Diabetesarentzako dieta eraikitzeko ezaugarria da erraz digeritzen diren karbohidratoak dituzten produktuak arbuiatzea. Azukrea, glukosa, maltodextrina duten edariei ere aplikatzen zaie.
Ez da gomendagarria baia eta fruitu gozoetako zukuak erabiltzea, batez ere ekoizpen industriala, edari karbonatuak, alkoholak eta edari energetikoak.
Beraz, edari osasuntsuen aukera garrantzitsua da diabetiko guztientzat, baina 2 motako diabetesa hobetzeko, dieta murrizketa gogorrak ere obesitatearekin lotzen dira, hau da, gaixotasun mota honen ezaugarria.
Halako edari bat, gosea murrizten laguntzen duena eta aldi berean hormako baskularrari modu positiboan eragiten diona eta prozesu metabolikoak, te berdea bezala, aukera bikaina izan daitezke.
Nola egin tea?
Diabeterako te beltz eta berdea eguneroko erabilerarako gomendatu daiteke, landare batetik lortzen baitute - te zuhaixka, baina modu desberdinetan. Hosto berdeak lurrunetan edo, besterik gabe, lehortzen dira.
Te edariak egitea garagardoari deritzo. Hostoen eta uraren erlazio egokia 150 ml ur bakoitzeko koilarakada bat da. Te berde hosto uraren tenperatura 61 eta 81 gradu bitartekoa da eta denbora 30 segundotik hiru minutura da.
Kalitate handiko tea tenperatura baxuagoan ekoizten da, ur beroa bota ondoren ia berehala erabiltzeko prest dago. Kontuan izan behar da te edari batek ur irakina eta infusio luzea erabiltzerakoan mingotsa irabazten duela.
Tea prestatzea egoki egiteko urrats hauek daude:
- Te prestatuta dagoen ontzia, baita edateko edalontziak ere, berotu egin behar da.
- Te hostoak kazolara sartu eta iragazitako ur beroarekin isurtzen dira.
- Lehenengo garagardoa erabili ondoren hostoak behin eta berriz botatzen dira zaporea desagertu arte.
Teak dituen osasun onurak
Te berdeak dituen abantailak polifenolen edukia dira. Hauek dira naturan dauden antioxidatzaile indartsuenetako batzuk. Teak hartzitzen duen bitartean, edariek zaporea eskuratzen dute, baina beren jarduera galtzen dute erradikal askeen aurka egiteko. Honek te berdea 2 motako diabetean duen eragina azaltzen du, te beltzak baino efektu handiagoa du.
Tea hostoak E bitamina eta C bitamina, karotenoa, kromoa, selenioa, manganesoa eta zinka ditu. Sistema kardiobaskularraren gaixotasunak, giltzurrunetako harrien eraketa, kari eta osteoporosiaren garapena murrizten dituzte eta, gainera, gorputzean tumoreen prozesuak garatzea galarazten dute.
Ikerketa anitzek baieztatzen dute egunean kalitatezko te berdea hartzen duten bi kopa hartzen dituztenek miokardioko infartua, minbizia, fibromyoma jasan dezaketela. Aterosklerosiaren garapenean eragina odol kolesterola jaitsi eta hormako baskularra indartzean agerian dago.
Teak gorputzaren gehiegizko pisuan duen eragina horrelako efektuen bidez adierazten da:
- Gehiago gosea murrizten da.
- Prozesu metabolikoen abiadura handitzen da.
- Bero ekoizpena handitzen da eta, horren ondorioz, koipea biziki erretzen da.
- Koipeen oxidazio azkarra gertatzen da.
Te berdea hartzerakoan, ezin da berehalako pisu galerarik izan, kaloria gutxiko dieta eta jarduera fisiko handiko baldintzaren arabera, gorputzaren gehiegizko pisua galtzearen tasan bakarrik eragin dezake. Aldi berean, intentsitate ertaineko entrenamenduan erresistentzia fisikoa areagotzen du, intsulina eta glukosaren gaineko ehunaren erantzuna hobetzen du.
Esperimentu bat egin zen. Bertan, parte-hartzaileek dieta bat jarraitu zuten eta egunean lau edari edari edaten zituzten. 2 aste igaro ondoren, haien odol presio sistolikoa eta diastolikoa, gantz eta kolesterol portzentajea eta gorputzeko pisua gutxitu ziren. Emaitza horiek frogatzen dute teak bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murriztu dezakeela.
Teak nerbio-sisteman duen eragina oroimenean hobetuz, garuneko zelulak suntsitu egiten da zirkulazio porrota kronikoan, antsietatea eta depresioa murriztuz, jarduera eta lan ahalmena handituz. Horrek ahalbidetzen du Alzheimer eta Parkinsonaren gaixotasunetarako te berdearen erauzgailua duten drogak erabiltzea.
Te berdeko katakinek antimikrobianoen jarduera izaten dute eta lente eta erretinan pilatzeko joera dute. Egun baten ondoren, estres oxidatzailearen adierazpenak murrizten dituzte begi globoaren ehunetan.
Te berdea glaukoma, kataratak eta erretinopatia prebenitzeko erabil daitekeela uste da.
Te berdeak diabetearengan duen eragina
2 motako diabetes mellitus intsulina gabezia erlatiboaren atzeko planoan gertatzen da. Odol azukrea handitzeko arrazoi nagusiak gorputzak intsulinarekiko erresistentzia garatzen duelako dira; horregatik, gorputzean karbohidratoak sartu ondoren, odol azukrea goratu egiten da, hormonaren sintesia ez dela gutxitzen, baina batzuetan normala baino handiagoa izan arren.
2 motako diabetesa duten nahaste metabolikoen lotura bat gibelean glukosaren eraketa handitzea da. Tea catechins-ek odolean glukosa-tasa eragiten duten funtsezko entzimenen jarduera moteldu egiten du.
Diabetea duten te berdeak karbohidrato konplexuen matxura inhibitzen du, eta amankasa pankreatikoa inhibitzen du, baita glukosidasa ere. Horrek hesteetan karbohidratoak xurgatzea bermatzen du. Gainera, te hosto estraktuen akzioak glukosa molekula berrien ekoizpena murrizten du gibeleko zeluletan.
Diabetesa eta te berdea, edariak eta pilulak ateratzeak, honela adierazten dute:
- Gibeleko eta muskulu-ehunek glukosaren xurgapena handitzen da.
- Intsulinaren erresistentzia indizea gutxitzen da.
- Elikagaietatik odolera glukosaren emaria moteltzen du.
- Glukosaren tolerantzia gutxiagorekin diabetesa garatzeko arriskua murrizten da.
- Aterosklerosiaren garapena inhibitzen da.
- Gantz metabolismoaren adierazleak hobetzen ari dira.
- Pisu galera bizkortzen du dieta bat jarraituz.
Diabetesarekin, te berdean oinarritutako belar konposizioak egin ditzakezu, edariaren zaporea eta sendatzeko propietateak hobetuko dituztenak. Konbinazio onena urdaiazpiko hostoak, mugurdiak, marrubiak, San Joan artoa, mihiseak, olio gorriak, currantak, gorria eta aronia, erregaliak, elecampane nahasketak ematen ditu.
Proportzioak arbitrarioak izan daitezke, sendabelarrak nahastu aurretik arretaz birrindu behar dira. Garagardo denbora 7-10 minutura handitzen da. Otorduetatik kanpo te sendagarriak edan behar dituzu azukrea, eztia edo edulkoratzaileak gehitu gabe.
Egunero 400 ml edan ditzakezu, 2-3 dositan banatuta.
Te berdearen kalteak
Teak propietate positibo ugari izan arren, gehiegikeriak kafeina gaindosi batek eragindako bigarren mailako efektuak sor ditzake. Horien artean, bihotz-tasa handitzea, diabetesa buruko mina, goragalea, antsietatea, suminkortasuna areagotzea, insomnioa, batez ere iluntzean hartzen dira.
Te berdearen propietate negatiboak gerta daitezkeen sekrezio gastrikoaren eragina simulatzeko ultzera peptikoen, pankreatitisaren, gastriteen eta enterokolitisaren aldi akutuan gertatu daiteke. Hiru edalontzi te baino gehiago hartzeak gibelarentzat kaltegarria da hepatitis kronikoan eta kolelitiasian.
Te sendoa erabiltzearen kontraindikazioa banako intolerantzia da, bihotz gutxiegitasuna, hipertentsio 2-3 fase, odol hodietan, glaukoma, adin seniletan aldaketa aterosklerotiko nabarmenak.
Hosto berde eta beltzen teak ez du edaten emakume haurdunek eta edoskitzen dutenek, haurtzaroan kaltegarriak izan ditzake eta, ondorioz, hiperaktibitatea, lo istiluak eta jateko gogoa murrizten dute.
Ez da gomendagarria sendagaiak hartzea, te berdearekin garbitzeko. Hori bereziki kaltegarria da burdina duten prestaketa antianemikoak hartzerakoan, haien xurgapena inhibituta baitago. Te berdea eta esnea konbinatzea ez da mesedegarria, hobe da bereizita erabiltzea. Ona da jengibrea, menta eta limoi xerra bat gehitzea tea berdean.
Te berdea erabiltzeak ez du dieten elikadura beharrik indargabetzen, agindutako botikak hartzea, dosifikatutako jarduera fisikoa egitea, baina haiekin batera, emaitza bikainak lortzea ahalbidetzen du 2 motako diabetesa hobetzeko kontrolean, eta gorputzaren gehiegizko pisua murrizten du.
Artikulu honetako bideoetako adituek eztabaidatuko dute te berdearen propietate erabilgarriak.
