Apioa barazki erabilgarria da, dietetan mota guztietako gaixotasunak sartzea gomendatzen da. Elikagai produktu baliotsu eta tresna bikaina bihurtuko dira osasun arazoak, barneko organoen eta sistemen patologiak prebenitzeko. Apioa batez ere 2 motako diabetes mellitus gaixotasunerako erabilgarria da. Mota desberdinetan erabil daiteke.
Barazkiak oligoelementu, bitamina eta substantzia baliotsu ugari ditu. Apioa gehien maite da magnesio kopuruagatik. Substantzia horri esker, gorputzean ia erreakzio kimiko guztiak maila egokian mantentzea posible da.
Produktuari etekinik handiena ateratzeko, garrantzitsua da ikastea apioa egokia aukeratzea, bero-tratamendua, kontsumitzea eta gordetzea. Baldintza horietan posible da gaixoaren gorputzaren zahartzea moteltzea, digestio prozesua hobetzea eta bihotzeko muskuluen eta odol hodien funtzionamendua hobetzea.
Apioaren glycemic indizea 15 da, produktuaren ehun gramoren kaloria edukia 16 kaloria da.Asalada apioaren balio nutritiboa honakoa da: proteina - 0,9, koipea - 0,1, karbohidratoak - 2,1 g. Erro apioa, 1,3 proteina, 0,3 gantza, karbohidratoak 6,5 g.
Nola aukeratu eta jan apioa
Hainbat apio mota daude, landareen petioloak, erroak eta gailurrak dira. Hostoak eta pecioolak bitamina gehienez dituzte. Hala nola, produktu batek kolore bizia du, oso usain polita da. Barazki honekiko maitasuna edo antsietatea eragin dezakeen usaina da.
Barazki baten zurtoinak sendoak eta trinkoak izan behar dute nahitaez. Batak kentzen badituzu, krisi bereizgarria gertatzen da. Kalitate handiko apioa 2 motako diabetesa duten eta horrek onura ugari ekarriko ditu, kolore berde biziko hosto elastikoak izan beharko lituzke. Landare bat ernetzeko zurtoinik gabe erostea da onena, produktuari gustu desatsegina eman diezaiokeelako.
Diabetesa duten apioa aldaera desberdinetan kontsumitu daiteke, eta baldintza nagusia barazkiak freskoa izan behar du. Plater askotan sartzen da, erroaren arabera, dekozioak eta tinberak prestatuta daude hiperglicemiaren sintomak tratatzeko.
Apioa errizizoa aukeratzerakoan, beti izan behar du kalte eta ustel ikusgairik gabe. Sustrai txikiak edo handiak hartu behar ez dituzula gogoratu behar duzu, aukerarik onena tamaina ertaineko erro laborantza da. Beste barazki guztiak gogorrak izango dira. Produktuaren azalean garai kopuru txikia badago, normala da. Gorde landareak horrelako leku batean:
- iluna;
- cool.
Diabetesarentzako erremedio aproposa barazki baten askotariko zukua da, egunero hilabetean behin edariaren koilarakada bat kontsumitu behar duzunean, komeni da hori egitea aurretik jan.
Era berean erabilgarria da apioa zukua zainzurien babarrun zukuarekin edatea. Hiru eta hamar arteko proportzioan nahastu behar duzu. Gainera, babarrunak bazkarian sartzen dira.
Aki gailurrak dekoratzeko, 20 gramo hosto fresko hartu behar dira, ur epelarekin isurtzen dira, ordu erdi irakin bero baxuan. Bukatutako produktua hoztu egiten da, hartu 2 koilarakada egunean hiru aldiz. Normalean, horrelako tresna bat jan ohi da. Edariak gorputzean metabolismoaren prozesuak nabarmen hobetzen ditu, gluzemia normalizatzen du.
Produktuaren indize glikemikoa etengabe kontsumitzeko aukera ematen du.
Beste sukaldaritza metodo batzuk
Endokrinologoek diabetearen aurka gomendatzen dute barazkiaren sustraia erabiltzeko, oinarrian sukaldaritzako errezeta frogatua dago. Lehenik, apioa zuritu, eta gero su motelean egosi 30 minutuz. Kilo barazki bakoitzeko ur edalontzi bat hartzea gomendatzen da. Hartu dekokzioa behar duzu 3 koilarakada egunean 3 aldiz.
Osasuntsu eta osasuntsua da apioa limoiarekin jatea, 6 kilo limoi hartu behar dira kilo bat limoi, nahasketa zartagin batean jarri, ur bainu batean egosi ordu eta erdiz. Prest dagoenean sendagaia hozten denean, hartu bi koilarakada gosaldu aurretik.
Produktua erregularki erabilita, ongizatea eta pisua galtzea hobetze garrantzitsua lor daiteke. Gainera, produktuak intsulinarekiko sentsibilitatea pixka bat handitzeko aukera ematen du. Apioa gordinak espezie gisa erabiltzen dira gordin moduan eta entsaladetan gehitzen dira. Erro apioa gogorra da, oso gutxitan kontsumitzen da entsaladetan.
Aipagarria da apio petiole barietatea, hots, zurtoina lodia, onartzen dela:
- labean labea;
- hainbat modutan frijitzeko.
Horrela, apioa jatorrizko plater independentea izan daiteke. Gazta, haragi edo bestelako barazki beteak dituzten pekiolak erakargarriak eta goxoak dirudite.
Aki erroa egosi, labean frijitu, maiz gordinik kontsumitzen da eta entsaladak bertatik prestatzen dira.
Erabili kontraindikazioak, propietate erabilgarriak
Produktuaren abantaila nabarmenak eta propietate erabilgarriak izan arren, hobe da 2. motako diabetesa ez erabiltzea, ultzera duodenalaren historia baldin badago. Hobe da haurdunaldian, edoskitze garaian, produktuaren erabilera mugatzea, esne ekoizpena nabarmen murriztu daitekeenez, mingotsa izan daiteke.
Litekeena da barazkiarekiko intolerantzia indibidualaren garapena, produktuaren barietate guztiak erabiltzea zure endokrinologoarekin edo nutrizionistarekin koordinatu behar izatea.
2. motako diabetesa duen abantaila zera da: apioak efektu laxatibo eta diuretiko batzuk dituela, eta toxinak ezabatzeari aurre egitea. Barazkiak kaloria gutxiko dietetan askotan sartzen direlako laguntzen du propietate horrek.
Ezinbestekoa den olioaren eduki altuak diabetiko baten gorputzean prozesu metabolikoak estimulatzen ditu.
- azaleko integumentua;
- zelulak.
Produktuak hanturaren aurkako efektua izango du, odola garbitzen lagunduko du, gibeleko funtzioa hobetzen du eta gehiegizko karga kenduko du.
Aki erroak jateko gogoa pizteko propietatea du. Haragiarekin batera zerbitzatzen bada zuku gastrikoaren jariaketa aktibatu dezakezu, jan ondoren pisu sentsazioa kentzeko, elikagaien xurgapena hobetzeko. Produktuen propietateak oso garrantzitsuak dira edozein adinetako diabetikoentzat.
Landareak giltzurrunen funtzionamenduan eragina du eta mantentze-terapiaren zati izan daitezke.
- giltzurrunak patologiak;
- urolithiasis.
Ezaugarri tonikoen presentzia ezin hobea da apioa diabetesa duten ikusmen arazoak dituzten pazienteentzat. Egunero apio zuku pixka bat hartzea nahikoa da ezti natural kopuru txikiarekin batera. Gainera, edariak immunitatea handituko du, umore txarra gainditzen lagunduko du.
Artikulu honetako bideo batek diabetikoentzako apioaren onura eta kalteei buruz hitz egingo du.
