Kolesterola gizakiaren gorputzeko zelulen mintzetan kokatuta dagoen uretan disolbaezina den substantzia da, eta, ondorioz, osasun orokorrean eginkizun anbiguoa du. Gantz eta disolbatzaile organikoetan disolbagarria da.
Gehienak giza organoek beren kabuz ekoizten dituzte eta ehuneko 20 baino ez dira gorputzean kontsumitutako produktuekin. Bera gabe, gorputzaren funtzionamendu osoa ezinezkoa litzateke, zelulen egituran parte hartzen duelako.
Bere anbiguotasuna arauan desbideratzeak gorputzean prozesu mingarriak sor ditzake eta osasuna ahuldu dezake. Garrantzia hormonen ekoizpenean parte hartzeari zor zaio. Bere zeregin biologikoa zelula-mintzaren jariakortasuna egonkortzea da. Egituran leuna baina elastikoa da.
Gorputzaren funtzionamendu egokian eginkizun nagusia odolean dagoen kolesterol mailaren arabera jokatzen da. "Erabilgarria" eta "kaltegarria" da. "Kaltegarria" den maila altuak ateroskleroen planean gorputzean izandako aldaketak adierazten ditu. Prozesu honek kolesterolaren plaken eraketa eragin ohi du, azkenean itsasontziak estutu egiten dituena.
Gaixotasun honek kolpeak, bihotzekoak eta bihotzeko gaixotasun koronarioak eragiten ditu. Substantzia baten maila altua faktore ugarirekin lotu daiteke. Askotan pertsona bat ez da arriskuaz jabetzen ondorio tragikoetaraino.
Aitzitik, kolesterol “onuragarria” tasa altuak osasun ona adierazten du. Substantzia mota hau aterosklerosiaren aurkako babesa da, plakak sortzea eragozten duelako.
Kolesterol "txarra" igo da:
- erretzen;
- gehiegizko pisua gehiegizko elikadura dela eta;
- eguneroko bizitzan jarduera fisikorik eza;
- desnutrizioa, koipe kaltegarriak handia;
- zuntz eta pektina falta;
- behazun eta gibeleko gaixotasunen geldialdia;
- edari alkoholdunen erabilera sistematikoa;
- diabetes mellitus gaixotasuna;
- tiroide guruinaren anomaliak;
- sexu-hormonen ekoizpenean izandako istiluak.
Ikerketaren emaitzek kolesterolaren eta garuneko errendimenduaren arteko erlazioa adierazten dute. Gainera, zientifikoki frogatuta dago bi kolesterol motaren maila normal batek Alzheimer gaixotasuna prebenitzen duela.
Giza gorputzean bi motatan aurki daiteke: dentsitate baxuko lipoproteinak eta dentsitate handiko lipoproteinak. LDL kolesterola kaltegarria da eta HDL kolesterola onuragarria da. Azken horren maila normala da osasun ona bermatzeko. Osasun ona mantentzeko, bi substantzia motaren mailak normalak izan behar dira. Kasu honetan bakarrik substantziak nahi dituen funtzioak beteko ditu.
Kolesterola garrantzitsua da bizitzarako. Bere gabezia gehiegizko bezain arriskutsua da. Gorputzean zer eginkizun betetzen duen ulertzeko, kolesterolak zer funtzio betetzen dituen zehaztu behar da. Izan ere, giza gorputzean egunero gertatzen diren ia prozesu guztietan parte hartzen du. Kolesterolaren funtzio nagusiak bereizten dira:
- Zelula-mintzen eraketa.
- Sexu-hormonen ekoizpenean parte hartzea.
- Prozesu metabolikoan parte hartzea.
- Adrenal guruinen funtzionamendu normala babestea.
- Nerbio-ehunaren isolamendua.
- D bitamina eratzea.
- Bilera ekoizten lagundu.
- Zelulen elikadura osasuntsua ematea.
- Prozesuetan parte hartzen duten entzimak erregulatzeko klaseak.
- Substantzia toxikoak gorputzetik kentzea.
Funtzio guztiak egiteak organo guztien osasuna bermatuko du. Erretzea eta osasungarria ez den dietak funtzio hauen funtzionamendua oker dezake. Ondorioz, ontzietan iraunarazi eta plakak eratzen ditu, aterosklerosia garatzea lortuz. Horrelako prozesuak gibeleko gaixotasunen kasuan ere gertatzen dira; ondorioz, kolesterola ez da behar bezala ateratzen. Ez dira seinaleak ikusten. Kasu honetan, azterketak lagunduko du. Espezialista batek bakarrik izango du diagnostikoa egiteko aukera.
Horrelako egoeretan beharrezkoa da kaltegarriak diren zenbait produkturen erabilera mugatzea eta neurri terapeutikoak hartzea. Emakumeen eta gizonezkoen arauak desberdinak dira - sexu ahulen kasuan araua gizonezkoen erdia baino askoz txikiagoa da. Laborategiko baldintzetan neurtu daiteke, espezialista baten aholkularitzarekin. Gainera, neurketa posible da etxean, aparatu berezi bat erabiliz.
Garunean substantzia bat dago, hezur-ehuna. Kolesterola gorputzeko zelula guztietan aurki daiteke, nahi duen forma ematen diolako. Zirkunstantzia jakin batzuetan, ez ditu zeregin horiek osorik betetzen.
Kolesterolen funtzioak gizakiaren gorputzean funtzio oso garrantzitsua du.
Jende askok kolesterolaren fenomenoarentzat predisposatuta dago. Hala ere, zenbait faktorek egoera larriagotu eta prozesu atzeraezinak piztuko dituzte. Profilaxia burutzeko, beharrezkoa da lehenik eta behin jendeak besterik eragin ez dezakeen arrazoiei arreta ematea. Arrisku faktoreen artean 40+ urte bitarteko pertsonen kategoria dago; herentziaren; gizonezkoen generoa (estatistiken arabera, gizonezkoek arrisku handiagoa dute); menopausia emakumezkoak gaztetan.
Pertsona batean hainbat puntu egoteak azterketa osagarriaren arrazoia izan beharko luke. Osasun egoerari arreta jarri eta bizimodua egokitzea ere eskatzen da.
Kolesterola laguntzaile eta, aldi berean, osasunaren etsai izan daiteke. Maila jaistea lagunduko du dietak eta ohitura txarrak uzten lagunduko du. Aste batzuk igaro ondoren, pertsona bat askoz hobeto sentituko da. Elikadura egokia erabilgarria da substantzia erregulatzeko ez ezik, organo guztien funtzioak normalizatzeko ere. Dietak paper garrantzitsua du odol hodien egoera hobetzeko. Nutrizionistek kolesterola jaisten eta odol hodiak garbitzen dituzten elikagai talde batzuk aukeratu zituzten. Horien artean daude:
- Soia produktuak.
- Muxu bat fruitu lehorrak.
- Garagarra, oatmeal.
- Barazki eta fruitu freskoak.
- Gantzak poliinsaturatuak dituzten elikagaiak beren egituran.
Kontuz ibili beharko zenuke esterolen maila handitzen duten elikagaiekin. Dietatik kanpo uzteak handitzeko aukerak murrizten ditu. Gorputza agortu ez dadin, ezinbestekoa da produktuak erabilgarriak izatea. Koipe osasuntsuak dituztenak dira.
Etiketak arretaz irakurri beharko zenituzke dendan produktuak erosterakoan. Hori beharrezkoa da trans gantzak presentzia baztertzeko. Produktu hauek erabat baztertu behar dira:
- gurina eta ghee;
- margarina;
- esne gantzak;
- gantz;
- haragi koipetsuak;
- maionesa;
- saltsa;
- krema;
- produktu erdi bukatuak.
Produktu horiek aterosklerosia eta bihotzeko gaixotasunak garatzea eragiten dute, ondorengo konplikazioekin.
Kolesterola arazo hereditarioa bada, horri arreta jarri behar diozu eta kirola egiten hasi eta elikadura egokitu lehenbailehen. Espezialista batek substantzia normalera ekartzen lagunduko duen barietate mota berezi bat gomendatu ahal izango du.
Prebentzio onena aldizkako azterketa bat izan daiteke mediku instalazio berezietan.
Artikulu honetako bideoan azaltzen da zer funtzio betetzen duen kolesterolak.