu. Entsaladak janzteko, labean prestatzeko eta beroak beroak egosteko.
Animalien koipeetatik gurina urtua (Ghee) bakarrik utzi dezakezu, baina zorrozki dosifikatu behar da. Haizearen (Vata) konstituzioa duten pertsonei 3 tbsp jan behar dira. koilarakada Ghee egunero, su konstituzioarekin (Pitt) - 1 tbsp. koilara, eta mukosaren konstituzioarekin (Kapha) - koilarakada 1.
Ayurvedaren liburuek diotenez, zerealak jatea odol kolesterola jaisteko ezinbestekoa da. Gainera, aterosklerosia duten pazienteentzat, bereziki erabilgarriak dira zerealak:
- Arto urdina;
- garagar;
- oatmeal;
- quinoa;
- Milletek.
Gainera jakin beharko zenuke kolesterol kontzentrazioa handitzeak elikagai gustu gazi, gazi eta gozoak erabiltzen laguntzen duela. Hala ere, Ayurvedaren ikuspuntutik, gozokiek zapore gozoa izateaz gain, ogia, haragia eta arroza ere badituzte. Eta antzinako Indiako medikuntzan, fruitu gazi-garbia ez ezik, esne-produktu gaziak, tomateak eta ozpina ere aipatzen dira.
Kolesterolaren gorputzean pixkanaka jaisteko, zure dietan elikagaiak sartu behar dituzu aldizka:
- Beroa - piper beroa, baratxuria, jengibrearen erroa;
- Gorky - hosto entsaladak, alkatxofa;
- Astringenteak - babarrunak, dilistak, babarrunak, mota guztietako aza (azalorea, zuria, gorria, brokolia), sagarrak eta madariak.
Tratamendua
Kolesterola murrizteko, Ayurveda-k gomendatzen du ur edateko edalontzi bat edatea urdailean hutsik, bertan 1 koilarakada eztia eta 1 koilarakada zuku bat disolbatuz. Horrek gorputzaren gehiegizko koipea garbitzen laguntzen du eta odolean dagoen kolesterol kopurua nabarmen murrizten du.
Baratxuriaren eta jengibre erroaren nahasketa batek kolesterola jaisten eta kolesterolaren plakak disolbatzen lagunduko du. Prestatzeko, baratxuri txikitutako 0,5 koilarakada nahastu behar dituzu, jengibrearen erroa eta karea zukua. Ayurveda sendagai hau hartu behar da otordua baino 20 minutu lehenago.
Jarduera fisiko erregularrak, esaterako, aire freskoan ibiltzen dira, astean gutxienez 5 aldiz egin behar dira eta odolean kolesterol maila normala mantentzen laguntzen du. Era berean, aterosklerosia duten pazienteentzat, eguneroko yoga klaseak oso erabilgarriak dira, hots, eguzkia eta urkia agurtzea, esate baterako, asanaren errendimendua eta lotus posizioan meditazioa egitea.
Artikuluko bideoan azaltzen da nola jaitsi den kolesterola.