Diabetikoan abrikotak erabiltzearen abantailak eta tasa

Abrikotaren aberria Txina da, duela bi mende inguru Asia Erdialdera eta Armeniara esportatu baitzen. Laster, fruitu hau Erromara iritsi zen, bertan "sagar armeniarra" deitzen zitzaion eta botanikan "armeniaka" izena jarri zitzaion.

Abrikot Errusia Mendebaldetik ekarri zuten XVII mendean eta Izmailovsky Tsarren lorategian landatu zen lehenengo aldiz. Herbeheretatik itzulita, fruitu honen izena "eguzkiak berotzen" du.

Fruta oso zaporetsu eta gozoa da, haurrek zein helduek maite dutena. Baina diabetearekin albarikuak jatea posible al da? Izan ere, azukre-edukia handitzen delako (pulpan duen kontzentrazioa% 27raino iritsi daiteke) 2. motako diabetea duen abrikotak kontuz erabili behar dira.

Ezaugarri erabilgarriak eta kaltegarriak

Abrikotak dituen abantailak bere konposizioaren arabera epai daitezke. Tamaina ertaineko fruta batek gutxi gora behera:

• 0,06 mg A bitamina - ikusmena hobetzen du, larruazala leuntzen du;
• 0,01 mg B5 bitamina - nerbio-nahasteak kentzen ditu, besoen / hanken amorralditik, artritisa;
• 0,001 mg B9 bitamina - proteinen sintesia sustatzen du, emakumezko organo guztien lana estimulatzen du, giharren hazkundea azkartzen du;
• 2,5 mg C bitamina - erresistentzia handitzen du, nekea aurre egiten du, odol hodiak indartzen ditu;
• 0,02 mg B2 bitamina - memoria hobetzen du, etnikoa handitzen du.

Bitaminak abrikotetan kopuru txikian daudela ikusten da, nahiz eta konposizioan nahiko anitzak izan.

Baina frutaren eragin positibo nagusia bertan dauden mineralak eta oligoelementuak dira. Tamaina bereko fetu batetan dago:

• 80 mg potasio, funtsezko prozesu guztiak normalizatzen laguntzea;
• 7 mg kaltzio, hortzak, hezurrak, odol hodiak indartzeko aukera ematen du eta gihar tonua hobetzen duzu;
• 7 mg fosforo, prozesu energetikoen bide zuzena ziurtatzea;
• 2 mg magnesiohezurrentzako onuragarria;
• 0,2 mg burdinahemoglobina handitzea;
• 0,04 mg kobreaodol zelula berriak eratzean parte hartzen du.

Horrez gain, fruituek almidoi apur bat dute, prebiotikoekin lotutako inulina eta dextrina - pisu molekular txikiko karbohidratoak. Abrikotaren beste propietate handi bat kaloria gutxiko edukia da. 100 gramoek 44 kaloria baino ez dituzte, fruitu hau dietako produktu bihurtuz.

Ezinbesteko elementuen ugaritasuna dela eta, abrikot frutaren fruituak erabil daitezke:

• eztula egitean;
• digestio-prozesuak ezartzerakoan;
• memoria hobetzeko;
• laxante / diuretiko gisa;
• bihotz gutxiegitasunarekin eta arritmiekin;
• estresa aurre egiteko;
• gibeleko gaixotasunekin;
• tenperatura jaisteko;
• substantzia toxikoak gorputzetik kentzea;
• erradiazioaren eraginpean dauden pertsonen minbizia prebenitzeko;
• gizonezko potentzia hobetzeko;
• larruazaleko arazoak kentzeko;
• goseak dituen kaloria gutxiagorako, pisua galtzen duen bitartean.

Erabilgarria da abrikotaren haragia ez ezik, bere haziak ere. Hautsetan, arnas gaixotasunetarako onak dira, asma baita. Kosmetologian ere erabiltzen dira akne erremedio eraginkor gisa.

Kantitate handietan, eguneko 20 baino gehiago, ezinezkoa da diabetea egiteko abrikot nukleoak erabiltzea. Horietan jasotako amigdalinak mantenugai asko azido hidrozianiko bihurtzen du, oso arriskutsua baita gizakientzat.

Abrikot nukleoak

Abrikot gantz olioa eztul, bronkitis, asmarako erabiltzen da. Zuhaitz baten azaletik dekokzio batek kolpe baten ondoren eta beste nahaste batzuen ondoren garuneko zirkulazioa berreskuratzen laguntzen du. Abrikoten kalitate kaltegarriek efektu laxatiboa nabarmentzen dute, eta zenbait kasutan arazo ugari sor ditzake.

Urdaileko azidotasuna ere handitu dezakete urdail huts batean kontsumitzen bada edo esnearekin garbitzen badira. Ez da gomendagarria hepatitisarekin eta tiroideen funtzio murriztua duten abrikotak jatea, izan ere, fruitu horietan dagoen karotena ez da xurgatzen horrelako gaixoetan.

2 motako diabetea duten abrikotak jan ditzaket?

Orokorrean, abrikotak eta 2 motako diabetesa nahiko gauza bateragarriak dira, baina zuhurtzia izan behar da.

Fruitu honen azukre edukia nahiko handia da eta, beraz, diabetikoek arreta handiz jan behar dute, antzeko beste produktu guztiak bezala.

Abrikotak erabat uztea ez du merezi. Azken finean, gorputzerako baliagarriak diren mineral ugari dituzte, batez ere potasioa eta fosforoa. Egunean jaten diren fruitu kopurua mugatu besterik ez duzu egin behar, eta zer janari egokiena da.

Zer modutan?

2. motako diabetesa egiteko abrikotak edozein forma txikitan daude.

Hobe da abrikatu lehorrei lehentasuna ematea, fruitu freskoekin eta kaloria edukiarekin alderatuta.

Fruitu lehorrek ia substantzia guztiak gordetzen dituzte, baina azukre gutxiago dute.

2 motako diabetesa duten abrikotek onuragarria izan dezakete zorrotz egiaztatutako araua arreta handiz betetzen bada.

Glycemic indizea

Kontrol hori errazteko, 1981ean sartutako indize glikemikoa (GI) erabiltzen da.

Bere funtsa gorputz-probak glukosa hutsaren erantzunarekin alderatzean datza. Bere gi = 100 unitate.

GI fruta, barazki, haragi eta abar xurgatzeko abiaduraren araberakoa da. Zenbat eta indize txikiagoa izan, odol azukrea motelagoa izan eta produktu hau seguruagoa izango da diabetikoarentzat.

Elikagaien konposizioa GI kontrolatzea diabetikoentzat ez ezik, pertsona guztientzat erabilgarria da. Behar bezala hautatutako elikadurak organismo osoaren lana hobetuko du, eta ez du onartuko 2 motako diabetesa mellitus garatzea, adinarekin batera ager baitaiteke.

Indizea gluzemikoa honako hau da:

• baxua - 10-40;
• ertaina - 40-70;
• altua - 70 gainetik.

Europako herrialdeetan, askotan, GI adierazten da elikagaien ontzietan. Errusian oraindik ez da hori praktikatzen.

Abrikot freskoaren indize glikemikoa 34 unitate ingurukoa da, kategoria baxuan sartzen da. Hori dela eta, 2. motako diabetea dagoen abrikot kantitate txikietan kontsumitu daiteke.

Behar bezala egosi diren abrikoten GIa zenbait unitate txikiagoa da eta, beraz, hobe da erabiltzea. Baina kontserbak abrikoten indize glikemikoek 50 unitate inguru dituzte eta erdiko kategorian mugitzen dira. Hori dela eta, beren diabetikoak jatea ez da gomendagarria.

Nola erabili?

Diabetikoan abrikotek jan dezaketen arauak daude, gorputza kaltetu gabe eta mineral eta aztarna baliotsuak jaso bitartean:

• zorrotz ezarritako araua errespetatu;
• ez jan urdail huts batean;
• Ez jan beste baia edo fruituekin batera;
• ez jan karbohidrato ugari duten jakiekin;
• Ahal izanez gero, eman lehentasunez abrikot lehorrei.

Fruitu lehorrak marroi ilunak aukeratu behar dituzu bakarrik. Aberra horixka lehorrak eta azukre almibarretan bustitako fruituetatik lortzen dira gehienetan. Hori dela eta, horrelako abrikot lehorren GIa nabarmen handitzen da. Abrikot zuku freskoa oso erabilgarria da. Fruta freskoen substantzia berberak ditu, baina gorputzak askoz hobeto xurgatzen ditu.

Lotutako bideoak

Diabetikoentzako abrikotarik ote dugu, pentsatu dugu, baina zer gertatzen da beste fruituekin? Bideoko diabetikoen fruitu baimendu eta debekatuei buruz:

Abrikot eta 2 motako diabetesa guztiz bateragarriak diren gauzak dira. Abrikot zuhaitzaren fruituak bitamina multzo handia dauka eta mineraletan aberatsa da, beraz, diabetikoek ez lukete hain fruitu baliorik eman behar. Eguneroko dosiarekiko atxikimendu zorrotza eta beste elikagai batzuekin batera behar bezala erabiltzeak mesede egingo dio.