Diabetesa gaixotasun konplexua da. Odol azukre gehikuntzak negatiboki eragiten die ia giza organo guztiei, gaixotasun berriak sortuz. Egoera horretan, bizimodu zuzena eta, bereziki, elikadura egokiaren inguruko galdera sortzen da.
Aspaldidanik ezagutzen dira gizakientzako barazkiak, fruituak eta baiak zer onura dituzten. Diabetesa duten gaixoek naturaren dohainak oso modu selektiboan erabili beharko lituzkete odol glukosaren gehikuntzarik eragin ez dezaten.
Erraza beltza 2 motako diabetesa adierazita dago? Erantzun oso bat baia horien konposizioan datza. Azken finean, bitamina eta mineral guztiak ez dira baliagarriak gaixotasun honetan.
Egitura
Mahukak substantzia multzo aberats bat dauka:
- bitaminak;
- oligoelementuak;
- zuntz, pektina.
Lehenik eta behin, currant beltza C. bitamina-eduki handia du. Bitamina hori kiwietan fruta bi aldiz eta lau aldiz laranjetan baino gehiago aurkitzen da.
Azido askorbikoa antioxidatzaile eraginkorra da. Erradikal askeak gorputzean agertzea ekiditen du eta, horrela, minbizia agertzea saihesten du.
Giza immunitate sistemaren funtzionamendu egokia ere bada C bitamina kopuru nahikoa. Gainera, azido askorbikoak gorputzaren redox prozesuak normalizatzen ditu. Hau oso garrantzitsua da diabeterako, gorputzean dauden prozesu metaboliko guztiak moteltzen direnean.
Pasa beltzak beste bitamina batzuk ere baditu:
- karoteno - provitamina A;
- B bitamina
- E bitamina
- bitamina P;
- A bitamina
Retinola batez ere begien osasunaz arduratzen da. Diabetearekin, ikusmen arazoak izaten dira maiz. Kataratak eta erretinako loturak diabetesa lortzeko ezinbesteko lagunak dira.
B bitaminak
Bitamina talde handia da hau: B1, B2, B3, B6, B9, B12. Talde honetako elementuak batez ere prozesu metabolikoen normalizazioan eta glukosa energia bihurtzeko funtzioan parte hartzen dute.
Diabetesian, prozesu metabolikoek ez dute funtzionamendu txarrik eta diabetiko baten dietan B1 bitamina edukia handitzeak zalantzarik gabe izango du eraginik onuragarriena bere gorputzean.
B6 bitaminek, B12-k funtzio metabolikoa aktibatzen dute, nerbio sistema erregulatzen dute, antigorputzen sintesian parte hartzen dute, sistema immunologikoa indartuz. Zatiketa zelularra, organoen eta ehunen birsorkuntza B9 bitaminaren parte hartzea bermatzen duena.
E bitamina
Tocopherol. Gantz disolbagarria den bitamina honek funtzio garrantzitsua du ugalketa-funtzioan. Bere etengabeko gabeziak minbizia eta gihar distrofia dakartza. Gorputzean, zelulen mintzak faktore negatiboen eraginetatik babesten ditu, zelulen osasuna zaintzen du.
P bitamina
P bitamina gorputzean presentzia odol hodi txikien hormen elastikotasuna berreskuratzen du.
Bitamina horrek odol hodiekin lotutako gaixotasun ugari agertzea ekiditen du: trazua, hemorroideak, hipertentsioa, erreumatismoa, glomerulonefritisa eta beste asko.
P bitamina bereziki aktiboa da azido askorbikoarekin konbinatuta. Hori dela eta, 2 motako diabetesa eta 1 motako diabetesa, beltz kapella elastikotasuna berreskuratzeko oso tresna eraginkorra da.
Metabolismo egokia lortzeko, pertsona batek hainbat oligoelementu behar ditu. Fruitu currant osagai garrantzitsu horien sorta zabala dute. Hau bereziki garrantzitsua da diabetean, arazo metabolikoak lehenik eta behin gertatzen direnean.
Uzta beltzak arrasto elementuak ditu:- potasio;
- fosforo;
- burdina;
- magnesio;
- zilarra;
- sufre.
Potasioak gorputzean ur eta azido-base oreka egokia mantentzea bermatzen du. Potasioa muskuluen funtzio kontrolaren erantzule da Kranpoiak edo gihar mina izanez gero ariketa luze gabe gelditzen da, esan nahi du zure gorputzak ez duela nahikoa potasio. Bihotza gihar handia da eta bere funtzionamendu egokia gizakiaren potasio kopuru nahikoa da.
Fosforo eduki egokiak hezur sendoak eta hortzak sendoak ditu. Prozesu metabolikoetan paper garrantzitsua du. Adibidez, gorputzean kaltzioa fosforoaren aurrean soilik xurgatu daiteke.
Hemoglobina ekoiztea, hau da, organo eta ehun guztiei oxigeno nahikoa ematea, gorputzean burdin kopuru nahikoa egoteak baldintzatzen du. Gure odola gorritu egiten du.
Magnesioa aktiboki inplikatuta dago muskuluen uzkurdura eta nerbio-bulkaden transmisioan. Magnesio oxidoa eta gatzak aktiboki erabiltzen dira medikuntza arloetan neurologia, kardiologia eta gastroenterologia bezala.
Zilar bakteriostatikoa da. Metal honek aktiboki inhibitzen du stafilocokok, Escherichia coli eta beste hainbat bakterio patogenoen hazkundea eta ugalketa. Zilarrezko edukia dela eta, currants aktiboki laguntzen digu gure sistema immunologikoa hotzak eta epidemiak gertatzen diren garaietan.
Sufreak fotosintesia eta redox erreakzioetan parte hartzen du zeluletarako energia ekoiztean. Diabetes mellitusean, prozesu horiek eten egiten dira, eta sufrearen presentziak berreskuratzen laguntzen du.
Zuntzak eta pektinak hesteak garbitzen laguntzen dute gordailu fekaletatik eta peristalsia ezartzen.
Zurtoinak itsatsita duen heste bat ustelduraren produktuek etengabe estipatu eta intoxikatzen dute. Halako heste bat diabetearen arrazoietako bat da.
Kurriloak erabiltzeak peristalsia normalizatzen laguntzen du eta pankrearen funtzionamendu osasuntsurako baldintzak sortzen ditu.
Aplikazio metodoak
Tradizioan, baia gordinik gorde eta etorkizunean erabiltzeko gordetzen da, mota guztietako marmeladak, konpotak eta marmeladak eginez.
Izoztu egin dezakezu, kasu honetan, bere propietate guztiak ere kontserbatzen dira. Bero tratamenduaren kasuan, currants propietate erabilgarriak asko galtzen dira.
Kontserbazioari dagokionez, kontuan izan behar da 60 gradutik gora berotzean bitaminak suntsitzen direla. Ondorioz, usain gozoa lortzen duzu, joan den udan gogoratzen dena, marmelada, baina, nahi genukeen bezain baliagarria izatetik urrun. Arrasto elementuak, zuntzak eta pektinak bakarrik geratuko dira.
Osasunari eusteko, baia ez ezik, diabetentzako hosto hostoak ere erabil ditzakezu. Oso baliagarria tea bizar beltzaren hostoetatik. 8-10 hosto fresko edo koilarakada hosto lehor bat edalontzi bat ur irakinarekin bota eta 30 minutuz irensten da. Gomendagarria da dekorazio horretako edalontzi erdi bat edatea egunean sei aldiz.
Kurraren zukuak modu eraginkorrean tratatzen du amigdalitisa. Eztul egitean edan behar da, eztia kantitate txikiarekin irabiatuz.
Baia dekorazio batek anemia eta odoljarioko gomak tratatzen ditu.
Beltza hostoak kontserban erabiltzen dira. Hosto freskoak gehitzen zaizkio ozpinetako pepinoei, tomateei, errezelari. Hortik abiatuta, itsasadarrak zaporetsuagoak eta usaintsuenak izateaz gain, osasuntsuagoak izateaz gain.
Contraindications
Fruitu curranten erabilgarritasun guztiarekin, gaixotasunak areagotzeko aukera dago. Kontuan izan behar da C bitamina azido askorbikoa dela. Eta, edozein azido bezala, muki mintza koroditzen du.
Hodietako digestioarekin arazoak izanez gero - duodenitisa, ultzera, gastritisa, orduan kantitate handiak kantitate handiak erabiltzeak gaixotasuna areagotu dezake.
Beheko dosi batekin, odoljario nahaste bat gerta daiteke. Gaixotasun batek heriotza sor dezake, sudurretik hasita zauri txikiak edo oinarrizko odoljario baten ondorioz.
Pankreatitisa, tromboflebita, gibelean hanturazko gaixotasunak, azido askorbikoa erabiltzeko kontraindikazioa dira. Askotan, gaixotasun horiek batera datoz diabetesa. Hori dela eta, diabetesa duten gaixoek currants erabili behar dituzte.
Baia jan eta komeni da. Horren onurak izugarriak dira. Neurria ezagutu besterik ez duzu egin behar. Hogei baia nahikoa da C bitamina eguneroko kontsumoa osatzeko.
Naturak hainbat bitamina, oligoelementu eta bestelako substantzia onuragarriak dituzten landare ugari eskaini dizkigu.
Landare beltza landare hauetako bakarraren adibide bizia da. Osasuntsu eta aktibo egon nahi baduzu, bizitza luzea eta zoriontsua bizi - jan askotarikoa. Hau bereziki gertatzen da diabetesa duten gaixoen kasuan.
Lotutako bideoak
Diabetesarentzako baia baimenduen zerrenda:
Landareek giza gorputzaren funtzionamendu egokia lortzeko behar den guztia dute. Gainera, barazkiak eta fruituak zure mahaian nagusituko badira - gorputzak beharrezko osagai guztiak jasoko ditu metabolismo egokia lortzeko. Diabetesa bezain gaixotasun ikaragarria gara dezakeen sendabide miragarria da.
