Astean 2 motako diabetesa duten laginen menua eta dietaren oinarrizko jarraibideak

Pin
Send
Share
Send

II motako diabetesaren tratamenduak dieta indibiduala prestatzea dakar.

Gaixo gehienek pisua galtzen dute. Baina dieta orekatua izan beharko litzateke.

Beheko informazioa 2 motako diabetesa izateko astero menua sortzen lagunduko dizu.

2. menuko diabetesa menuaren printzipio nagusiak

Dietaren oinarrizko printzipioak:

  1. gehienezko murrizketa, karbohidrato sinpleen (cookieak, txokolatea, azukrea, mermelada, semolina, marmelada, arroza zerealak) sarrerako bolumena. Egoera hipogluzemikoa gelditzeko bakarrik erabil daitezke;
  2. karbohidrato konplexuek dietan egon beharko lukete: ogia gariarekin (ale osoko irinean), barazkiak, baia, zerealak, fruituak;
  3. kontsumitu dieta zuntz gehiago (barazkiak, zerealak, fruituak) glukosa-maila baxuak mantentzen laguntzen dutenak;
  4. maximizatu animalien gantzak dietan, txerri, ahate eta antzara, arkumea, bihotza eta gibela kenduta. Arrautzak astean pare bat aldiz jan daitezke;
  5. bermatu proteina kopuru iragazkia, gazta, behi, oilasko zuria, arrautza proteina eta arrainen ondorioz;
  6. ahalik eta modu guztietan elikagaiak dibertsifikatzeko, bitamina gabezia ez dadin;
  7. hobe da elikagaiak lurruntzea, zukua zukatzea, gatza edo labean egosi gabe. Ogia saihestu behar da;
  8. jan gutxi, baina askotan;
  9. Intsulina sartzen denean, sarrerako karbohidratoak ogi unitateen bidez zenbatzen dira. Haien kopurua etengabekoa izan behar da.

Fruta eta barazkiak banatu ohi dira:

  • gehienez 5 g karbohidrato 100 g - pepinoak, tomateak, letxugak, berenjena, espinakak, perretxikoak, aza, errebaila, sorra, kalabaza, limoia, sagarrak, itsas aladorea, arana, kalabazina. Egunean 800 g gehienez jan daitezke;
  • karbohidratoen edukia 5-10 g bitartekoa da - azenarioak, tipula, erremolatxa, gereziondoa, rutabaga, laranja, babarrunak, piper gozoak, mandarina, currants, mugurdiak, mertxika, madari, mihiseak, sagar gozoak, marrubiak, sandia. Eguneroko araua 200 g artekoa da;
  • karbohidratoen bolumenak 10 g gainditzen ditu 100 g bakoitzeko - ilarrak, patatak, anana, mahaspasak, datak, granadak, gereziak, platanoak, gereziak, persimonoak, mahatsak, prunak, abrikot lehorrak. Saihestu behar da edo oso gutxitan jan. Karbohidratoen kopuru osoa kontuan hartuta 200-300 g jatea zilegi da.
2. motako diabetean, gorputzak intsulina kontzentrazio handia du, ehunek ez baitute hautematen. Karbohidratoen kontsumo handiak are gehiago handitzen du bere kantitatea.

Gaixoaren diabetesa 9. zenbakiko dieta

Diabetikoek 9 dieta dieta agindutakoa da, astero eguneratzen dena. Gantzak eta karbohidratoen erlazioa minimizatzen du, hau da, gehiegizko pisuari aurre egiteko aukera ematen du.

Janaria egosi, lurrindu edo gisatu behar da

Proteina kopurua gomendatutako batez besteko baliora murrizten da, gorputzak normaltasunez funtziona dezan. Hasieran, medikuak astebetez hautatzen ditu produktuak, baina gero zure kabuz egin ditzakezu. 9. Taula elikadura zatiketan oinarritzen da, glukosaren ingesta uniformea ​​izan dadin. Pertsona osasuntsu batentzat erabilgarria da.

Errazio bakarrekoak pisuan daude:

  • ogia - 20 g;
  • zopa - 200 ml;
  • konpota - 60 ml;
  • alboko platera - 150 g;
  • haragia - 120 g;
  • gazta gazta - 120g;
  • gazta - 20 g;
  • baia eta fruituak - 200 g;
  • kefir - 150 g.

Harrera nagusien artean pintxoak egin. Debekatuta dago diabetea gosea izatea.

Nutrizionistek beti gomendatzen dute gozoak ez diren cookieak poltsikoan edukitzea. Jogurt gozotu gabeko esne hartzitua edatea ere onartzen da.

9. zenbakiko taula askotan diabetesa predisposizio genetikoa duten pertsonei esleitzen zaie. Zenbat eta errazagoa izan janaria, orduan eta hobeto. Fruitu lehor exotikoak erabat debekatuta daude. Zilegi da 2-3 azukre albariku lehor edo madari jatea.

Zopak barazki salda bakarrik egosi behar dira. Aurrez egositako oilasko xerra gehitu dezakezu (baina ez salda!) Haiei. 9. dietako bigarren platera gantz gutxiko txahal zati batez irudikatu daiteke.

Onartutako eta debekatutako produktuak

Nutrizioen oreka honelakoa izan behar da:

  • karbohidrato konplexuak -% 5-55;
  • animalia eta landare proteinak -% 15-20;
  • landare-gantzak -% 30 arte.

Guztiz baztertuta daude teknologikoki prozesatutako gantzak (saltsak, margarina, gozogintza).

Dietako gehiegizko pisua edozein dela ere egon beharko litzateke:

  • itsaski, arrain;
  • landare gantzak;
  • hainbat zuntz mota.

Produktu hauek debekatuta daude:

  • gantz handiko gazta gogorrak;
  • txerri, gantz-eduki handia duen arkumea;
  • saltxitxak;
  • produktu erdi bukatuak;
  • esne koipetsuak;
  • maionesa, ketchup.

Onartutako elikagaiak hauek dira:

  • zerealak;
  • arrain gihartsua, haragia;
  • zuntz elikagaiak;
  • larruzko esnekiak;
  • fruta eta barazki gozoak neurriz.
Produktua prozesatzeko prozesuak garrantzia du. Koipe guztia haragia, txoria azala kendu behar zaio. Lurrunetan edo zukuan egosi behar duzu.

Zein dira erabilitako edulkoratzaile egokiak?

Pertsona osasuntsu batentzat ia azukre ordezko guztiak kaltegarriak dira, baina diabetesa kaltegarria izan daiteke. Diabetikoentzako, medikuek gomendatzen dute azukrearen analogo natural bat aukeratzea - ​​stevia.

Kaloria baxua eta guztiz kaltegarria 2 motako diabetean. Stevia etxeko pote batean askotan hazten da, udarako lur irekian birlandatzen da.

Nahi baduzu

Landare honen extract sakarosa da. Hauts zuria oso purifikatutako glikosidoen konplexua da. Beroarekiko erresistentea da eta uretan azkar disolbatzen da. Azukreak ez du glukosa-kontzentrazioa handitzen eta ez du balio energetikorik, aproposa diabetikoentzat.

Sorbitol edulkoratzaile artifizialak bereiz daitezke. Hala ere, bere kaloria edukia 3,5 kcal da, eta horrek ez du pisua galtzen uzten. Hipogluzemiaren joera duten pazienteei 50 g fruktosa hartu ahal izango zaie. Glukogenoaren kantitatea handitzen du, efektu antiketogenikoen ezaugarriekin.

Sakarinak goxotasun tasa altua du: 1 g-k 450 g azukre ordezkatzen ditu. Diabetesa da. Hesteetan xurgatu egiten da, baina kontzentrazio handiena maskurira nabaritzen da. Animalia esperimentaletan organo honen minbizia garatzeko arriskua dago.

Eguneko razioa

Eguna gosaria orekatuarekin hasi behar duzu: barazki entsalada, arrain egosia, gantz gutxiko gazta, arroza edo oatmeal porridge uretan. Zorrotutako te guztia edan dezakezu zekale ogi xerra batekin eta gurinarekin.

Ez ahaztu bazkaria goizeko 11etan. Fruta garratza (pomeloa, sagar, laranja) edo barazki gisatuen zerbitzaria jan ditzakezu.

Bazkaltzeko, barazki zopa eta oilasko egosiaren (arraina) xerra barazki gisatua eskaintzen dira. Menua squash kabiarrarekin, haragi goulash, gibeleko gisatuarekin, pilafarekin diversa daiteke.

Goiz erdiko askaria izateko, nutrizionistek gomendatzen dute fruta entsalada arina jogurtarekin egitea edo fruta freskoa jatea. Afaria haragiak, buckwheat edo perla garagar porridge, barazki gisatuak osatuko dute.

Dieta egokiarekin, pisu galera nabarmen bat hasiko da, eta osasun orokorra hobetuko da.

Astearen menuko menua

Diabetesa duten gaixoek ez dute karbohidratoen kontsumoa estuki kontrolatu behar, lehenengo motakoetan bezala. Hala ere, menuak kaloria gutxi izan behar du.

Sendagairik ez badago, gosea sentitu bezain laster jan dezakezu. Zenbait botika daude pankrea estimulatzeko ohiko bazkariak.

Asteartea:

  • gosaria - arroza edo buckwheat porridge uretan;
  • bazkaria - tipula zopa; barazki gisatuak;
  • arratsaldeko te - txerri gazta labean egindako sagarrak;
  • afaria - buztinekin izokin arrosa braised.

Osteguna:

  • gosaria - esne oatmeal edo perla garagar-porridge;
  • bazkaria - barazki zopa, labean dagoen halibut xerrak;
  • arratsaldeko te - barazkiekin egindako kolapsoa;
  • afaria - plantxan arrainak eta barazkiak.

Osteguna:

  • gosaria - kalabaza poruk mihiarenetik;
  • bazkaria - tomate zopa, patata egosia etxeko oilasko saltxitxekin;
  • arratsaldeko te - gazta gabeko gazia;
  • afaria - Barazki freskoak, txipiroiak.

Asteartea:

  • gosaria - mamia ogi marroiarekin;
  • bazkaria - hozkailu bat, oilasko kazola albaineko plater batekin;
  • arratsaldeko te - dietako gazta;
  • afaria - izokina edo amuarrainak lurrunetan; babarruna.

Ostirala:

  • gosaria - 2 arrautza tortilla, pepino, sagar;
  • bazkaria - indioilar eta barazki gisatuak edo lurrunak, hainbat barazki entsalada;
  • arratsaldeko te - entsalada aza, mihiak;
  • afaria - patata purea, ilar berdeak.

Larunbata:

  • gosaria - koipe gutxiko gazta sagarra eta kanela;
  • bazkaria - oilasko bularra braised, entsalada berdea;
  • arratsaldeko te - marrubiak, kiwiak, mugurdiak;
  • afaria - berdela papera labean, ratatouille barazki gisatuak.

Igandea:

  • gosaria - granola edo oatmeal baia;
  • bazkaria - dilista zopa, behi gisatua;
  • arratsaldeko te - entsalada eta intxaurrarekin entsalada;
  • afaria - barazki gisatua, bular egosia.

Edarien artean, hobe da azukrea gabe tea eta fruta gisatua aukeratzea. Zukuek diabetean gaizki xurgatzen diren karbohidrato sinple ugari dituzte.

Dieta gorputzaren sistemen prozesuak normalizatzen dira - karbohidratoen sarrerako bolumena ez da kritikoa, konplikazio ugari dituzten gaixotasunaren progresioa baztertzen da.

Zerrendatutako plateraz gain, egunean 1-2 karbohidrato gutxi dituzten 1-2 fruitu jan behar dira. Merienda gisa, gantz gutxiko esnekiak egokiak dira.

2 motako diabetesa duten haurdun dauden emakumeentzako dieta

2 motako diabetesa haurdunaldian tratatzeko, dieta bat bakarrik erabiltzen da. Beharrezkoa da elikagaien kaloria edukia 1600-2200 kcal gutxiagora murriztea. Bolumen zehatza gorputzaren pisuaren araberakoa da: 35 kcal 1 kg bakoitzeko. Antolatu 3 otordu nagusiak + 2 pintxo.

Itxaropenaren amaren dieta arreta handiz planifikatuta dago, fetuaren garapena ez oztopatzeko. Bertaratutako medikuak dieta onartzen du edo doikuntzak egiten ditu.

Gomendio nagusiak:

  • ez zenuke asko jan behar aldi berean - horrek odol azukrean izandako jauzia eragingo du;
  • almidoiaren sarrerea kontrolatu, glukosa bihurtzen baita. Egunero 1-2 ogi zati onartzen dira;
  • eguneko edalontzi bat edatea kaltzio iturri da. Ezin duzu hori aldi berean egin, trikimailu pare batean banatu beharko litzateke;
  • fruta-kontsumoa mugatu - 1-3 zati;
  • baztertu gozokiak eta fruta zukuak;
  • gosaria orekatuta egon behar da glukosa maila behar bezala zehazteko. Ordeztu zerealak, esnea eta fruituak proteina eta ogiarekin.

2000 kcal-eko menua:

  • gosaria: ogi pare bat, 150 g jogurt natural, koipe gabeko gaztaren 70 g, erretako entsalada eta tipula berdeak;
  • bigarren gosaria: batez besteko sagar, 40 g urdaiazpiko, tomatea, 10 g gurina, 3 ogi xerra;
  • bazkaria: 200 g oilasko hanka labean, 150 g babarrun berde, 50 g arroz marroi, 1 koilarakada. ur mineralak, aza txinatar entsalada, artoa, piper gorria eta oliba olioa;
  • arratsaldeko askaria: melokotoia, 5 amigdalak, 150 g gantz gabeko gazta gazta;
  • afaria: tortilla 2 arrautza, kafea esnearekin, 60 g ogi eta 10 g gurina.

Diagnostikoa duen haurdun dagoen emakumea kontraindikatuta dago:

  • marmelada, halva, gozokiak, eztia, azukrea;
  • maionesa;
  • gazta gantz, krema;
  • fruitu lehorrak;
  • ogi gozoa;
  • kafe naturala;
  • edari azukredunak, zukua barne;
  • ketchup, mostaza.

Zuntzak dituzten fruta freskoak kontserbak hobeak dira, baita zukuak ere. Koipeek ez dute glukosa-mailaren eraginik, baina kaloria-iturri dira eta pisua handitzea eragiten dute.

Lotutako bideoak

2. motako diabetesa erakusteko menua:

Diabetesa ezin da sendatu. Hala ere, dieta egokia eta azukrea gutxitzen duten sendagaiek bizitza normala bizitzea ahalbidetzen dute. Endokrinologoak edo nutrizionistak soilik gai da menu egokia egiteko, kontuan hartuta osasun egoera, azukre maila eta lotutako giza gaixotasunak.

Pin
Send
Share
Send