Linaza olioa liderra da beste landare olioen artean. Gantz-azido poliinsaturatuen kantitate handiena dauka eta edukien edukia bi aldiz handiagoa da arrain-olioari dagokionez; gainera, kolesterola jaisteko erremedio natural gisa har daiteke.
Gantz-azido linolenikoa (gizakiarentzat ezinbestekoa) linaza olioa% 50etik 70era bitartekoa da, eta E bitamina 100 mg 100 gramokoa da. Olioaren zaporea espezifikoa eta mingotsa da.
Linaza olioa janari xedeetarako ez ezik, sendagai gisa ere erabiltzen da.
- Produktu hau erabiltzeak kolpeak izateko aukera% 37 murrizten du.
- Hainbat gaixotasun daude linaed olioan dauden omega-3 eta omega-6 azidoek gorputzari onura handiak eskaintzen dizkiote.
- Linseed olioa erabiltzeak gaixotasun ikaragarriak ekiditen ditu aterosklerosia, gaixotasun koronarioa, diabetesa eta beste asko.
- Herri medikuntzan, olioa zizareak, bihotzekoak eta ultzerak aurre egiteko erabiltzen da.
Produktu honek dieta osasuntsu baten oinarria osatzen duten bitamina ugari eta konposatu biologiko ugari ditu.
Olioaren osagaiak
Linaza olioaren osagai garrantzitsuenak gantz azidoak dira:
- alfa-linolenikoa (Omega-3) -% 60;
- linoleikoa (Omega-6) -% 20;
- oleikoa (Omega-9) -% 10;
- beste azido saturatu batzuk -% 10.
Giza gorputzean, Omega-6 eta Omega-3 azidoen oreka ikusi behar da, ezinbestekoak baitira giza bizitza normalerako. Pertsona osasuntsu batean, ratio hori 4: 1 izan behar da.
Omega-6, linseed olioaz gain, soja, ekilore, kolza, oliba eta mosta olioetan ere aurki daiteke, eta Omega-3 kopuru nahikoa linseed olioan eta baita arrain olioetan ere aurki daiteke.
Hori dela eta, linseed olioa benetan berezia da. Usain espezifikoa du, arrain olioaren usainaren antzekoa, eta kalitate handia, garbitasuna adierazten du eta beste olioekin nahastuta ez dagoela frogatzen du.
Linaza olio jangarria erabiltzerakoan, ez dago bigarren mailako efektuak.
Linaza olioa kasu hauetan erabiltzen da:
- sistema kardiobaskularreko patologien prebentzioa eta tratamendu integrala, besteak beste, aterosklerosia, gaixotasun koronarioa, infartua, bihotzekoa, odol-koaguluen prebentzioa;
- hesteak normalizatzea traktu gastrointestinaleko hainbat gaixotasunetan (idorreria, gastritis, kolitisak);
- diabetesa, diabetikoei gomendagarria da;
- gibeleko funtzioa hobetzeko;
- tiroide patologien prebentzioa;
- prebentzioa eta tratamendu integrala gaixotasun gaiztoak (minbizia);
- kolesterol txikiagoa eta triglizeridoak;
- medikuntza tradizionalean erredurak eta zizareak kentzea;
- larruazalaren eta ilearen itxura hobetzea;
- Haurdun dauden emakumeen elikaduraren nahitaezko osagai gisa, jaio gabeko haurraren garunaren eraketa normala izateko;
- pisua galtzeagatik.
Sistema kardiobaskularreko gaixotasun gehienak aterosklerosiaren ondorio dira. Arteriako hormak gogortu egiten dira eta odol-koadroekin kolesterola, zelula-hondakinak eta gantz konposatu ugari dituzte.
Odol-kopuruen kopurua handitzen doan heinean, bihotzean oxigeno eta mantenugaiak ematea zailagoa da. Odol-kopuruen kopurua bihotzeko muskuluak ezin du neurrian handitu, paralisia eta bihotzekoak sortuz.
Hainbat herrialdetako zientzialariek frogatu dute linseed olioak triglizeridoei eta kolesterolari eragiten diela (aterosklerosiaren arrazoi nagusiak) eta odol-koagulak izateko aukera murrizten duela. Arrain olio garestiak baino efektu eraginkorragoa du.
Zein arazo da egokia lizartzeko olioa?
Gaixotasun kardiobaskularrak direla eta, medikuek neurri terapeutikoen multzoa errezetatzen dute eta, horrez gain, linaza olio koilarakada bat edan dezakezu arratsaldean (dosirik txikiena da). Hobe da hau otorduak baino bi ordu lehenago egitea.
Aterosklerosiarekin, flaxseed olioa egunean bitan hartu behar da koilarakada 1 1,5 hilabete bitartean. ondoren, hiru astez atsedena hartu behar duzu eta tratamendua jarraitu. Kolesterola gorputzetik kentzen duten produktuek beste laguntzaile bat jaso zutela esan dezakegu olio honen moduan.
Linaza olioak onura handia du kolpea izan duten pertsonentzat eta, gainera, oso eraginkorra da presio urak tratatzeko.
Hipertentsioaren kasuan, presioa 150 eta 90etik gora ez bada, larruazaleko olio bi koilaratxo hartzea gomendatzen da otorduak baino ordubete lehenago (hobe hau arratsaldez edo iluntzean egitea).
Linseed olioa etengabe kontsumitzeak eragin positiboa du minbiziaren prebentzioan. Ikerketen arabera, produktu honetan dauden ligninak bularreko minbizia sor dezaketen estrogeno konposatuak lotu eta neutralizatzen dituzte.
Ligninak ez ezik, olioak azido alfa-linolenikoa dauka, propietate antikarkinogeniko nabarmenak dituena, batez ere bularreko neoplasia gaiztoetarako.
1994an animaliei buruzko ikerketa asko egin ziren, eta ondorioz, jaki gantz ugari duten elikagaiak jaten direnean, bularreko tumoreen hazkundea estimulatzen da, eta alfa-linoleniko azido kopuru nahikoa duten produktuak dietan sartzen direnean, haien garapena, aitzitik, gelditzen da.
Horrek esan nahi du hobe dela jendeak haragi frijitua, gurina eta antzeko beste produktu batzuen kontsumoa mugatzea, baita kolesterol altua duten gantza jan daitekeen jakitea ere.
Oso garrantzitsua da linaza olio jangarria prebentzio neurri bikaina dela. Batzuetan, zenbait egunetan edatea nahikoa da eta asma bronkialetarako tratamenduaren argazkia hobetzen ari da.
Linazko olio kantitate txikien erabilera etengabe intsulinaren lana erregulatzen du eta, halaber, diabetes mellitusaren agerpena eta garapena murrizteko arriskua murrizten da, eta horrek kolesterola murrizten du.
Kasu honetan, zelulek intsulina hartzearen hobekuntza ez da soilik (erresistentzia gutxitzen da), baita odolean kolesterol-kontzentrazioaren beherakada ere.
