Diabeterako ogi unitateak. Nola zenbatu behar bezala

Ogi unitate bat (XE) kontzeptu garrantzitsua da diabetesa duten pertsonentzat. Elikagaietan karbohidratoak zenbatesteko balio duen neurria da. Esaten dute, esaterako, "100 g txokolate barra 5 XE ditu", hau da, 1 XE 20 g txokolate dira. Edo "izozkia ogi unitate bihurtuta 65 g-1 XE" da.

Egunero 2-2,5 ogi unitate baino ez kontsumitzea gomendatzen dugu, hau da, karbohidrato baxuko dieta batera aldatzea 1 eta 2 motako diabetesa.

XE ogi unitate bat 12 g azukre edo 25 g ogiren parekoa da. AEBetan eta beste herrialde batzuetan, ogi unitate bat 15 g karbohidrato da. Beraz, egile desberdinetako produktuen XE edukien taulak desberdinak dira. Orain, taula hauek biltzen saiatzean, gizakiek xurgatzen dituzten karbohidratoak bakarrik hartzen dituzte kontuan eta dieta zuntzak (zuntzak) baztertzen dituzte.

Nola zenbatu ogi unitateak

Diabetikoak jango duen XE ogiaren unitateen baliokideak zenbat eta karbohidrato gehiago izan, orduan eta intsulina gehiago behar du odol azukre postprandial (jan ondoren) "itzaltzeko". 1 motako diabetearekin, pazienteak bere dieta arretaz planifikatu behar du ogi unitateen baliokidean. Horren araberakoa da intsulina eguneroko dosi osoa, eta batez ere bazkariak baino intsulina "laburra" edo "ultrahortea" dosifikatzea.

Diabetikoentzako mahai bereziak erabiliz jan behar dituzun produktuetan ogi unitateak zenbatu behar dituzu. Horren ondoren, jan aurretik injektatu duzun intsulina "motza" edo "ultrahort" dosia kalkulatu behar duzu. "Dosi Kalkulua eta Intsulina Administratzeko Teknika" artikuluak zehatz-mehatz deskribatzen du.

Ogi unitate kopurua zehazki kalkulatzeko, janaria pisatu beharko zenuke jan aurretik. Hala ere, diabetesa duten gaixoek denborarekin ikasten dute hori "begiz". Ebaluazio horren zehaztasuna nahikoa dela uste da intsulinaren dosia kalkulatzeko. Hala ere, etxean sukaldea eskalan egotea oso erosoa eta erabilgarria da.

Zein da produktuen indizea glikemikoa

Diabetesarekin, garrantzitsuak dira produktuen karbohidratoen edukia, baita odolean digeritzen eta xurgatzen diren abiadura ere. Karbohidratoak leunago xurgatzen direlako, orduan eta gutxiago handitzen da azukre maila. Horren arabera, jan ondoren odolean glukosaren gailur-balioa txikiagoa izango da eta odol hodiak eta gorputzeko zelulak ahulagoak izango dira.

Indiz glikemikoa (laburtua GI) elikagai desberdinek duten eraginaren adierazle da odol glukosan. Diabetesean, produktuen ogi unitate kopurua baino garrantzitsuagoa ez da. Sendagai ofizialak gomendatzen du indize glikemiko baxuko elikagai gehiago jatea zure osasuna hobetu nahi baduzu.

Informazio gehiago lortzeko, ikus "Diabetesarentzako Dieten Produktuen Glycemic Index" artikulua.

Glukemia indize handia duten jakiak azukrea, eztia, glukosa pilulak, zukuak, azukre edariak, kontserbak eta abar dira. Gantzak ez dituzten gozokiak dira. Diabetesean, jan behar dela gomendatzen da, 1-2 ogi unitateren baliokidetasunean, hipogluzemia premiaz gelditu behar denean soilik. Egoera normaletan, produktu horiek diabetikoentzako kaltegarriak dira.

Zenbat ogi jan

Gure gunea karbohidrato baxuko dieta sustatzeko 1 eta 2 motako diabetesa sustatzeko sortu zen. Horrek esan nahi du karbohidratoak kontsumitzea gomendatzen dugula eguneko 2-2,5 ogi unitate baino gehiagoren baliokide batean. Egunero 10-20 XE karbohidrato jatea, dieta "orekatu" ofizialak gomendatzen duenez, kaltegarria da diabetearentzat. Zergatik - irakurri gehiago.

Odol azukrea jaitsi eta normala mantendu nahi baduzu, orduan karbohidrato gutxiago jan behar duzu. Bihurtzeko metodo honek ondo funtzionatzen duela ez da 2 motako diabetesa bakarrik, baita 1 motako diabetesa ere. Irakurri diabetearen karbo gutxiko dietari buruzko gure artikulua. Ez da bertan ematen diren aholkuak hartu behar, fedeari dagokionez. Odol glukosa neurgailu zehatza baduzu, egun batzuen buruan argi ikusiko duzu horrelako dieta bat ona den ala ez.

Mundu osoko diabetikoek gero eta gehiago dira beren dietan ogi unitate kopurua mugatzen dutenak. Horren ordez, proteina eta gantz osasuntsu naturaletan aberatsak diren elikagaietan oinarritzen dira, baita barazki bitaminetan ere.

Karbohidrato gutxiko dieta jarraitzen baduzu, egun batzuk igaro ondoren, ziurtatu onura handia duela ongizaterako eta odol azukrerako. Aldi berean, jada ez duzu mahaiak behar produktuak ogi unitate bihurtzeko. Gogorarazten dizugu 1 XE karbohidratoak 12-15 gramo direla. Eta otordu bakoitzean 6-12 gramo karbohidrato bakarrik jango dituzu, hau da, 0,5-1 XE baino gehiago.

Diabetikoak dieta "orekatu" tradizional bati atxikitzen bazaio, kontrolatu ezin den odoleko azukrean gertatzen da. Halako gaixo batek 1 XE xurgatzeko zenbat intsulina beharko duen kalkulatzen du. Horren ordez, kalkulatu eta egiaztatu behar dugu zenbat intsulina behar den karbohidrato gramo bat xurgatzeko, eta ez ogia unitate oso bat.

Zenbat eta karbohidrato gutxiago jan, gutxiago injektatu behar duzu intsulina. Karbohidrato baxuko dieta batera pasatu ondoren, intsulina beharra 2-5 aldiz gutxitu daiteke. Gaixo batek gutxienez intsulina edo azukrea gutxitzen duen pilulak gutxiago kontsumitzen du, orduan eta txikiagoa da hipogluzemia izateko arriskua. Diabetesarentzako karbohidrato baxuko dieta egiteak egunero 2-2,5 ogi unitate baino gehiago ez kontsumitzea esan nahi du.