Nutrizio zuzenketa kardinala da 2 motako diabetesa terapia nagusi. Ondo osatutako dieta batek azukrea murrizten laguntzen du, pankrearen jarduera hobetzen du, gorputzean prozesu metabolikoak normalizatzen ditu.
Diabetesarentzako 9 dietak indize gluzemiko handia duten elikagai guztiak baztertzea dakar. Lehenik eta behin, arauak karbohidrato digerigarriak dira.
5. taulako diabetikoentzat gomendagarria da azpian dagoen gaixotasuna gibeleko funtzioaren, biliar traktuko eta behazun-kolpearen arazoak direla eta zailtzen bada. Horrelako dieta batek behazun bereizketa hobetzen du, gibeleko eta behazun hodietako lana errazten du.
Dakizuenez, 2 motako diabetesa maiz gehiegizko pisuarekin edo obesitatearekin batera egoten da, eta, horren ondorioz, pazienteari dieta 8 janari dagozkio. Horrek prozesu metabolikoak leheneratzen ditu eta horrek pisu galera leuna laguntzen du.
Beraz, elikaduraren printzipio orokorrak kontuan hartuko ditugu 9, 8 eta 5. zenbakien dieta dietetikoari dagokionez, eta, halaber, jakingo dugu nola pisua galtzea diabetesa osasunari kalte egin gabe? Ezagut itzazu diabetesa duten intsulina gaixoen elikadura ezaugarriak?
9. taula 2 motako diabetesa: menuaren ezaugarriak
Gaixotasun "gozoa" tratatzeko, elikadura egokia garrantzitsua da, gorputzean glukosa-kontzentrazioa normalizatzen laguntzeko, eta ondorioz ez ditu ondorio hipergluzemikoak ateratzen ondorio guztiak.
Bederatzi taulako menua menu orekatua eta arrazionala da, pazienteari bizitza osorako beharrezko mineral eta bitamina guztiak hornitzeko aukera ematen diona.
Beharrezkoa da maiz eta zati txikietan jan, zatiak aldi berean 250 gramo janari gainditzen ez dituen bitartean. Otordu kopurua ezin hobea 5-6 da, non 3 bazkari nagusi eta 2-3 pintxo.
Plater pikantak eta frijituak, espeziak, ketua eta eskuz egindako janaria, kontserbatzaileak eta koloratzaileak dituzten jakiak mahaitik kendu behar dira. Alkohol kontsumoa uxatu edo gutxitu.
Dietaren oinarria gantz-osagaien eta digestio azkarreko karbohidratoen kontsumoa mugatzea da. Proteinak maila berean geratzen diren bitartean, beste modu batera esanda, pertsona osasuntsu baten kopuru bera jan dezakezu.
Interneten diabetesa duten gaixoek erabiltzeko homologatuta dauden produktuen zerrendak aurkituko dituzu. Deskargatu eta inprimatu daitezke. Onartutako produktuak:
- Ogi osoko ogia, gari produktuak.
- Zerealak - dieta pasta, oatmeal, millet, buckwheat.
- Gantz gutxiko arrainak (legatza, bakailaoa) eta haragia (indioilar, txahal, oilasko bularra, untxia).
- Baia / fruituak - kiwia, pomeloa, platanoa, udareak, ahabiak, mihiak, mihiseak, gorria eta beltza.
- Edariak - gasik gabeko ur mineralak, belarretan oinarritutako dekorazioak, arrosak aldaka, cranberries, kafe edaria, ahula kontzentratutako tea, etab.
Debekatuta dago azukre granulatua erabiltzea, xilitolarekin edo sorbitolarekin ordezkatzea zilegi da elikadura diabetikoan. Erabili dosifikazio mugatua.
Dietarako baztertuta daude fruta goxuak eta baia, gozogintza, edari karbonatuak, zuku kontzentratuak, haragi gantz eta arrainak, espeziak, esne koipetsuak eta gazi-gozoak, eskuz egindako platerak.
Diabetesarentzako elikadura: 5. taula
Eguneko bosgarren dietaren kaloria edukiak ez du 2000 kilokaloria gainditzen. Aldi berean, gomendio bereziak daude kontsumitzen diren karbohidratoen, gantz substantzien eta proteinen osagaiei dagokienez.
Zilegi da eguneko 90 g gantz inguru sartzea, kopuru horren% 30 baino gehiago landare gantzak izanik. Egunero 400 g karbohidrato jaten dituzte, eta ez 90 proteina baino gehiago (% 60 - animalien jatorria).
Garrantzitsua da edateko erregimena behatzea, baiarekin tea eta dekozioak gain, etab. Egunero gutxienez bi litro ur garbi edatea gomendatzen da. Egunean gehienez hamar gramo gatz kontsumitu daitezke.
Orokorrean, 5 zenbakiko dieta 9 zenbakiko elikagaien arau orokorren antzekoa da. Hala ere, zenbait gehigarri daude:
- Egunero ordutegi berean jarraitu behar duzu.
- Elikagai lodia zorroztatzeko, irabiagailurako edo haragi-artezgailua erabilita lurra da.
- Ez jan janari bero edo hotzik.
2 motako diabetesa duen astebeteko menuak medikuak osatzen laguntzen du. Dieta osatzerakoan, ñabardura ugari hartzen dira kontuan: gaixoaren jarduera fisiko maila, gaixotasun endokrinoaren "esperientzia", hasierako glukosa maila, adina, erlazionatutako gaitzak eta abar.
Bosgarren dietarekin, fruta gozoak eta baia onartzen dira, baina diabetikoentzat eztabaidagarria da puntu hau, glicemia areagotzen duelako, konplikazioen probabilitatea handitzen da. Hori dela eta, dieta baimena izan arren, elikagai gozo diabetikoak menutik kanpo daude.
Zenbateko dietaren araberako erregimen baten iraupena 3 eta 5 aste bitartekoa da.
Tolerantzia onarekin, gaixoak hainbat urtetan atxikitu die dieta.
Diabetesaren dieta: zortzi taula
Bigarren gaixotasun "gozoa" kilo gehiegizko edo obesitatearen ohiko laguna da. Tratamendu egokia eta iraunkorra behar duen gaixotasun larria da. Sendagaiak, elikadura berezia, prozedura fisioterapeutikoak eta beste metodo batzuk erabiltzen dira.
Kilo gehigarriak sistema kardiobaskularraren zama handia da, azpian dagoen gaixotasuna aurrera egiteko probabilitate handia baita, gantz geruza zelula mailan glukosa xurgatzeak oztopatzen baitu.
Hori dela eta, pisua galtzeagatik, 8. zenbakian dieta eraginkorra gomendatzen da. Dieta barietate guztien artean, emaitza terapeutiko positiboa ematen du, gorputzean prozesu metaboliko hobeak direla eta.
Eguneroko menuak 100 gramo proteina eta 90 gramo gantz kontsumitzea suposatzen du, 120-200 gramo karbohidrato inguru. Energiaren balio osoa 1700 eta 2000 kaloria artean dago.
2. motako diabetesa elikagaiak baztertzen ditu:
- Parrillan haragi eta arrainak, perretxikoak.
- Haragia.
- Kontserbak arrainak eta haragia.
- Ozpinak, ozpinetako platerak.
- Haragi eta arrain salda aberatsen gaineko zopak.
- Maionesa, ketchup, mostaza.
- Espeziak.
Lehen platerak menu begetariano baten printzipioaren arabera prestatzen dira, hau da, barazki edo lekaleak gehituz. Zilegi da fruitu eta fruitu, esnetan oinarritutako purea zopak erabiltzea. Noizbehinka onartzen da hezurretan oinarritutako salda egitea.
Sukaldaritzan, gatza ez da erabiltzen, jadanik egositako janaria gazitua. Egunean onartutako tasa koilaratxo baten herena da.
Eguneroko likido kopuru osoa ez da 1,2 litro baino gehiagokoa.
Sodio kloruroaren murrizketarekin batera, gorputzean ura eta gatzaren metabolizazioa normalizatzen dira, eta horrek obesitatearen aurrekariak moteldu egiten dira.
Ogi unitateak
Medikuntza praktikan, ogi unitate bezalako terminoa nabarmentzen da: produktu jakin bateko karbohidratoak neurtzeko balio duen baldintza aldakorra. Alegia, koilara "neurtu" zehatz bat, beti esku artean dagoena.
XE bat bi zatitan banatutako ogi zati baten baliokidea da, lodiera zentimetrokoa baita. Bere balioa 12 eta 15 karbohidratoen artean aldatzen da. Karbohidrato kopuru bera ikusten da sagar txiki batean, buckwheat porridge edalontzi erdi bat.
Pertsona osasuntsu bat eguneko 17tik 28 unitate kontsumitzea gomendatzen da, sei otordutan banatzen direnak. Horrela, bazkari bakoitzean 3-5 unitate inguru daude.
Diabetes mellitusaren aurkako XE batek 1,8 unitateko odol azukrearen kontzentrazioa handitzen laguntzen du. Horrek 1 eta 4 intsulina unitate sartu behar ditu diabetean. Parametro horiek jakinda, diabetiko batek erraz kalkula dezake gorputzaren substantzia hormonal baten beharra.
Interneten dago XEren taula osatuena elikagaietan. Plater amaituari dagokionez, zenbatekoa konposizioan sartutako osagai bakoitzaren arabera kalkulatu behar da.
Konplexutasun eta potentzia karga desberdinak dituzten gaixoek XE kopuru desberdinak behar dituzte eguneroko menuan.
Jarduera fisiko optimoa duten pisu normalean, bizimodu ez-aktiboa duten eta obesitatea duten gaixoek baino unitate gehiago behar dira.
2 motako diabetesa dieta: eguneko menua egunez
Diabetikoentzako asteko menua mediku batek egin beharko luke, sare birtualan aurkeztutako razio guztiak adierazgarriak direlako eta baliteke ez izatea argazki kliniko jakin batean.
Gomendatutako dieta astebete / hilean baino gehiago atxikitzea beharrezkoa da, baina beti ere, azken finean, hau da hipergluzemia eta coma glikemikoa prebenitzen laguntzen duen terapiaren oinarria.
Azukrea normalizatzearekin batera, ez litzateke elikadura ohitura berriei uko egin behar, elikagai ez osasuntsuak itzultzeak irudi klinikoaren larriagotzea eragingo baitu.
Hemen eguneko menuak:
- Aukera Sagar bat, pomeloa edo kefir edalontziarekin jateko ziztada bat izan dezakezu. Bazkaltzeko, barazki zopa, indioilarra labean aza gisatua eskaintzen da. Bigarren bazkaria fruta entsalada bat janzteko edo tomateekin egindako aza entsalada da. Afaltzeko, arrainak bere zukuan labean, barazkiak urrik gabe egosita.
- 2. aukera. Gosaltzeko, erabili buckwheat porridge, mokadu bat - hainbat sagar txiki edo madari bat. Bazkaltzeko, borscht, gantz gutxiko behi egosia, azukrerik gabeko etxeko konpota. Bigarren askaria arrosa basatiaren dekorazioa da, 2 zekale cracker. Afaria arrain egosia barazki lurrunekin.
Dieta zeure burua egin dezakezu, onartutako eta debekatutako jakiak kontuan hartuta. Atxikimendu zorrotzarekin glukosa murrizteko, behar den mailan egonkortzeko aukera dago.
Medikuen kontraindikaziorik ezean, 9 zenbakiko dieta kirol aktiboarekin konbinatzen da.
2. motako diabetikoentzako dieta: astero menua eta errezetak
Diabetikoentzako errezetak askotariko platerak osasuntsuak eta osasuntsuak eskaintzen dituzte denbora luzez satietatea eskaintzen dutenak. Demagun errezeta ezagun batzuk.
Kalabazin beteak prestatzeko 4-5 zatitxo behar dituzu, buckwheat edalontzi erdi bat, 10 perretxiko xehatu, 2-3 perretxiko lehor, tipula, baratxuri ale bat, gantz gutxiko 200 gramo krema garratza, landare olioa.
Sukaldaritza prozesua: buckwheat zartaginera bidali. Ura gehitu likidoak zentimetro batez estalita. Horren ondoren, tipula txikituta eta onddo lehorrak edukiontzian gehitzen dira. Egosi su motelean 20 minutu inguru.
Moztu perretxikoak, gisatu ur gehituta zartagin batean, baratxuri ale bat gehituz. Barazkiekin egindako buckwheat nahasketa zartaginera transferitzen da. Garbitu kalabazinak, moztu batera, koilarakada bat erabiliz, kentzeko.
Hartu haragi xehatua ontzietan, bota lurreko piperrautsarekin, eta gehitu gatza pixka bat. Bidali labea. Egosi 10 minutu lehenago, bota krema garratza. Zerbitzatu beroa, belarra bota.
Diabetikoentzako bitamina entsalada:
- Osagaiak: kohlrabi aza, pepino freskoak, baratxuri ale bat, barazki asko, oliba olioa.
- Moztu pepinoak, zatitu aza, baratu baratxuria, gehitu belarrak.
- Mugitu eta ondu olioarekin.
Plater errezetek dieta gotortu eta orekatua iradokitzen dute, gorputzak funtzionamendurako beharrezko substantzien gabeziarik izan ez dezan.
Diabetikoentzako errezetekin bereziki diseinatutako platerak menua zaporetsua eta askotarikoa da.
Dieta elikagaien sukaldaritzaren sekretuak
Zalantzarik gabe, dieta-murrizketa batzuek gaixoak jatea debekatuta duen produktuak nahi duenean eragin nahi du. Zoritxarrez, dieta etenik gabe mantentzea lan gogorra da.
Dietako zenbait trikimailu daude dieta elikagaien zaporea hobetzen laguntzen dutenak, eta horrek gehiegizko janaria eta matxurak ezabatzen ditu.
Benetan gozokiak nahi badituzu, goxoki bat edo bi jan ditzakezu diabetesa departamentutik, baina ez gehiago. Sosa edan nahi baduzu, zure etxean edaria egin dezakezu.
Litro bat ur gehitu zuritu eta txikituta laranja, mandarina batzuk, kiwi pare bat edo baimendutako beste edozein fruitu. Gehitu azukrearen ordezkoa. Utzi limoi 1 orduz, edan dezakezu.
Dieta elikagaien sukaldaritzaren sekretuak ezagutuko ditugu:
- Ogia edo semola beharrean, aza, azenarioa eta oatmeal gehitzen zaizkio.
- Landare entsaladak limoi zukuarekin ondu edo granada haziak gehitu.
- Barazki gordinak birrindu daitezke, pasta bat eginez. Jan gaileta lehor batekin.
- Gehitu kanela pixka bat fruta entsaladetan, zapore eta usain aberatsagoa ematen duena.
- Tomateak eta kalabazinak betetzen direnean, arroza buckwheat edo slaw ordezkatzen da.
XXI mendean diabetikoen elikadura arazoa konpondu zen. Mahai gainean leku duin bat aurkituko duten hainbat plater prestatzeko aukera ugari aurki ditzakezu, ongizate orokorra hobetzen duzun bitartean eta odolean glukosa handitzea eragiten ez baduzu.
Nola jan 2 motako diabetesa duten artikuluak bideoan adieraziko dio adituari.
