DIABETESARI BURUZKO DATAK JAN DITZAKET? - ELIKAGAIEN PRODUKTUAK ETA OINARRIAK

Send

Dena gozo eta osasuntsua maite dutenek, ondo dakite daten zaporea. Fruitu lehor zoragarriak dira, eta horiek oso ezagunak dira metabolismoa optimizatzeko duten gaitasunagatik. Gainera bizitasuna gehitzen dute.

Egia da, diabetesa dutenek askotan galdetzen dute: onartzen al dira datak diabetikoen dietan?

Datak "forma hutsean" jaten dira, eta, gainera, pasta gozo berezi bat prestatzen dute.

Daten jaioterria Afrika iparraldea, Irak, Maroko eta Saudi Arabia dira. Fruitu zoragarri hauek datza palmondoetan heltzen dira. Zuhaitz horietako hamar espezie baino ez dira lantzen, baina data osoko palmondoak mila eta erdi espezie inguru dira.

Daten propietate erabilgarriak

Landareko edozein produktu bezala - bitaminak, datak ia multzo osoak dira.

Horrek immunitatea, larruazal osasuntsua eta metabolismo ona indartzea esan nahi du.

Plus mineralak: kaltzioa, magnesioa, manganesoa, burdina, zinka eta kobrea. Substantzia horien ondorioz, datek hezurrak, odola, egoera hobetzen dute, bihotzeko muskulua indartzen dute.
Gainera aminoazidoak Hauek dira gure gorputzeko zelulak eratu eta berritzeko "adreilu" horiek.

Eta datek eragin positiboa dute traktu gastrointestinalaren funtzionamenduan. Badira azterketak erakusten dituztenak: koloneko minbizia izateko arriskua hainbat aldiz murrizten da fruitu horiek dietan badaude.

Datak kontrakoak dira erabat? Diabetikoentzako, ez.

Datak% 70 karbohidratoak dituzte, 55. glycemic indize altua dute. Ogi unitate bat 15 gramo fruta da. Gainera, gutxi gorabehera 100 kiloko 300 kiloko 300 kcal.

Diabetesaren datak

Duela gutxi, nutrizionistak kategoriak izan dira diabetikoek jaten dituzten daten aurka. Karbohidratoen kopurua bakarrik hartu da kontuan. Frutaren bestelako propietate onuragarriak ez ziren inolaz ere kontuan hartu.

Ikerketa berrienei esker. Diabetea duten gaixoen dietari datak itzuli zizkieten. Esate baterako, kolesterol plaken aurkako borrokan datak bikainak direla jakin zen. Diabetikoentzat, oso garrantzitsua da edozein gaixotasun mota.

Horri gehitu fruituek gozo zerbaitetarako irrika eta asetzeko gaitasuna. Ondorioa: diabetikoen dietan datak onura handia izan dezake.

Jakina, erreserbak daude. Beti aintzat hartu behar duzu diabetiko batek kontsumitzen dituen beste fruituak (lehortu barne). Hau bereziki garrantzitsua da II motako gaixotasunarentzat, odolean azukre kopurua intsulinak zuzentzen ez duenean.

Diabetearen beraren larritasunari eta horri lotutako diagnostikoei buruzko informaziorik gabe, ezinezkoa da aldez aurretik esatea eguneko zenbat datatan jan dezakezun. Galdera hau mediku asistentziak edo nutrizionistak soilik konpondu dezake.

Hautaketa eta biltegiratzea

Kalitate egokiak ez badira datak ez ditu onurarik aterako. Biltegi okerrak ere onuraren zati garrantzitsu baten fruituak lapurtzen ditu.

Datak erosterakoan, begiratu itzazu kanpora. Fruituek ez lukete distira "ederra" izan behar. Larruazala pitzatu eta azaleratuak ezkontza adieraziko du laneko piezan. Plaka zuriak (azukre-kristalak dira) saldu aurretik biltegiratze okerra esan nahi du.
Kalitate oneko data eguzkiarekiko ertzetan, azal osoa, lehorra eta apur bat itsatsia da.
Aukeratu eta erosi datak - ziurtatu ur freskoarekin eta xaboiarekin garbitzen dituzula. Fruitu lehor gozoak - bakterioen ugalketarako "baserri" moduko bat. Hortaz, ez ezazu "dutxa" hurrengo datetarako jarri.
Jarri ontziak lehortu ondoren, plastikozko ontzi lehor batean edo beira-ontzi batean. Itxi estalkia eta sartu hozkailuan. Data lehorrak edo lehorrak urtebete inguru gorde daitezke. Data freskoak arraroak dira, baina hauekin topo eginez gero, hilabetetik bi hilabetera jan behar duzu.

Datak gustuko dituzu, baina beldur al zarete jateko diabetesa dela eta? Galdetu zure medikuari, kontsultatu eta gozatu berriro zure gogoko fruituak.

Send