Bruselako behi kimu

Pin
Send
Share
Send

produktuak:

  • behi gihartsua (solomo egokia da) - 200 g;
  • Bruselak kimu freskoak - 300 g;
  • tomate freskoak edo kontserbak bere zukuan - 60 g;
  • oliba olioa (hotzean prentsatuta) - 3 tbsp. l .;
  • piperra, gatza, belarrak - inguruabarren arabera.
Sukaldaritza:

  1. Ebaki haragia zatitan 2-3 cm-rekin. Guztia berdina egitea komeni da Gehitu zatiak ur gazi irakinetan eta egosi "pixka bat gehiago", eta prest egongo da. Salda kendu.
  2. Konbinatu haragia eta aza. Jarri ogi koipetsua.
  3. Ebaki tomateak xerratan, jarri geruza bat haragian azaarekin Gatza, piperra, piperra bota olioarekin.
  4. Labean (200 gradu), eutsi zartagina haragia guztiz egosi arte.
  5. Belarrak bota, nahi izanez gero.
Errezeta lau porzioetarako diseinatuta dago. Ehun gramo janari ditu: 132 kcal, 9 g proteina eta koipe, 4,4 g karbohidrato.

Pin
Send
Share
Send