Garrantzitsua da diabetesa duten pazienteek dieta zorrotz atxikitzea eta produktu askoren kontsumoa mugatzea.
Endokrinologoek eta nutrizionistek diabetikoentzako menu indibiduala osatzen dute. Eta bertan ez da azkeneko rola hainbat baia. Zoritxarrez, ez dira guztiak diabetikoentzat adierazita, batez ere 2. motako gaitzak dituztenentzat.
Baina zer baia jan dezaket 2 motako diabetesa eta 1 motako diabetesa? Karbohidrato gutxi dutenak bakarrik daude, baina bitamina eta zuntz ugari daude.
Zer baia jan dezaket diabetesarekin?
Galdera hau ez da hasieran dirudien bezain erraza. Azken finean, baiak bitamina eta mineralez betetzen dira, eta horrek esan nahi du jada erabilgarriak direla. Hala ere, gogoan izan behar da karbohidrato ugari dituztela, diabetean gutxienekoak izan beharko liratekeenak. Zer egin? Baia (GI) indize glikemikoaz gogoratu behar dugu.
Indize glikemikoaren kontzeptua
Kontua da karbohidrato kopuru bera duten produktuek glukosa maila oso modu desberdinetan aldatzen dutela.
Garrantzitsua ez da produktuan azukrearen edukia, gorputzak nola xurgatzen duen baizik. Horrek indize gluzemikoa zehazten du.
Bere balio handiarekin, produktuan dagoen glukosa azkar sartzen da odolean. Horrek esan nahi du diabetek indize gluzemiko txikia duten baia behar dutela. Baina hori ez da guztiz egia.
Zeintzuk dira hobeak?
Diabetikoek arreta jarri behar diete barietate gazi edo gozoei. Kasu honetan, gaixoak karbohidratoen eguneroko dosia kalkulatu beharko luke. Orduan, zer baia mota 2 eta 1 motako diabetesa izan dezakete?
Marrubiak
Marrubiak C bitaminan eta azido folikoan aberatsak dira, baita kaltzio, fosforo, magnesio eta bestelako elementu kimiko baliagarriak ere.
Indizea glikemikoa (32) txikia izanik, aztarna elementu horiek guztiak gorputzak nahiko azkar xurgatzen ditu.
Eta marrubien zuntz-maila altuak marrubiak diabeterako onak dira. Azpimarratzekoa da marrubiak 2 motako diabetesa ere adierazten direla.
Gerezi
Baia gogokoena diabetesa duten gaixoetan. Indize gluzemikoa 22 da (nahiko baxua).
Gerezi karbohidrato gutxi daude eta gorputza sendotzen duten substantzia baliagarri asko daude.
Gereziren berezitasuna hau da, cummarina duela, odola diluitzen duena eta odol-koagulak izateko arriskua murrizten duena.
Produktu homologatua eta erabilgarria da. Anemia, artritisa tratatzen ditu, toxinak kentzen ditu eta digestioa normalizatzen du.
Gerezi gozoa
Diabetearentzako baia onartzen da, baina puntu batzuekin. Gerezia karbohidrato baxua izan arren eta haren indizea glikemikoa txikia da - 25, gaixoak urdaileko, biriketako gaixotasuna edo obesitatea areagotzen badu, gerezia kontraindikatuta dago. Diabetikoentzako, gereziondoaren onurak intsulina prestakinak hartzearen parekoak dira!
Itsas alea
Sendatzeko propietateengatik da ezaguna eta laguntzen du:
- bihotzeko eta baskularreko gaixotasunak;
- immunitate murriztua;
- traktu gastrointestinalaren urraketak;
- hotza
- begi gaixotasunak.
Itsasoko buckthorn-ek propietate hauek ditu bitaminen (B1, C, PP, B2 eta beste) konposizio aberatsagatik, oligoelementuengatik, flavonoideekin.
Itsasoko buckthorn kaloria gutxikoa da eta gutxienez karbohidratoak ditu. Glukemia indizea 30. Beraz, baia dieta jotzen da eta 2. motako diabetesa dela adierazten da. Produktu zoragarri hau tratamenduen eta artikulazioen gaixotasunetarako profilaktika bikaina da.
Mugurdi
2 motako diabetesa eta 1 motako janekin baratzaz hitz egiten badugu, ezin duzu mugurdiak aipatu.
Endokrinologoei gomendatzen zaie mugurdiak freskoak kontsumitzea eta zukua hornitzea.
Mugurdiak bitamina eta mineral konplexu aberats bat dauka.
Mugurdietan dauden hainbat azido organikok (zitrikoak, salizilikoak, malikoak) beren asimilazio osoa laguntzen dute (batez ere urdailaren azidotasuna jaisten bada). Eta dieta zuntzek hesteak normalizatzen dituzte eta satietate sentimendua ematen dute.
Guelder-rose eta cowberry
Diabetesaren biburnoa ez da mugitzen bere onuretan muguriak baino txikiagoa. Medikuntzak diabetesarentzat onenetakoa dela aitortu du.
Viburnumean aminoazidoak, oligoelementuak eta olioak ugari daude. Diabetesarekin, bihotzak, begiak, giltzurrunak eta ontziek asko sufritzen dute.
Eta biburnum lehentasuna baia da gaixotasun horien tratamenduan, GI-20 baxua du.
2 motako diabeterako Lingonberry ongietorri bat da menuan. Bitamina osasuntsuen benetako biltegia da eta metabolismoa hobetzen du. Diabetesarekin, posible al da lingonberry 1 motako gaixotasunekin? Aukera eta beharrezkoa da, lingonberry-k intsulina bezalako substantzien xurgapen hobea sustatzen duelako, eta hori garrantzitsua da 1 motako diabeterako.
Kontsumoaren ezaugarriak
Dieta bat egitean, 2 motako diabetesa duten pazienteei bitaminekin osatzea gomendatzen zaie. Beraien iturria gordinik eta izoztua den baia da. Garrantzitsuena nutrizionista batekin hitzordua koordinatzea da.
Marrubiak
Hau da askaririk gozoena eta gozoena.
Diabetiko askok begi gaixotasunak (erretinako distrofia) jasaten dituzte, beraz, marrubiak jatea oso onuragarria izango da ongizate orokorrean.
Azkenean jan dezakezu. Baina nutrizionistek 200 gramoko eguneroko araura mugatzea gomendatzen dute.
Gerezi
GI baxua (22) dela eta, gereziak ez dute azukre-maila handitzen uzten. Eta kaloria gutxiko edukiak (86 kcal) ez ditu gaixoak berriro betetzen utziko. Beraz, gereziondoa 1 motako diabetesa gomendatzen da.
Gerezi zuku naturalak diabetikoentzako bakarrik balioko du
Jan pixka bat eta ez 300 gramo eguneko. Gerezi zukuak, postreak eta fruitu izoztuak ere onak dira. Giltzurrunetako gaixotasunak prebenitzeko, gereziondo hosto freskoekin egindako tea gomendatzen da.
Gerezi gozoa
Diabetikoek gogoratu behar dute gereziondoen eguneroko kontsumoak ez duela dietak onartzen duen araua gainditu behar. Araua 100 gramoko zerbitzatzea da, glukosa maila adierazlea kontuan hartuta!
Erregimena honelakoa da: baia jan - glukosa maila neurtu, eta bigarrena jan - berriro azukrea kontrolatzen dugu eta beraz 100 gramora iristen gara (azukrerik jauzirik ez badago). Gerezi gozoa edemaren joera duten pertsonentzat da. Gerezi gozoak zurrunbiloak arintzen ditu, prozesu metabolikoak normalizatzen ditu, kilo gehiago kentzen laguntzen du.
Ezin da gereziak erabili:
- ultzera peptikoen gaixotasunak;
- hesteetako konplikazioak (atxikimenduak sabeleko barrunbean);
- gastritis;
- biriketako gaixotasunak;
- haurdunaldia (gereziak, zikarekin batera, substantzia erabilgarriak kentzen ditu).
Itsas alea
Itsasoko buckthorn-en ezaugarria karbohidratoen maila baxua da, fruitu horiek ezinbesteko bihurtzen baitituzte 2 motako diabeterako.
Itsasoko buckthorn C bitamina egoteak elastikotasun baskularra bultzatzen du eta kolesterola jaisten du. Itsasoko buckthorn baia - trazua eta aterosklerosia prebenitzea.
F bitaminak larruazala berreskuratzen laguntzen du, oso garrantzitsua baita diabeterako, gaixoek larruazala lehorra eta zuritua izaten baitute. Eguneroko itsaso buckthorn sarrerak disbiosia arinduko du. Itsasoko buckthorn diabetiko zaharrentzat adierazten da.
Mugurdi
2. motako diabetean, baia hipogluzemiko gisa gomendatzen da. Gainera, zaporetsua eta gozoa da. Mugurdi zukua ere erabilgarria da.
Mugurdien kontsumo-tasa 200 g da eguneko, gehiagorik ez.
1 motako diabetesa dela eta, gogoratu mugurdiek azukrea handitzen duten fruktosa dutela.
Hau garrantzitsua da intsulinaren dosia kalkulatzean. Eguneroko dosia zertxobait txikiagoa da - produktuaren 100 g.
Viburnum
Bi diabetes motaetan erabiltzeko adierazitakoa. Baia freskoak edo fruta edariak eta fruta edariak jan beharko zenituzke.Baia, loreak eta biburnum-azala sendatzeko propietateak dituzte.
Loreak te moduan moldatzen dira. Azaleko infusioa da diabetearen hasierako sintometarako.
Nutrizio guztien erabilera ahalik eta gehien aprobetxatzeko, biburno-fruituak irailean biltzen dira, maiatzean loreak eta apirilean azala. Zinka, biburno aberatsa, ezinbestekoa da diabetesa kontrolatzeko. Intsulina sarrera osoa eta zehatza ematen du odolean. Hori dela eta, diabetikoek hobe dute biburno freskoa jatea.
Debekatutako baia diabetikoentzat
Baia daude. Arazo diabetikoen kontsumoa eguneroko sarrerarekin mugatzen da, adibidez, gereziak edo hostoak. Haien kontsumoa ez da eguneko 200-300 g gainditu behar, aldi berean 50-60 gramo.
Mahats barietate guztiek indize glikemiko handia dute.
Dietatik erabat baztertu behar diren baia mahatsak dira. Diabetikoentzako kontrako tratamendu gozo eta gozo hau kontraindikatua dago, karbohidratoen eduki handia baitu. Mahats-indize glikemikoa ere oso handia da. 48. Mahatsaren kontsumoa zure medikuarekin eztabaidatu behar da.
Murrizketa gogorrak izan arren, medikuntza modernoak mahatsa kontsumitzea ahalbidetzen du, nahiz eta 2 motako diabetesa izan. Medikuak halako tratamendua onartu bazuen, onarpen ikastaroa 6 astekoa izango da. Kasu honetan, dosiak oso txikiak izango dira eta pixkanaka 6 mahats eguneko gutxitu egingo dira.
Lotutako bideoak
2. motako diabetesa duen blackberry-k onura asko dakartza. Diabeterako Blackberry forma puruan eta te infusio moduan erabiltzen da. Bideo honen bidez fruitu onuragarri on guztiak ezagutu ditzakezu:
Ezaguna da baia ezin dela diabetesa arindu. Hala ere, askok gaixotasunaren garapena moteldu eta tratamenduan laguntzen dute. Medikuak baimentzen dituen dietak zorrotz errespetatu behar dira, baita baia prestatu eta erabiltzeko arauak ere.
