Diabetes mellitus adin-talde desberdinetako pertsonetan nahiko ohikoa den gaixotasuna da. Gaixotasun hau ia sendaezintzat jotzen da. Bizitza osoan egoteak gaixoa gauza askotan mugatzen du.
Hain zuzen ere, hori produktuei aplikatzen zaie, diabetiko baten odol azukre maila handitu dezaketelako eta horrek ondorio oso larriak ekar ditzake.
Hori dela eta, dieta jakin bat jarraitzera behartuta daude eta beti jaten dutenaren indize glizerikoa kontrolatzen dute. Artikulu honetan aztertuko da koko produktuak diabeterako erabil daitezkeen.
Zer da diabetesa?
Diabetes mellitus gaixotasun sistemiko kroniko eta konplexua da, hormona intsulinaren gabezia osoa edo gabezia partziala dela eta. Hori dela eta, karbohidratoen metabolismoa giza gorputzean eten egiten da.
Diabetearen hasierako seinale hipergluzemia da (odol glukosaren gehikuntza).
Hala ere, gaixotasuna ez da hor gelditzen, gantzak, proteinak eta baita ur eta gatz orekaren metabolismoan eragiten du. Euren nahasteak direla eta, aldaketa hormonal-metabolikoen trena eratzen da.
Aldaketa hormonal eta metabolikoak direla eta, konplikazio diabetikoak sortzen dira, hala nola:
- miokardioko infartua;
- trazu bat;
- kalte larria erretinako ontzietan, katarata;
- giltzurruneko funtzioa gutxitzea.
Mota
Diabetes mellitus bi motatakoa da:
- 1 motakoa. Pankreako beta zelulak hiltzen hasten dira, gorputzean intsulina ekoizteko prozesua burutuz. Heriotza dela eta, hormona gabezia bat gertatzen da. Diabetes mota honen itxura gehienetan adin desberdinetako haurren ezaugarria da. Orokorrean, sistema immunologikoaren funtzionamenduan infekzio birikoak edo istiluen ondorioz garatzen hasten da gehienetan gaixotasuna, eta herentziaz ere transmititzen da;
- 2 motakoa. Bere garapena 30-40 urterekin hasten da. Gehienetan gehiegizko pisua duten pertsonetan gertatzen da. Diabetes mota honen garapena ez dago pankreak intsulina ekoiztearekin lotzen, baizik eta gorputzak ezin duela horrekin erreakzionatu behar bezala egin, horregatik hormonaren sentikortasuna oso murriztua da. Prozesu horien ondorioz, glukosa ezin da pilatu, ezin baita ehunetara sartu. Odolean glukosa-maila handitu izanagatik, intsulina ekoizpen nahikoa narriada daiteke.
Agerraldiaren kausak
Diabetesaren arrazoiak hauek dira:
- predisposizio hereditarioa. Gaixotasuna garatzeko nolabaiteko probabilitatea dago. Beraz, familia batean aitak 1 motako diabetea jasaten badu, haur jaioberrian gaixotasuna izateko aukera ehuneko bost eta hamar bitartekoa da. Eta amak hori jasaten badu, haur jaioberri batean gaixotasun baten arriskua ehuneko bi eta bi eta erdi bitartekoa da, hau da, lehen kasuan baino askoz txikiagoa;
- gehiegizko pisua;
- estres kronikoa;
- Bi gurasoek 2 motako diabetesa pairatzen dutenean. Kasu honetan, 40 urte igaro ondoren gaixotasun hau garatzeko arriskua asko handitzen da eta aldatu egiten da% 65etik 70era;
- pankreako gaixotasuna;
- bizimodu sedentarioa;
- zenbait sendagaien erabilera luzea, hala nola: diuretikoak, salicilatoak, zitostatikoak, hormonak eta abar;
- infekzio birikoak.
Diabetesarentzako koko produktuak
Diabetea duten pertsonek jakin behar dute nola jokatzen duten kokoak edo beste edozein produktuk bere gorputzean. Elikagaiek, esaterako, odolean azukre maila alda dezakete eta modu gogorrean eta gogorrean egin dezakete, eta horrek ondorio larriak ditu mehatxuak. Berehala nabarmentzekoa da gaixotasun honekin produktu hau erabiltzea ez dela inolaz ere gomendagarria.
Pulpa kantitate txikietan onartzen da eta 2 motako diabeterako koko olioa debekatuta dago nolanahi ere.
Koko olioa
Informazio horren egiazkotasuna egiaztatzeko, beharrezkoa da produktu honetan sartzen diren osagai guztiak aztertzea eta desmuntatzea, baita zehaztu ere zein organotan eragiten duten.
Koko-pulpeak eragin positiboa du giza digestio-hodiaren funtzionamenduan. Produktu honen osagaiak zuntzak kantitate handietan dituela oinarritzen da. Koko indizea glikemikoa 45 unitatekoa da.
Koko-pulpak beste organo batzuen lanetan eragin onuragarria du:
- sistema kardiobaskularra;
- giltzurrun;
- giza sistema immunologikoa indartzen du;
- hezurrak sendotzen ditu.
Aipatzekoa da, halaber, koko-azalak B bitamina eta beste osagai ugari dituela, besteak beste: magnesioa, kaltzioa, azido askorbikoa, fosforoa, burdina, manganesoa eta selenioa.
Agian manganesiak gorputzaren onena diabetean eragina du, odol azukrea gutxitzen duelako. Hori dela eta, kokoa diabetikoek erabiltzeko gomendatzen den produktu gisa sailkatzen da.
Koko azalak karbohidratoak ere baditu, baina haien edukiaren ehunekoa txikiegia da eta ez du ehuneko sei gainditzen. Produktu honen energia 354 kcal da 100 gramo bakoitzeko. Produktu honetan (45) glycemic indizea onargarria dela ikusita, bikaina da diabetes mellitus-en erabiltzeko.
Haragia aztertu ondoren, beste osagai batzuen erabilerari buruz hitz egin dezakegu, hots, kokoari, ura, esnea, gurina eta azukrea:
- txirbil. Lehenik eta behin, kontuan izan behar da patata frijituetan patata frijituak baino askoz ere gehiago direla.
- ur. Diabetikoek erabiltzeko gomendagarria. Propietate antipiretikoak ditu;
- olioa. Esan bezala, diabetesa eta koko olioa guztiz bateraezinak diren gauzak dira. Olioak karbohidratoen eduki handia du (produktuaren 100 gramoak gutxi gorabehera 150-200 kaloria ditu);
- esnea. Sistema kardiobaskularrean eragin onuragarria du, baina kalitate handiko produktua da, beraz, diabetesa eta koko esnea ere bateraezinak diren gauzak dira;
- azukre. Koko azukrearen indize glikemikoa 54 unitatekoa da. Normala baino osasuntsuagoa den arren, ez da gomendagarria koko azukrea diabetesa lortzeko.
Salbuespen gisa, koko produktu horiek erabil ditzakezu prozedura kosmetikoetarako edo koko olio edo txirbil dosi oso txikia duten plateretarako.Koko kantitate txikiak erabiltzea oso erabilgarria izango da gorputzerako, substantzia baliagarri ugariak dituelako, hots:
- B bitamina guztiak;
- C bitamina
- proteina eduki handia;
- karbohidrato ugarikoa;
- gantz-eduki handia;
- zuntz;
- azido laurikoa, giza odolean kolesterola jaistea helburu duena;
- gorputzak behar dituen arrasto asko.
Nola erabili?
Hainbat aholku daude bere edukia duten koko eta produktuak behar bezala erabiltzeko.
Kokoko ura bere forma hutsean kontsumitu daiteke eta ez izan ondorioen beldurrik, gorputza tonifikatzen baitu eta egarria eraginkortasun handiz murrizten du eta horrela ahoa lehorra erabat ezabatzen da.
Koko-pasta hainbat plateretan erabil daiteke eta ura ere edari alkoholikoak egiteko erabiltzen da. Halaber, pulpa itsaskiarekin batera erabiltzen da, hots, arrainarekin eta haragi dietetikoekin batera.
Lotutako bideoak
Zein beste elikagai debekatuta daude diabetikoentzat? Bideoan erantzunak:
Koko produktuak diabetesa oso posibleak dira, baina zehaztasun handiz erabili beharko zenituzke. Hortaz, bitaminen eduki handia duen bere pulpa eta ura baliagarriak dira diabetikoentzat ez ezik, beste gaixotasun batzuetarako ere. Koko olioa eta esnea ez dira janariarentzat gomendagarriak. Hala ere, produktu kosmetikoen eta produktu kimikoen produktuak erabiltzea baimenduta dago.