METABOLISMOA EDO METABOLISMOA - DIABETES MELLITUS

Send

Egunero pertsona bakoitzak ekintza ugari egiten ditu. Pentsatu eta hitz egiten du, mugitu eta izoztu egiten da. Borondatezko ekintzak dira. Aldi berean, prozesu asko gertatzen dira pertsona bakoitzaren barruan. Garuna, nerbio sistema, hormonak erregulatuta daude.
Horien artean metabolismoaren (metabolismoaren).

Zer da metabolismoa?

Gure gorputzak mantenugaiak etengabe jasotzen ditu. Gure gorputzak behar duen guztia xurgatzen da. Alferrikako guztia bistaratzen da. Metabolismoaren adibide nahiko arrunta arnasketa da.

Arnasa hartzen baduzu, airea biriketan sartuko da. Ezinbesteko osagaia dauka: oxigenoa. Asimilatuko da, hau da, gure odolean sartuko da. Eta gero kanporatzen dugu. Eta gero airea biriketatik ateratzen da, baina jada alferrikakoa, agortua.

Airean oxigeno gutxi badago, gure ongizatea azkar okertzen da. Asko bada - pertsona mozkor bat bezalakoa izango da. Arnasa hartzeko gaitasunik gabe, gutako edozein biziko gara, agian minutu bat baino gutxiago.

Zer gertatzen da janariarekin?

Metabolismoaren adibide askoz konplexuagoa da elikagaien metabolismoa. Benetan, bere funtsa ulertu ahal izateko, ezagutza asko eduki behar dituzu hainbat arlotan: kimika, medikuntza, fisika.

Forma sinplifikatuan, metabolismoa honelakoa da:

janaria eta ura urdailean sartzen dira;
garunak mantenugaiak prozesatzen ditu;
hainbat hormona odolean sartzen dira, entzimak sintetizatzen dira;
mantenugaiak apurtzen dira: molekula konplexuak sinpleetan banatzen dira;
Gorputzerako beharrezkoak diren substantzia eta konposatu guztiak uretan disolbatzen dira, odolean sartzen dira eta barneko organo eta sistemek eramaten dituzte;
Elikagai "gehigarri" guztiak gernuan eta fecesetan amaitzen dira eta kanporatu egiten dira.

Pertsona batek beharrezko guztia jasotzen du: mantenugaiak, energia, indarra, bizitzeko gaitasuna. Interesgarria da, zenbait fase metabolikok, berriz, energia hartzen dutela.

Adibidez, otordu oparo eta oparoaren ondoren, gutako askok konturatzen gara zerbait zaila egiten zaigula pentsatzea. Arrazoia erraza da: gorputzaren indar guztiak "joan" ziren janaria digeritzera. Asko bada, orduan indar asko behar da. Horregatik, nutrizionistek gogotik baztertzen dute elikadura gehiegizkoa. Elikadura egokia eta egokia izanik, metabolismoan gastatzen den energia azkar konpentsatzen da elikagaien osagai onuragarriak xurgatuz.

Nutrienteen matxurak eta sintesiak barneko organo eta sistema asko dakartza:

digestio-hodia;
gibela;
giltzurrun;
pankrea;
gernu-traktuak;
giharrak.

Balio metabolikoa

Metabolismoa eten egiten da - gure existentzia gelditu egiten da. Giza metabolismoa normala da aitortzen duten substantziak zatitzeko, sintesi, asimilatzeko eta kentzeko prozesuak osorik gertatzen badira, porrot egin gabe.

Baina giza gorputzak zenbaitetan akatsekin funtzionatzen du. Adibidez, norbaitek ezin du esnea edan. Zergatik? Ez baita inolako entzimarik sortzen esne proteina apurtu behar duenik. Hau bereziki zaila da haurtxoentzat. Beste kasu oker batzuetan, gantzak edo karbohidratoak xurgatzeak gorputzean gaizki funtzionatzen du.

Metabolismo motak

Gure elikagaietan konposatu kimiko asko daude. Karbohidratoak, gantzak eta proteinak gehi azidoak, bitaminak eta askoz gehiago dira. Hainbat produkturen konposizio kimikoa desberdina eta desberdina da.

Proteinen trukea

Proteinek aminoazidoak dituzte. Eraikuntza materiala da eta gure gorputzaren energia iturri bat da. Gorputzeko elikagaien aminoazidoak gure proteina bihurtzen dira. Hauek dira:

odol;
hormona;
entzimak;
zelula immunologikoak.

Elikagai mota desberdinetako aminoazidoen multzoa desberdina da. Horregatik, nutrizionistek landareetan, esnetan edo animalietan proteinei buruz hitz egiten dute. Osagarrienak haragiaren, arrainen, arrautzen eta esnearen proteinak dira. Aminoazido osatugabeak artoaren eta beste zerealen proteinen artean desberdintzen dira. Horregatik, janari mistoak janari aukerarik arrakastatsuena bezala aitortzen du pertsona batek janariak, landareak eta animaliak jaten dituenean.

Lipidoen (gantza) metabolismoa

Zergatik behar du gorputzak koipea? Gure azalaren azpian dagoenak ez du izozten uzten. Larruazalpeko koipe geruza mehea duten hainbat pertsona hotz hotz janztera behartzen dira. Giltzurrun bakoitzaren inguruko gantz geruza organoek zauriak babesten ditu.

Gantz metabolismo egokia - pisu normala eta immunitate osoa. Gainera, elikagai gantzak funtsezko bitamina batzuk ditu - adibidez, A, D, E.

Pertsona batek denbora luzez jan ez badu, gorputzak gantzak gordetzen ditu. Eta gero horiek betetzen saiatzen da. Horregatik, ez da gosariari uko egitea gomendatzen. Kasu honetan, gorputzak koipe erreserbak erabiltzen ditu lehenengo, eta, ondoren, gainerako egunak janaria eskatzen du eta galtzea eskatzen du. Denbora hori gertatzen bada, ezinbestean pertsona bat hazi egingo da - beldurtutako gorputzak koipe gehiegi pilatuko du. Aldi berean, gantz elikagaien abstentzioak ez du lagunduko. Koipe askok gure gorputzak karbohidratoetatik sintetizatzen ditu. Hori dela eta, koipeak ez ezik, ogi kontsumitzaileek ere koipe handia izaten dute.

Karbohidratoen metabolismoa

Substantzia horiek haragi gutxi dira, baina nahikoa dira barazki eta fruituetan, ogian eta zerealetan. Karbohidratoei buruzkoa da. Hori da giza energia iturri nagusia. Karbohidratoak zelula berriak eratzean ere parte hartzen dute. Karbohidrato puruaren adibidea azukrea da. Ez da kasualitatea koilara bat edo produktu horren xerra gomendatzea kirolariei muskuluetako nekea azkar arintzeko.

Karbohidrato dietetikoen apurketan glukosa askatzen da. Odolaren bidez, gorputzeko zelulek xurgatzen dute. Ezinbestekoa da odol azukrea nahiko konstantea izatea. Bere maila 3,3 (urdail huts batean) 7,8 arte (jan ondoren) mmol / l da (neurri unitate misteriotsu hau milimetro bakoitzeko irakurtzen da litro bakoitzeko).

Odoleko azukre maila jaistea indarra galtzea eta kontzientzia galtzea ekarriko du. Mailaren igoera etengabeak karbohidratoen xurgapen okerra esan nahi du eta, beraz, metabolismoaren nahasteak. Kasu honetan, azukre kopuru handia gernuan kanporatzen da. Diabetesa dago.

Diabetesen metabolismoa

Gaixotasun hau 3,5 mila urte baino gehiago ezagutzen da eta antzinako egiptoarrek deskribatzen dute. Mende askotan bere zantzuak bakarrik ezagutzen ziren: hau da, gozo-gozoa gernu kantitate ugari askatzea. Bide batez: antzinako medikuek ez zuten laborategirik eta beren zentzumenen datuek gidatzen zituzten. Diabetesa zergatik gertatzen den, gorputzean gertatzen dena misterio bat izan zen. Hori dela eta, tratamendua ez da eraginkorra izan, eta, beraz, diabetesa hobetutzat jotzen da aspalditik.

Geroago, jendeak arazoaren funtsa ezagutu zuen. Karbohidratoak apurtzeko, gizakiaren pankreak intsulina sortzen du. Normalean, bere produkzioa etengabe gertatzen da, baina nabarmen hobetzen da bazkari baten ostean. Eta, ondoren, odol azukre maila onargarriak diren mugen barruan geratzen da.

1 motako diabetesa Odolean intsulina falta diagnostikatu zioten. Gaixotasunaren tratamenduak bi osagai garrantzitsu ditu: intsulinaren injekzioak dira (duela ehun urte ikasi zuten nola lortu zuten) eta karbohidratoak dituen elikagai kopurua mugatzea da.
Zer gertatuko da tratamendua hasten ez baduzu? Prozesu asko abiarazten dira gorputzean, eta horietako batzuk arriskutsuak dira. Adibidez, zetona izeneko gorputz gehiegi eratzen dira gibelean. Jende osasuntsuak ere baditu, baina kantitate txikietan. Ketonoen gorputzek glukosaren odolaren fluxu normala oztopatzen dute. Orduan, gaixoa koman etor daiteke.

Gertatzen da 2 motako diabetesa. Ondoren gaixoaren intsulina sortzen da (batzuetan gehiegizkoa bada ere), baina "ez du funtzionatzen". Gaixotasunaren forma arina izanez gero, dieta berezi bat nahikoa da batzuetan. Hala ere, 2. motako diabetesa konplexuak hainbat sistemaren eta / edo banakako barne organoen funtzionamendua eten dezake.

Metabolismo osoa - Hau da gutako bakoitzaren osasuna eta edozein adinetan oinarritutako osasuna. Ez da istripua gaixotasun askoren erroa dieta okerra dela. Aldi berean, gaixotasun ugariren tratamenduak dieta barne hartzen du.

Edozein pertsonak, metabolismo egokia osasuna, ongizatea eta iraupena dira.

Send