Odol azukre altua duen dieta (hipergluzemia) baldintza ezinbestekoa da osasun ona mantentzeko eta gaixotasun larriak garatzea saihesteko. Baldintza honek ez du beti diabetesa adierazten, batzuetan hasierako nahaste metabolikoez soilik hitz egin daiteke. Egoera larriagotzeko eta diabetesa garatzeko arriskua saihesteko, dieta berezi bat jarraitu behar duzu. Elikadura kontrolatu gabe, hipergluzemia duen gaixoak patologia larria "irabazteko" arrisku handia du.
Zergatik da garrantzitsua dieta?
Denbora luzez odol azukre gehiegikeriak gaixotasun larriak sortzea eragin dezake. Horietako nagusia diabetesa da. Gaixotasun honekin sistema eta organo guztiak kaltetuta daude, gaixoaren ongizatea okertzen da eta bizi kalitatea nabarmen murrizten da. Odol glukosaren tratamendu, dieta eta odol glukosaren neurketa egokiarekin, konplikazioen arriskua minimizatu dezakezu, baina gaixotasunak aurrera egiteko probabilitatea beti izaten da.
Karbohidratoen metabolismoaren hasierako aldaketekin, medikuek oraindik diabetesa mellitus batekin diagnostikatu ez duten bitartean, glukosa-maila normaltasunera ekartzen saiatu daiteke. Hori azukrea jaisten duten elikagaiekin egin daiteke.
Gehiegizko gatza, gozoak eta gantz elikagaiak uko egitea erabilgarria da pertsona osasuntsuentzat eta are gehiago nahaste metabolikoak dituzten pazienteentzat.
Odol azukrea jaistea prozesu motela da. Dieta baten laguntzarekin soilik zuzendu daitezke hasierako asaldurak hasiera batean, baina, jadanik, diabetes mellitus kontua bada, sendagaiak ere erabili behar dira. Beharrezko neurri terapeutikoen bolumena endokrinologoak zehaztu beharko du, pazienteak dinamikan behatuko duena eta prozesu patologikoaren jarraipena egingo duena.
Azukre altua duen dieta berezi baten printzipioak betetzeak ongizate orokorra hobetu dezake. Elikagai osasuntsu eta osasuntsuari esker, odol-presioa normalizatu dezakezu, kolesterola jaitsi eta hesteetako mugikortasuna normalizatu. Aldaketak nabarmenak izango dira kanpotik ere; dieta behatuz, gaixoak iltzeen, ilearen eta larruazalaren egoera hobetzen du janariarekin hornitutako bitamina eta mineral kopuru handiagatik.
Dietako fruta eta barazki ugaritasuna dela eta, azukrea murrizteaz gain, gehiegizko pisua kentzeaz gain
Elikadura printzipioak
Odol azukre handia duen dieta batek gorputza normaltasunez lagun dezake normalean jarraitzen baduzu eta ez duzu atsedenik hartzen egun pare batez. Hona hemen elikadura terapeutikoaren oinarrizko printzipioak:
- Karbohidrato ugariko elikagaiei uko egitea, batez ere azkar xurgatzen diren elikagaiei;
- barazki eta fruituen dieta nagusi izatea indize glikemiko baxua eta ertaina dutenak;
- eguneko kontsumitutako kaloria kopurua mugatzea;
- Medikuak gomendatutako proteinen, gantzak eta karbohidratoen erlazioa betetzea.
Dietaren beste ñabardura garrantzitsu bat edateko erregimen oparoa da. Baina egun guztian kontsumitutako ur kantitatearekin medikuarekin adostu beharko da. Gaixoak hantura, bihotzeko arazoak, giltzurrunak edo bestelako patologiak baldin baditu, likido kopurua mugatu behar da. Pertsona guztiek (osasuntsuak direnek ere) eguneko 2-2,5 litro ur edan dezakete. Edateko erregimenari arretaz hurbildu behar zaio, gaixoaren ezaugarri fisikoak eta hari lotutako gaixotasunak modu errealista eginez. Bestela, kalteak onak baino askoz ere gehiago izan daitezke.
Haurdunaldian azukre altua
Haurdunaldian hiperglicemia emakumeen% 5-10 inguru gertatzen da. Askotan diabetesa gestaziora eramaten da, gaixotasunaren forma bereizia, garatzen den eta bakarrik diagnostikatzen den bitartean. Azukrearen gehikuntza pazienteari halako diagnostikoa emateko bezain handia ez bada ere, sendagileek gomendatuko diote dieta bat jarraitzea.
Nola jan haurdun?
Onartutako elikagaien zerrendan ia osasuntsu osasuntsuak daude:
- haragi giharrak eta arrainak;
- esnekiak;
- barazki eta fruituak indize glikemiko baxua eta ertaina dutenak;
- zerealak;
- zopa gorrotoak eta salda;
- arrautzak;
- ogi osoko ogia;
- gazta gogorra.
Haurdun dagoen emakumearen dieta odol azukrearekin askotarikoa eta zaporetsua izan daiteke. Dietak ez du goserik eta janari kopuruari dagokionez murrizketa zorrotzak. Eguneroko balio kaloriko egokiena medikuak banan-banan kalkulatzen du, zenbat azukre hazten den eta haurdun dagoen emakumeak patologia, gehiegizko pisua eta abar dituen. Menuak gozoki guztiak, azukrea, eztia, ogia irin gozoak, edulkoratzaileak eta edari karbonatuak baztertzen ditu. Pintxoak janaria aukeratzerakoan, haurdun dauden emakumeei fruitu lehorrei eta gantz gutxiko kefirrei lehentasuna ematea da.
Haurdun dauden emakumeek ez dute otordu luzeak egin behar otorduen artean. Gose eraso larriekin, emakumeak azukrea neurtu behar du eta askari osasuntsua jan behar du hipogluzemia ekiditeko
Zer janari jan ditzaket?
Menuaren oinarria barazkiak, haragi gihartsua, arrainak, arrautzak eta fruituak dira. Barazkiek eta fruituek zuntz asko dituzte, poliki-poliki gorputza karbohidratoekin saturatzen da eta odolean glukosaren bat-bateko gehiegikeriak eragiten ez ditu. Odol azukrea murrizteko dieta jarraitu behar duzu, denbora asko behar delako emaitza lortzeko eta mantentzeko. Gaixoari jadanik diabetesa mellitus diagnostikatu bazaio (batez ere bigarren motakoa), horrelako elikadura da tratamenduaren oinarria. Hori gabe, askotan botikak ez du zentzurik.
Zer barazki eta fruta jan ditzaket?
Hemen duzu laginen zerrenda:
Zer jan dezaket 2 motako diabetearekin- kalabaza;
- kalabazin;
- brokolia;
- azenarioak;
- tomateak;
- pepino;
- berenjena;
- zitrikoek;
- sagarrak;
- madari;
- granadak.
Patata ez dago debekatuta odol azukrearekin, baina ezin dira egunero kontsumitu. Almido gehiegi dauka eta kaloria handia du, beraz, hobe barazki arinagoei lehentasuna ematea. Aza zuria eta lekaleak ere ez daude debeku zorrotz baten azpian. Hala ere, produktu horiek hesteetan gas eraketa handitzen dutenez, gutxitan kontsumitu behar dira. Babarrunak, apioa, fruituak eta azukrerik gabeko fruta edari naturalak erabilgarria dira hipergluzemia duten pertsonentzat. Fruitu lehorraren konpota, arrosa salda te eta kafe sendoen alternatiba zoragarriak dira.
Haragi eta arrain sorta aldetik, koipeak eta dieta barietateak nagusitu behar dira menuan. Adibidez, untxia, indioilarra, oilaskoa, egosia eta labean egindako okela zapore atsegina dute eta ez dute pankreasari kalte egiten. Arrain zuri eta gorriek omega azidoak, gantz disolbagarriak dituzten bitaminak eta fosforoak dituzte. Substantzia hauek ontziak osasuntsuetarako beharrezkoak dira, larruazaleko egoera onak mantentzen dituzte, gihar eta eskeleto sistemak sendotuz.
Odol azukrea handitzen duen porridge karbohidratoen iturri nagusietako bat da, gorputzean poliki-poliki apurtzen direnak eta energiaz saturatzen dutenak. Hau prestatzeko, komeni da horrelako zerealak erabiltzea:
- buckwheat;
- garia;
- artatxikia;
- oloa;
- bulgur.
Hobe da labea labean egosi, gurina gehitu gabe (edo kantitate mugatuetan erabili). Garrantzitsua da janaria ez betetzea, horrek edema eratzea eta sistema kardiobaskularra okertzea dakarrelako. Gatzaren ondorioz, hipertentsioa eta egoera honekin lotutako konplikazio posibleak handitzeko arriskua handitzen da. Espeziak ere neurriz erabili behar dira, elikagai pikantek eta pikanteek digestio-sistemaren muki-mintza narritzen baitute eta pankreasak estresa bizkorrarekin lan egitea eragiten du.
Haien ogia produktuak ogi osoko ogia eta gatzontziak. Diabetikoentzako ogia bereziak ere badaude; odol azukre handia izanez gero, ohiko ogia ordezkatu dezakete. Elikagai hauek plater nagusiez gain bakarrik egon behar dute eta dietaren zatirik txikiena osatzen dute. Pintxoak egiteko, ez dira egokiak, konposizioan karbohidrato ugari baitituzte.
Esne hartzitutako produktuetatik, dena jan dezakezu, baina arreta jarri behar duzu gantz edukietan. Adierazle honek minimoak izan behar du, gainera, edarian edo txabola gaztetan ez da azukrea eta gehigarri gozoak izan behar.
Jogurta soilik natural edan dezakezu, inolako garbitasunik gabe (diabetea onartzen duten fruta zatiak badira ere)
Zer da hobea ukatzea?
Azukrea nabarmen igo daiteke dietan akats txikienak direla eta. Honek berehalako janaria, gozokiak, azukrea eta abar eragin ditzake. Debekatutako beste produktuen artean daude:
- gozogintza eta ogia premium irinetik;
- karbohidrato asko dituzten fruituak (sandia, pikuak, mahatsa);
- zopa aberatsak;
- ketutako haragiak eta janari pikantea;
- maionesa, ketchup eta antzeko saltsak;
- kabiarra;
- koipeen portzentaje handia duten esnekiak.
Zereal arroza, herkula eta semolina ez dira zerealetatik jan behar. Horietatik egindako porridgeek azukrea nabarmen handitu dezakete; gainera, horrelako platerek oso substantzia baliagarriak dituzte. Besterik gabe, gorputza karbohidratoekin saturatzen dute eta pisu igoera azkar laguntzen dute, eta horrek negatiboki eragiten du gizakien osasunean.
Haragi gantz, ozpin-ozpin eta ozpinetakoak odol azukre handiko elikagaiak dira. Digestio prozesuetan zama larria sortzen dute, bihotzaren funtzioa okertzen dute eta hipertentsio arteriala eragin dezakete. Edema maiz garatzen da horrelako elikagaietatik, eta gaixoak denbora guztian egarria duela kontuan hartuta, odol glukosa maila handia delako, oso arazo desatsegina izan daiteke.
Odol azukrea gutxitzen duten elikagaiak
Odol azukrea gutxitzen duten elikagai batzuk daude. Diabetesarekin, jakina, ezin dituzte drogak erabat ordezkatu, baina karbohidratoen metabolismoaren arazoak garatzeko hasierako fasean laguntza handia eman dezakete. Hauek dira:
- Jerusalemgo alkatxofa;
- baratxuri;
- brokolia;
- shiitake perretxikoak;
- piperra (batez ere gorria).
Jerusalemgo orburuak inulina polisakarido ugari dauka. Horri esker, barazki madari bat dietan sartzeak azukre maila jaisten laguntzen du, hipertentsioa normalizatzen du eta giltzurruneko funtzioa hobetzen du. Bell piperrak odol glukosa gutxitzen du eta gorputza saturatzen du pigmentu gorri erabilgarriekin. Substantzia horiek immunitatea handitzen dute eta propietate antioxidatzaileak erakusten dituzte.
Baratxuriak egitura kimiko berezia du, ondorioz, odolean glukosa-maila jaisteaz gain, kolesterol plaken eta gantz gordailuen odol hodiak garbitzen ditu. Hala ere, ez luke digestio-sistemako hanturazko gaixotasun kronikoak dituzten pazienteek jan behar (batez ere larriagotu egiten da).
Brokolia ehunek intsulinarekiko sentsibilitatea leheneratzen dute. Horregatik, zeharka odol azukrea murrizten du. Shiitake onddoek sortutako intsulina kopurua handitzen dute eta kaltetutako zelulen funtzionamendua normalizatzen dute.
Odol glukosa goratuz jatea hobea da gutxi eta maiz. Eguneko otordu kopurua ezin hobea da. 6. Aipatu gabeko mokadu guztiak baztertu behar dira. Dietaz gain, garrantzitsua da odol azukrea aldizka kontrolatzea glukometro batekin. Komenigarria da datu guztiak finkatzea, medikuak koadro klinikoa nola garatzen den aztertzeko. Elikadura egokia eta ohitura txarrak arbuiatzea faktore garrantzitsuenak dira azukrea murrizteko ez ezik, orokorrean osasuna mantentzeko.
