Carb baxuko txokolatezko gailetak laranja zestoarekin (laranja txokolatearekin)
Karbono gutxiko karboilatu gozoak, txokolatearekin eta laranja zestoarekin, edo laranja txokolatezko cookieen hizkuntza modernoan, oso errazak eta azkarrak dira 10 minututan. Egokia da bat-batean cookieak nahi zenituenean. 🙂
Ez duzu osagai asko behar. Gainera, zure esku olatu batekin, cookie errezeta hau bihur dezakezu eta cookieak limoiarekin labean jarri, laranjak baino gehiago gustatzen bazaizkizu. Ordeztu laranja azala birrindua limoi azala eta laranja zaporearekin limoi zapore kopuru beraren ordez. Ahal den guztietan, erabili kalitaterik gabeko bio zitrikoak bakarrik.
Bide batez, cookie honek ez du glutenik. Eta momentu ona opa dizut 🙂
Lehen inpresioa lortzeko, bideo errezeta prestatu dugu berriro. Beste bideoak ikusteko, joan gure YouTube kanalera eta harpidetu. Oso pozik ikusiko zaitugu!
Osagaiak
- 1 arrautza
- 50 g txokolate iluna xilitolarekin;
- 50 g lurreko almendra zurituak (edo lurreko almendrak);
- 50 g almendra txikituta;
- 25 g eritritol;
- 15 g gurina;
- Koilarakada laranja edo limoi zuku bat;
- 1 botila Laranja usaina;
- 1/2 koilaratxo koxka bio-laranja;
- Soda labean punta bat;
- Salt.
Karbo gutxiko errezeta honen osagai kopurua 9-10 cookieentzako da.
10 minutu inguru behar dira osagaiak prestatzeko. Egosteko denbora 10 minutu baino ez da.
Bideoaren errezeta
Nutrizioaren balioa
Nutrizio-balioak gutxi gorabeherakoak dira eta karbo gutxiko produktu baten 100 g bakoitzeko adierazten dira.
kcal | kJ | karbohidrato | gantzak | proteinak |
437 | 1825 | 5,2 g | 39,0 g | 14,4 g |
Sukaldaritza metodoa
Laranja txokolatezko gailetentzako osagaiak
1.
Lehenik eta behin, berotu labea 160 ºC-ra (konbekzio moduan) edo 180 ºC-ra goiko eta baxu berotzeko moduan. Cookie-orea oso azkar belaun egiten da, labea ez baita berotzeko denborarik izan.
2.
Garbitu laranja edo limoia ondo ur beroarekin eta garbitu ondo sukaldeko eskuoihal batekin. Birrindu zuritu fruitua zuritu koilaratxo erdi inguru. Kontuan izan zuriaren goiko kolore geruza soilik kendu behar duzula. Zuriaren barruko geruza zuria mingotsa da, eta, beraz, ez da cookieetan sartu behar.
Sare laranja zestoan
3.
Jarri gurina ontzi batean. Aholkua: gurina zuzenean hozkailutik ateratzen baduzu, ona izango da, beraz, ontzia labean sartu pixka bat berotzen den bitartean. Hala ere, ziurtatu ontzia ez dela beroegi bihurtzen - olioa bigundu egin behar da eta ez urtu.
4.
Olio-ontzi batean, arrautza bat apurtu, gehitu gatz pixka bat, laranja zukua (edo limoi zukua, onena laranja / limoi bioetatik atera berria) eta laranja zaporea eta ondo irabiatu xerra edo eskuzko nahastzailearekin.
Irabazi gurina, arrautza eta zaporea
5.
Osagai lehorrak ondo nahastu - lurreko almendrak, txikitutako almendrak, eritritola, gozogintza soda eta laranja birrindua (edo limoi) zesta.
6.
Gehitu osagai lehorren nahasketa gurina-arrautzaren masa eta ondo nahastu.
Osagai lehorrak ondo nahastu eta ondo nahastu
7.
Txokolatea zatitu zatitxo txikietan labana zorrotz batekin.
Orain txokolatearen txanda da
8.
Koilarakada txikituta txokolatea orean sartu.
Mugitu txokolatea orean
9.
Lerratu xafla gozogintzarekin eta zatitu orea 8-9 zirkulu berdinetan. Sakatu ezazu koilarakada batekin leunagoak izan daitezen. Horrela, horietatik ateratako cookie biribil eder bat osatuko da.
Guztiak lerro bakarrean
10.
Cookieak labean sartu 10 minutuz. Labean egon ondoren, ongi hozten utzi. Gotovo🙂
Orain zure laranja-txokolatezko cookiea prest dago