Diabetes mellitus gaixotasun arrunta da, elikadura arau jakin batzuk betetzea dakar. Dietaren barruan sartu behar den janaria dago, adibidez, fruitu lehorrak, mineral eta bitaminen benetako biltegia direlako, gorputzak glukosa hobeto xurgatzen laguntzen baitu.
Ikerketa zientifikoek erakusten dute gehienez egunean bigarren gaixotasuna duten gaixoek 60 g fruta inguru kontsumitu ditzaketela. Hala ere, produktua kontu handiz jaten da, ziurtatu odol azukrea eta kolesterola kontrolatzea.
Zer fruitu lehor jan ditzaket 2 motako diabetearekin, neure buruari minik ez egiteko, glikemia handitzeko? Galdera hau diabetiko askok egiten dute, gaixotasuna zaila delako, konplikazio ugari eta horrekin lotutako patologiak ematen ditu.
Produktuak substantzia baliotsuak ditu, gorputzaren erraztasunak gaixotasunaren sintomak jasaten laguntzen dute, azukre gehiegizkoari aurre egiteko. Substantzia horien artean daude:
- zuntz;
- D bitamina
- kaltzioa;
- omega-3 azidoak.
Natura opari honen zaleek pozik jakingo dute fruituak plater edo askari nagusi gisa erabiltzeko aukera ematen dutela. Hori dela eta, edozein produktu mota ezinbestekoa bihurtuko da karbohidratoen metabolismoa urratuz.
Odol azukre handiarekin, janari ona da, baina kontrolpean jan behar duzu. Intxaur indize gluzemikoak 15 puntu ditu, eta horrek produktu dietetiko bihurtzen ditu. Diabetikoentzako, honako mota hauek erabiltzea baimenduta dago:
- intxaurrak;
- kakahueteak;
- zedro;
- almendra.
Opari naturalak menuan egon behar dira glukosa duten arazoak izateko, azukrearen kontzentrazioa jaitsi dezakete, gaixoaren egoera orokorrean eragin onuragarria izan dezakete.
Zenbait kasutan, haien konposizio aberatsak barazki eta fruta asko gainditzen ditu, baina kalitate handiko barietateak erosten badituzu. Kaloria edukia eta glycemic indizea dituen taula dago gunean.
Intxaur
Fruta askoren mintzak, oskolak eta muinean aurkitu daiteke erabilgarria. Nukleoak 8 oligoelementu, 7 makroelementu, 12 bitamina ditu. 100 gramoko produktu bakoitzeko 656 kaloria daude eta horietatik 3,9 g monosakaridoak dira.
Gorputzean sartzen da, fruitu lehorrak banakako osagaietan zatitzen dira, zirkulazio aparatuan positiboki eragiten du, bihotzeko muskuluaren lana. Gainera, odol hodien hormak garbitzea da, propietate antiseptikoengatik ehunen birsorkuntza azkartzea, urdaileko azidotasuna normalizatzea eta kirurgia ondoren hobekuntzak egitea.
Diabeterako intxaurrak jan behar dira zauriak eta mozketak gaizki sendatzen hasi badira, azazkalen eta beheko muturreko onddoen lesioak garatzen badira. Fruituak janariari egunero gehitzen zaizkio, nahikoa da 5-7 pieza jatea bere forma hutsean, baimenduta dago beste plateretara, entsaladetara, gozogintza diabetikoetara gehitzea.
Intxaur barietatea aterosklerosi baskularraren prebentzio bikaina da, hipergluzemiaren konplikazio arriskutsua. Bigarren gaixotasuna duten gaixo gehienetan diagnostikatzen da. Zilegi da produktuak sendatzeko produktuak prestatzea, hauexek dira:
- ahoz hartua;
- larruazala tratatzeko kanpotik erabiltzen da.
Mintzak egokiak dira dekozioak prestatzeko; hankak likidoan hazi, alkohol-tintura azala berdez egina dago; horietan, alkoholaren 1 zati eta 3 larru zati, tresna aldian behin sendatzeko mozketa eta zauriak luzatzen dira.
Kakahueteak
Produktu honi ezin zaio intxaur deitu, lekale klaseko fruitua da, baina bere propietateak fruitu lehorren antzekoak dira. Kakahueteak 5 bitamina, 5 mikroelementu, 6 makroelementu ditu. 100 g-550 kaloria energia.
Kakahueteek eragin positiboa dute giza gorputzean, diabetearekin, toxinen ebakuazioan kontatu dezakezu toxinak, glukosa jaisteko ere erabiltzen dira.
2. motako diabeterako fruitu lehorrak erabilgarriak dira, gordinik jan behar dira, eta erretako kakahueteek askoz ere onura gutxiago ekarriko dute. Egunero 20-30 g kakahuete baino gehiago jan ezin duzu; bestela, idorreria, hesteetan mina eta sabeleko barrunbea garatzeko aukera dago.
Kakahuete gordinak nahikoa astunak dira giza digestio-sistemarentzat, eta, beraz, jan daitezke:
- entsaladak;
- pintxoak.
Aza eta azenario entsaladetarako ezin hobea da, oliba-olio birjina estaliz, limoi zukuaz janzten badituzu. Kasu honetan, substantzia baliagarri eta baliotsuen edukia grafikoetatik kanpo dago; platerak zuntzak, dieta zuntzak eta gutxieneko gantz kantitatea ditu.
Azenarioak eta kakahueteak dituzten kazolak prestatzeko hainbat aukera daude, gosearekin aurre egiteko, eragin ona dute traktu gastrointestinalaren funtzionamenduan eta propietate onuragarriak mantentzen dituzte tratamendu termikoan zehar.
Kazola prestatzeko, hau prestatu behar duzu:
- ale osoa irina (1 kopa);
- azenario gordinak (3 pieza);
- kakahueteak (10 g);
- esne gaingabetua (koilara pare bat).
Irabiatu osagaiak irabiagailore batekin, gehitu 5 g labana soda, labean labean sartu 25 minutuz.
Zedro
Ezin dira produktuaren onurak gainestimatu, batez ere 2 motako diabetikoentzat. Zedro haziak jaten badituzu, prozesu metabolikoen abiadura handitzen dute, odol azukrea murrizten laguntzen dute. Zedro hazian kolesterolik ez dago. Bere osagaiek eragin positiboa dute zirkulazio sisteman, odol hodiak indartu, substantzia kaltegarrien gorputza garbitu, sistema endokrinoaren organoen funtzionamendua normalizatu.
Garrantzitsua da jakitea zedro zuhaitzak kono aleak nahasmendu metabolikoen kasuan erabilgarriak izango direla produktuaren beste barietateekin alderatuz gero. Gaixoak pinudiak maiz jaten dituenean, glukosaren tolerantziaren testak gaixotasunaren joera positiboa erakutsiko du, etorkizunerako pronostikoa mesedegarria izango da.
Zedro haziak erabiltzen dira:
- modu puruan;
- sartu entsaladetan, postreetan.
Onartutako dosiei buruz gogoratu behar da, fruitu lehorren indizea glikemikoa 15 puntukoa da.
Medikuak 1 motako diabetikoei eta 2 motako gaixoei egunean 30 g baino gehiago ematen dizkie, gordinak izan behar dira, nahikoa da lehortzea.
Fruituak oskolarentzat baloratzen dira, dekorazioak bertatik egiten dira. Lortzen den produktuak larruazalean zauriak, garbitu irakiten eta pitzadurak tratatzen ditu.Tentura oso eraginkorra da, patogenoak zauriak kentzen dituena, larruazala azkarrago birsortzen laguntzen du.
Almendra
Almendrak eta 2 motako diabetesa guztiz bateragarriak diren kontzeptuak dira, erabilera sistematikoa izanik, fruituek odol azukrea murrizten dute, metabolismoa berreskuratzen dute, hesteetako funtzioa hobetzen dute eta odolaren konposizioa hobetzen dute.
Almendra zuhaitz hazia kolesterola jaisten duten substantzia bereziak ditu eta leukozito kopurua handitzen duten bitartean, hemoglobina, odol koagulazioa normalizatzen dute.
30 egun almendra jan ondoren, odol hodietako hormek elastikotasuna berreskuratzen dute, arterien eta zainen lumenak zabaltzen dira eta horrek odol fluxua naturala berreskuratzen du gorputzean.
Gaixoak zauri irekiak baldin baditu, diabetesa mellitus duen gangrena, mozketak edo bestelako osagarriak, ehun biguna, elikagaien erabilera hobetuko du:
- odolaren koagulazio prozesua;
- ehun kaltetuen zaharberritzea.
Almendrak gozoak dira, beraz, arreta handiz jan behar duzu, diabetiko batentzat, nahikoa da egunean 4 pieza kontsumitzea. Almendra hobeto xurgatzen da landare-zuntzarekin batera; horiek, produktuaren beste barietate batzuk bezala, hainbat plateretara gehitzen dira.
Almendrak esne-janariarekin astiro-astiro jaten dira, izan ere, karbohidratoekin elkarreragitzean, indize glikemikoa intxaurrak handitzen dira.
Brasilgo fruitu lehorrak, hurritzak, anakarrak, pistatxoak
2. motako gaixotasunarekin, zer beste fruitu lehor erabilgarriak dira? Brasilgo intxaurrak olio ugari dauka, beraz, elikaduraren balioa ere altua da - 100 g kaloria 682. Fruituek ez dute kolesterola, gantz-azido poliinsaturatuak positiboki eragiten dituzte larruazala, ilea, iltzeak, gantz disolbagarriak dituzten bitamina asko A, E, D, K.
Saltoki batean landu gabeko fruituak erosterakoan, astindu egin behar dira, barrualdea hazten ari bada, orduan alea lehortu egin da, zaharra eta zaharkitua da. Askoz errazagoa da zuritutako fruitu mota egokiak aukeratzea, pisu handia izan behar dute, haragitsua eta elastikoa izan, usain distiratsua izan behar dute. Aleak pisu gabea duenean, zaporerik ez duenean, kalitate eskasekoa da.
Medikuek gomendatzen dute hurritzak dietan sartzea; bereziki hipergluzemian erabilgarria da. Karbohidrato gutxi dagoenez, hurritzak dieta zorrotzarekin jaten badira ere, pertsona batek ezin du pisua handitu kezkatu.
Hurrietan substantzia kentzen dutenak daude:
- toxinak;
- zepak.
Intxaurrak gibelaren funtzionamendua hobetzen du, prozesuak putrefactive gelditu eta saihesten laguntzen du, gorputza garbitzen. Zientzialariek minbiziaren aurkako propietateak dituzten substantziak aurkitu dituzte intxaur estraktuan.
Intxaurrak - landare proteina iturri, ezinbestekoa da barazkijaleen eta diabetikoen dietan. Gantz-azido poliinsaturatuak egoteak gorputza bihotzeko eta odol hodietako gaixotasunak babestuko ditu, aterosklerosia prebenitzeko neurria izango da, odola garbituko du eta immunitatea handituko du.
Marakats intxaurrak jan ditzaket? Haien eduki kalorikoa 100 g bakoitzeko 640 kaloria ingurukoa da. Proteina, karbohidrato, zinka, kaltzio, fosforo, burdina, bitamina A, B1 eta B2 bitamina ugari ditu. Marañu bitaminek gantz-azidoen, proteinen metabolismoa hobetzen laguntzen dute. Erabili ondoren, posible da:
- kolesterola jaistea;
- sistema immunologikoa indartzea;
- sistema kardiobaskularra normalizatzea.
Osagarri gisa, koxerrak hortzetako, distrofia, anemia, psoriasia eta bestelako nahaste metabolikoen aurka erabiltzen dira.
Diabetea duten gaixoentzako beste gomendio bat pistatxoak jatea da, pistatxoetan koipe onak deituriko% 90 arte, bihotzaren eta odol hodien patologien larritasuna murrizten dutenak, eta metabolismoa hobetzen dute.
2. motako diabetesa kausa obesitatea denez, beharrezkoa da pistatxoak dietan sartzea. Zientzialariek ziur daude zuntz eduki handia dela eta pisua galtzen laguntzen dutela. Pistatxo izozkia onartzen da, baina ez da astean gozoki bi baino gehiago jan behar. Guneak taulako osagai bakoitzaren kaloria edukia eta glizeriaren indizea erakusten ditu.
Ikus dezakezuenez, diabetesa eta fruitu lehorrak kontzeptu guztiz bateragarriak dira. Osasunari kalterik egin gabe jaten dira, baina ez dugu ahaztu behar ogi unitateen kalkulua, kaloria eta odol glukosaren adierazleen neurketa erregularra.
Artikulu honetako bideoan adituak diabetikoentzako fruitu lehorrak dituen onurei buruz hitz egingo du.
