ESPINAKAK, POMELOA ETA AGUAKATE ENTSALADA

Send

produktuak:

bi espinaka fresko mordo;
bi pomelde;
bat ahuakada;
sagar edo mugurdi ozpina - 2 tbsp. l .;
landare olioa (oliba edo aguakatea lehentasunez) - 2 tbsp. l .;
ohiko edulkoratzailea - azukre koilarakada baten baliokidea;
ura - 1 tbsp. l .;
itsasoko gatza.

Sukaldaritza:

Espinakak malkoak eskuekin (berde hau moztea ez da gomendagarria printzipioz, zaporea okertzen ari da).
Zuritu ahuakatea larruazaletik eta hezurretatik, zati txikitan moztu.
Zoritu pomeloa, zatitu zatitan, bakoitza lau zatitan moztu.
Irabiatu gurina, ozpina, ura, gatza eta azukrearen ordezkoa saltsan.
Jarri txikitutako osagaiak katilu egokian, bota saltsa, nahastu. Hoztu ordu laurden bat hozkailuan.

Plater eder eta osasuntsu bateko 6 portazio lortuko dituzu, 140 kcal bakoitzeko, 2 g proteina, 10 g gantza, 14 g karbohidrato. Entsaladari ale osoak gehitu dakizkioke, dietaren larritasunaren arabera.

Send