Goroldio morean lekua goroldiak badituzte. Baia mamitsu eta garratza propietate erabilgarria asko dauka. Baina, lehen eskutik bizi ahal izateko, baia jaso behar duzu elurra erori aurretik. Uzta udazkenean egin behar da, udaberriko fruituak gozoak dira, baina sendatzeko ahalmen gehiena galtzen dute.
Cranberries oinarri hartuta, hainbat plater prestatzen dira: fruta edari gozoak, gelatina, almibarretan, marmelada, marmelada, tarta gehitu, haragia. Askotan jan azukrearekin freskoa. Txorizoak, postreak, janari kolore gisa erabiltzen dituzte, etab.
Arraina ona al da pankreatiterako? Galdera garrantzitsua da, izan ere, dietako akatsak - txikienak ere, guruinean hanturazko prozesua areagotu dezake, hainbat konplikazioz josita baitaude.
Ikus dezagun zertan erabiltzen diren murtxikak, mihiak beltzak eta gorriak pancreatitis kronikoaren atzeko planoan? Nola egosi baia pankreasari kalteak kentzeko?
Mihiak eta pankreatitisak
Cranberriesren abantaila asko, gaixoak pancreatitis akutua badu, bere desabantaila garrantzitsuak bihurtzen dira. Baia hainbat azido organiko aberatsetan dago: malikoa, benzoikoa, zinikoa, zitrikoa, etab. Oinarrizko olio ugari ditu.
Osagai horiek guztiek pankreako eta gastriko zukuaren ekoizpena handitzen laguntzen dute, eta horrek pankreako kalteak areagotzen ditu. Gainera, baia freskoek efektu hori ez ezik, termikoki prozesatzen dute ere bai: cranberry zukua.
Arrainek landare-zuntz asko dute eta horrek laxante efektua dakar. Ondorioz, pertsona batek gas eraketa sendoa du, hesteetan cramping. Ezaugarri horiek kontuan hartuta, fase akutuan pankreitisak errezilarekin kontsumitzea, ez da gomendatzen kolekistitisaren larritzea.
Gaixotasunaren forma kronikoan, mihiak ahal dira, baina kontu handiz, baia arriskutsuak baitira. Garrantzitsua da zenbatekoa mugatzea, banakako ezaugarriak eta produktuaren tolerantzia kontuan hartuta.
Baia moreen onurak:
- Antibiotiko naturala. Azido benzoikoari eta flavonoideei esker, kontsumoak gernu-hodiaren, aho-barrunbearen saneamendua dakar.
- Azido askorbikoa eta beste bitamina batzuk.
- Energia balio txikia.
- Jateko gogoa areagotzen du eta toniko jabetza dauka.
- Gorputzaren tenperatura murrizten laguntzen du arnas birikoaren infekzio akutuen atzeko planoan, efektu diaphoretikoa eta diuretikoa baitu.
- Hanturazko propietateak ditu.
Mendiak eta haren eratorriak - fruta edariak, etab. ezin da ultzera gastriko eta duodenalekin kontsumitu. Erabili kontu handiz, presio kroniko txikiarekin.
Berriki egindako ikerketek erakusten dute mirtxoak minbiziaren aurkako jarduera dutela. Bere ohiko kontsumoak onkologia bi aldiz garatzeko aukera murrizten du, pankreako minbizia barne.
Pankreatitiserako currants beltza eta beltza
Bizkotxo gorriak, laranja bezala, urdaila narritatzen duten azido ugari dituzte. Pankreako zukuaren sekrezio handiagoa sortzen du, eta horrek "guruina" digeritzen du.
Lixiba gorria efektu koleerikoa da, eta behazunen osagaiak hodi nagusian barneratzen dira, entzimenen jarduera aktibatzen dute, ondorioz guruina barrutik suntsitzen dute. Landare-zuntzak beherakoa, mina, flatulentzia dakar.
Pankreatitisarekin grosel gorria urruntze iraunkorrekin bakarrik onartzen da (gutxienez 3 hilabete). Konpota, gelatina, etxeko marmeladak berarekin egosten dira. Freskoa jan dezakezu - kontsumoa adar bakarrean hasten da. Eguneko gehienezko dosia 40-50 g da.
Egositako fruta-edariak eta fruta-edariak, ez da gomendagarria saturatuak prestatzea eta, ondoren, azidoarekin zapore azidoa "mailuatzea". Hala nola, edariak pankreak negatiboki eragiten ditu eta larriagotu egiten dira.
Kurdu gorriaren onurak ordainean:
- Laxante naturala.
- Azido uriko gehiegizkoa kentzen du gorputzean.
- Gosea hobetzen du, pankreatitarekin pisua irabazten laguntzen du.
- Sistema immunologikoa indartzen du, eta hotzari aurre egiten dio.
- Eskerrik asko coumarins-ek tronbosia prebenitzen du.
- Baia gorputza garbitu, toxinak kendu, toxinak kendu, kolesterol kaltegarriaren kontzentrazioa murrizten da.
Pankreatitisarentzako beltzaurrean kontraindikatuta dago. Baia zuritu oskol leun batek osatzen du, digestio-hodiaren mukosa narritatzen duena eta nekez irensten du eta horrek pankrearen gainean karga sortzen du. Gaixotasun kronikoa izan arren, ez da gomendagarria freskoa jatea, baia mastekatzeak hauen egitura zakarra gordetzen baitu.
Gaixotasunaren forma kronikoan gomendatzen den grosel beltzaren dosia eguneko 400 ml izaten da compotak eta dekozioak. Zukua diluitu daiteke soilik proportzio berdinean urarekin nahastuta, 100 ml baino gehiago ez.
Diabetesaren historiarik ez badago, orduan ribes marmelada jan dezakezu - gehitu koilarakada bat teari. Etxean, putzuak, marmeladak, muxuak etxean egosten dira, fruta gisatuak eta fruta edariak egosten dira.
Pankreatitisaren tratamendua erremedio herrikoiekin
Etxean pankreatitisarekin egindako cranberry zukua efektu antioxidatzaile nabarmenak dituen erremedio bikaina da. Ez du kontserbatzailerik, beraz, haurdunaldian har daiteke.
Sukaldatzeko, 350 g fruta fresko edo izoztu behar dituzu, 2000 ml ur irakinetan, 200 g azukre inguru. Garbitu cranberries, birrindu birrindu, baia lohi bihur dadin. Egin ur epelarekin, utzi ordubete arte.
Iragazi ondoren, baia ondo estutu. Gehitu granulatutako azukrea, irabiatu erabat disolbatu arte. Edari bat hartzea giro-tenperaturan gomendatzen da. Batzuk piperraren hosto batzuk gehitzen zaizkio, zaporetsuagoa izan dadin.
Gehiago erabilgarria izango da azukre granulatua ezti naturalarekin ordezkatzea. Cranberry zukua antzeko moduan prestatzen da, eztia soilik ur hotzari gehitzen zaio. Ur beroarekin kontaktuan, kalitate erabilgarria galtzen du. 2 litro fruta edari inguru 70-90 g ezti beharko dituzte.
Te berdea edo beltza lortzeko alternatiba bikaina belar edaria da. Pankreatitisa duten hostoek currantak positiboki eragiten dute guruinaren funtzionaltasunarekin. Sukaldaritza prozesua honako hau da:
- Pour 6-7 hosto lehorrak urarekin 300 ml-ko bolumenean.
- Gehitu limoi edo piperbeltza hosto lehor batzuk.
- Insistitu 10 minutu.
- Gehitu azukrea edo eztia dastatzeko.
Uzkurdinaren hostoetan oinarritutako edaria pankreatitisaren eraso akutua egiteko baimenduta dago, baina 3-4 eguneko gaixotasunetarako soilik. Ez dute edaten gozoa, ezin duzu azukrea gehitu. Larriagotze aldian, menuan patologiaren hirugarren egunean sartu dezakezu. Ez dago inolako murrizketarik ordaintzerakoan.
Cranberry tea prestatzea: 1 tbsp. hosto lehorrak eta cranberries 10 baia (aurre-birrintzea) termos batean bidali, 400 ml ur irakiten bota. Insistitu 4 ordu, iragazi, hartu 50 ml egunean 3 aldiz. Teak prozesu metabolikoak normalizatzen ditu, aterosklerosi baskularra prebenitzen du, pankrearen funtzioa hobetzen du eta pankrearen atrofia ekiditen du.
Cranberriesren propietate erabilgarriak eta kaltegarriak artikulu honetako bideoan deskribatzen dira.
