Oraingoz, eztabaida asko dago medikuek lehen eta bigarren motako diabetes mellitusarekin pasta jateko gai ote den.
Galdera honek ez die diabetikoei beraiei engaina egiten uzten, pasta kaloria handikoa delako eta oligoelementu eta bitamina garrantzitsu ugari ditu, eta hori gabe, gaixoaren digestio-sistemaren funtzionamendu normala ezinezkoa da.
Badirudi diabetearekin pasta, dosi txikietan kontsumitutakoa, ere baliagarria izango dela.
Zer da garrantzitsua jakitea?
Diabetesarekin, pasta jan dezakezu, baina behar bezala jango balira. Kasu honetan bakarrik, produktua gaixoen osasuna berreskuratzen lagunduko du.
Lehenengo eta bigarren motako gaitzekin, pastak eragin onuragarria izango du traktu gastrointestinalean, baina pazientearentzat garrantzitsua den zuntz kopuru nahikoa baldin badute soilik. Ale gogorrekin egindako pasta da.
Gure herrian ekoizten den pasta guztia ezin da zuzena izan, gari barietate bigunez eginda dago eta.
1 motako diabetesa kontuan hartzen badugu, pasta jan dezakezu murrizketa garrantzitsurik gabe. Hala ere, jakin beharko zenuke horrelako karbohidratoen elikagaien atzean gorputzak intsulina kopuru egokia jaso beharko lukeela, eta horrek ahalbidetuko du hori guztiz konpentsatzea. Hori ikusita, garrantzitsua da medikua kontsultatzea, administratutako hormonaren dosi egokia argitzeko.
Bigarren motako diabetikoek ez dute pastarekin mimatu behar, nahi duten neurrian. Horrelako diabetiko baten gorputzeko landare-zuntz dosi altu baten erabilgarritasun maila ez da guztiz ikertu.
Hori dela eta, ezinezkoa da berehala erantzunik ematea pasta organismo zehatz bakoitzean zer eragin izango duen. Eragina positiboa edo nabarmen negatiboa izan daiteke, adibidez, scalp galera azkarra.
Erabat, pasta soilik jan behar dela esan daiteke:
- fruta eta barazkien sarrera osagarria;
- bitamina eta mineral konplexuak erabiltzea.
Eskuineko pasta
Lehenengo eta bigarren motako diabetes mellitusaren sintomak kentzeko, pazienteari premiazkoa da zuntz kopuru moderatua kontsumitzeaz gain, almidoia duten elikagaiak ere.
Lehenengoan, eta bigarren motako diabetesa izateaz gain, hauen erabileraren maiztasuna medikuak arautu behar du, eta ondorio negatiboak izanez gero, hobe da oraindik gomendatutako dosia erdira murriztea, barazki erretzen bat gehituz menuan.
Gauza bera egin behar da osaeran gatzak dituzten pasta dutenekin. Hobe da horrelako pasta ahalik eta gutxien jatea, bestela, diabetiko baten odol azukre mailan salto garrantzitsuak egin daitezkeelako.
Gari pasta karbohidrato aktiboen proportzio handiagoa duen elikagai gisa erabiltzen baduzu, gogoan izan behar dituzu zenbait ñabardura eta ideia bat eduki behar duzu:
- Diabetes mota bat duen organismo batek pasta motako produktuen asimilazio tasa;
- itsatsiak nola eragin dezake glukosaren gaixoen odolean, ez bakarrik lehenengoa, baita bigarren motakoa ere.
Hortik ondorioztatu behar da gari gogorrekin soilik egindako pastari abantaila eman behar zaiola.
Pasta gogorra
Diabetesa duen gaixo batentzat benetan erabilgarria izango da. Horrelako pasta askotan jan dezakezu, ia dietako produktuak direlako. Ez dute almidoi handirik, baina forma kristal berezian dago. Hori dela eta, substantzia ondo eta poliki xurgatuko da.
Pasa gogorra ona da eta edozein motatako diabeterekin jan daiteke. Glukosa geldoa deritzoz saturatuta daude. Horrek epe luzera atxikitzen du hormona intsulina odolean duen erlazio idealaren atxikipena.
Diabetea duten pasta aukeratu duzunean, gogoratu behar duzu etiketan agertzen den informazio guztia arretaz irakurri behar duzula. Oro har, jakin behar da zeintzuk diren diabetikoentzako elikagaiak zehatz-mehatz onartzen diren, eta zein abstenitu behar diren.
Pasta oso onak inskripzio hauek izango ditu bere ontzian:
- lehen mailakoa;
- A kategoriako taldea;
- durum;
- Semolina diño;
- gari gogorrekin egina.
Beste edozein etiketatan hobe da diabetesa mellituserako horrelako produktua ez erabiltzea, gaitz bat duen gaixoarentzat ez baita ezer erabilgarria izango.
Nola ez bota pasta egosi prozesuan zehar?
Oso garrantzitsua da pasta behar bezala aukeratzeaz gain, ondo egosten ikasteko. Bestela, karbohidratoak hustu beharko dituzu.
Produktu hau teknologia klasikoaren arabera egosi dezakezu - egosi. Ahulezia guztiak ura ezin dela gazitu eta landare olioa gehitu. Gainera, pasta ez da amaierara arte egosi behar. Baldintza honen arabera, lehenengo eta bigarren motako diabetikoek itsatsitako bitamina eta mineralen espektro osoa jasoko dute, hots, bere zuntzean.
Irakurtzeko maila gustukoa dela egiaztatu daiteke, diabetearen ikuspuntutik zuzena den pasta apur bat gogorra izango delako.
Garrantzitsua da ohartzea pasta berria prestatu behar dela! Oso nahigabea da atzo edo beranduago pasta erostea!
Zein da kontsumitzeko modurik onena?
Prestatutako pasta, zehaztutako teknologiaren arabera egosi, barazkiekin jan behar da. Espagetoekin edo fideoekin konbinatutako haragi edo arrain produktuak kaltegarriak izango dira.
Nutrizioaren ikuspegi horrekin, proteinen efektuak konpentsatuko dira, eta gorputzak energia behar den karga jasoko du. Hau guztiarekin, diabetesarekin, maizegi, pasta hobe da ez jan.
Tarte bikaina pastako harreren arteko bi eguneko atsedena izango litzateke.
Beti garrantzitsua da horrelako jakiak kontsumitzen diren eguneko momentuan arreta jartzea. Hobe da pasta gosarian edo bazkarian sartzea. Medikuek ez dute gomendatzen arratsaldean pasta jatea, gorputzak ez baitu denborarik lortzen lortutako kaloriak erretzeko.
Bukatzeko, esan beharra dago edozein motatako diabetearekin, pasta nahiko onargarria dela, baina horiek kontsumitzeko arau guztien menpe. Horri esker, produktuak bere ezaugarri positiboak soilik eskuratu ahal izango ditu.
