Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
produktuak:
- gazi-aringorra - 1 pieza;
- galeper arrautzak - batez beste 15 pieza, baina gutxiago edo gehiago, sardinzaren eta zaporearen lehentasunen arabera;
- limoi zukua, mostaza, tipula, aneta, letxuga - inguruabarren arabera, osagai nagusien kantitatearen eta zure gustuaren arabera.
Sukaldaritza:
- Zuritu aingura, zatitu txikitan.
- Arrautzak aldapak erditik ebaki.
- Berde txikitu berdeak.
- Erregaitzea limoi zukuaren eta mostazaren nahasketa da.
- Osagai guztiak nahastu, ondu eta berriro nahastu.
100 gramoko 176 kcal kaloriko edukia duten 4 porzio lortzen ditugu, BZHUren edukia, hurrenez hurren, 12, 12 eta 3 gramokoa. Entsalada hau bereziki zaporetsua da ogia diabetikoarekin.
Eta beste gauza bat: inola ere ez hartu kontserbak sardinzarretan, non dagoeneko zatituta dagoen eta zerbaitekin ondu duen. Landare olioetan oso eduki handia dago (ez beti kalitate handiko), gainera, ez da ezagutzen zein kontserbatzaile. Arraina saltzen duten latak handiekin, pisu gehiago saltzen dute, baina diabetikoentzat izan daiteke.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
