Gorputzean metabolismoarekin arazoak daudenean, pertsona batek zenbait sintoma ditu ahultasuna, nekea, azala azkura, egarria, gehiegizko gernua, aho lehorra, areagotzeko gogoa eta sendatzeko zauriak. Gaixotasunaren zergatia jakiteko, klinikara joan behar duzu eta azukrea lortzeko beharrezkoak diren odol analisi guztiak gainditu behar dituzu.
Ikerketaren emaitzek glukosa adierazlea handitzen badute (5,5 mmol / litro baino gehiago), eguneroko dieta arretaz aztertu behar da odol azukrea jaisteko. Glukosa handitzen duten elikagai guztiak ahalik eta gehien baztertu behar dira. Bereziki garrantzitsua da 2 motako diabetesa eta haurdunaldian neurriak hartzea, egoera larriagotzeko.
Odolean glukosa-maila beti baxua izan dadin, gehiegizko pisua, 1 motako eta 2 motako diabetearekin, baita haurdunaldian ere, eguneroko elikaduraren printzipio batzuk ikusten dira.
Odol azukrea nola jaitsi
Edozein janari hartzeko prozesuan, epe laburrerako odol glukosaren gehikuntza gertatzen da. Jan ondorengo ordubete lehenago azukrearen adierazle normala 8,9 mmol / litrotzat jotzen da, eta bi ordu geroago maila 6,7 mmol / litrokoa izan behar da.
Indize glikemikoen jaitsiera leuna lortzeko, beharrezkoa da dieta berrikustea eta indize gluzemikoak 50 unitate gainditzen dituen elikagai guztiak baztertzea.
Diabetikoek eta diabetikoek predisposizioa dutenek ez dute sekula gehiegi jan behar, batez ere diabetearekin ez duzu azukrea duten elikagai asko jan behar. Elikagai kopuru handia pertsonaren sabelean sartzen bada, luzatu egiten da eta ondorioz hormona intsektuen produkzioa sortzen da.
Hormona honek ez dizu odolean glukosaren eduki normala kontrolatzen uzten. Adibide ona Txinako elikagaien metodologia da. Atseden txikian banatutako zatiak dira.
- Garrantzitsua da elikagaien menpekotasuna kentzen saiatzea eta erraz digeritzen diren karbohidratoak dituzten produktu kaltegarriak jateari uztea. Horien artean, gozogintza, gozotegiak, janari azkarra eta edari gozoak daude.
- Egunero, diabetikoek 50-55 unitate baino gehiago ez duten janari kopurua jan behar dute. Horrelako platerek odol azukrea jaisten dute, beraz, etengabe erabiltzean, glukosa-maila normalizatzen da. Horrelako neurriek azukrearen bat-bateko gehikuntzak ekiditen dituzte eta pertsona baten egoera orokorra hobetzen dute.
- Elikagai multzo erabilgarria itsaski gisa kontsidera daiteke karramarroak, otarrainak, otarrainak, horien indize glizerikoa minimoa da eta 5 unitate baino ez dira. Antzeko adierazleak soja gaztaren tofua dira.
- Gorputzak substantzia toxikoetatik libratu ahal izateko, gutxienez 25 g zuntz jan behar dira egunero. Substantzia horrek hesteetako lumen glukosaren xurgapena moteltzen laguntzen du eta, ondorioz, diabetean odol azukrea murrizten da. Lekaleak, fruitu lehorrak eta zerealak odol azukrea gutxitzen duten elikagaiak dira.
- Fruta garratza eta gozoak eta barazki berdeak, bitamina kopuru handia dutenak, platerei gehitzen zaizkie azukre maila jaisteko. Zuntz dietetikoen presentzia dela eta, odol azukre maila normalizatzen da. Barazki eta fruta freskoak jatea gomendatzen da.
Diabetikoek karbohidratoak ahalik eta gehien eman behar dituzte. Azukre-glukosa-balioak jaisteko, medikuak karbo gutxiko dieta errezetatzen du, teknika honek bi edo hiru egunetan azukre-maila normalizatzeko aukera ematen du. Plater janzteko apaingarri gisa, beirazko botilen edozein olio landare erabiltzen da.
Gantz gabeko jogurt gabeko fruituak entsalada gehitzen zaizkio. Linaza olioa, magnesioa, omega-3 gantz azidoak, fosforoa, kobrea, manganesoa eta tiamina ditu, oso erabilgarria da. Landare olio honetan ere ez dago karbohidraturik.
Egunean gutxienez bi litro ur edan behar dituzu, egunero kirola egin behar duzu, zure pisua kontrolatu.
Kafea hartu beharrean, goizez txikoria erabiltzea gomendatzen da eta Jerusalemen orburuak eta bertoko platerak ere sartu daitezke dietan.
Zer elikagai gutxitzen dira azukrea
Edozein janari produktuk indize gluzemiko espezifikoa du eta, horren arabera, pertsona batek gorputzean sartu ondoren azukrea ezabatzeko tasa kalkulatu dezake.
Diabetikoek eta diabetesarekiko predisposizioa duten pertsonek ez dute odol azukrean jauzi zorrotzak sor ditzaketen elikagaiak jan. Ildo horretan, indize gluzemiko baxua duten produktuak soilik kontsumitu beharko lirateke.
Gaixoak glukosa-maila jaisten duen produktuak modu independentean zehazteko, taula berezi bat dago. Produktu mota guztiak hiru motatan sailka daitezke: indize glikemiko handia, ertaina eta baxua duten produktuak.
- Gozokiak, txokolatea, gozokiak eta bestelako gozokiak, zuri eta gurina ogia, pasta, barazki eta fruta gozoak, haragi gantzak, eztia, janari azkarra, poltsak zukuak, izozkia, garagardoa, edari alkoholdunak, sosa, 50 unitate baino gehiagoko glycemic indizea dute. ura. Diabetikoentzako debekatuta dago produktu zerrenda hau.
- 40-50 unitateko batez besteko indize glikemikoa duten produktuen artean, perla garagarra, koipe gutxiko behi, anana freskoa, zitrikoak, sagarra, mahats zukua, ardo beltza, kafea, mandarinak, fruituak, kiwiak, gatz platerak eta ale osoko irina daude. Produktu mota hauek posibleak dira, baina kantitate mugatuetan.
- Odol azukrea jaisten duten produktuek 10-40 unitateko indize glikemikoa dute. Talde honetan oatmeal, fruitu lehorrak, kanela, prunes, gazta, pikuak, arrainak, haragi gihartsua, berenjena, piperrak, brokolia, mihia, baratxuria, marrubiak, lekaleak, Jerusalemgo orburuak, buckwheat, tipula, pomeloa, arrautzak, entsalada berdea, tomateak. Espinaka. Landare produktuen artean, aza, mihiak, apioa, zainzuriak, mendiko errautsak, errefautak, naboak, pepinoak, zaldi, kalabazina, kalabaza aurki daitezke.
Nola jan diabetearekin
1 motako diabetesa oso gaixotasun larritzat jotzen da, intsulinaren menpekoa ere deitzen zaio. Gaixoetan, hormona intsulina ez da bere kabuz ekoizteko gai, diabetikoek intsulina injekzio bat egin behar izaten baitute maiz.
Odol glukosaren jauzi zorrotzak saihesteko, gaixotasunen lehenengo gaixotasunean dieta terapeutiko berezi bat jarraitzen du. Aldi berean, diabetikoaren elikadura orekatua da eta substantzia baliagarriekin betetzen da.
Gaixoak erabat utzi behar ditu marmelada, izozkia, gozokiak eta bestelako gozokiak, gazi eta ketutako platerak, eskuz egindako barazkiak, gantz-esnekiak, ontziratutako iltzeak, edari karbonatuak, gantz salda, irina produktuak, pastak, fruituak.
Bitartean, gelatina, fruta edariak, fruta lehortutako konpota, ale osoko irina ogia, azukrerik gabeko zuku naturala, barazki salda, eztia, fruitu eta barazki gozoak, porridge, itsaski, gantz gutxiko esnekiak eta esne gazi-produktuak sartu daitezke dietan. Garrantzitsua da egunean hainbat aldiz janari txikiak ez jan eta jatea.
- 2. motako diabetearekin, pankrearekin arazoak daude. Oraindik intsulina kopuru txikian sor dezake, baina ehun zelulek ez dute glukosa guztiz xurgatzeko gai. Fenomeno horri intsulinarekiko erresistentzia sindromea deritzo. Intsulina ez den menpeko diabetesa, odol azukrea gutxitzen duten elikagaiak ere jan behar dituzu.
- Lehenengo gaixotasun mota ez bezala, kasu honetan, dietak murrizketa gogorragoak ditu. Gaixoak ez ditu janariak, koipeak, glukosa eta kolesterola jan behar. Gainera, tratamendua azukrea gutxitzen duten sendagaien laguntzarekin egiten da.
Haurdunaldiaren Elikadura
Haurdunaldian diabetesa gestazionala izateko arriskua dagoenez, emakumeek dieta mota jakin bat atxiki behar dute. Haurdun dauden emakumeen odoleko glukosa maila hormona progesteronaren jarduera dela eta. Horrelako egoerak konplikazio larriak sor ditzake, alde horretatik, garrantzitsua da odol azukrea normalizatzeko neurri puntualak hartzea.
Posizio horretan glukosa maila normala da 3,3-5,5 mmol / litroren adierazle gisa. Datuak 7 mmol / litrora igotzen badira, medikuak azukrearen tolerantzia urratzea susma dezake. Tasa handiagoetan diabetesa diagnostikatzen da.
Glukosa altuak egarri larriarekin, maiz urination, ikusmen funtzio urriarekin eta jateko gogorik gabe antzeman daitezke. Arau-hauste bat hautemateko, medikuak azukrearen odol azterketa egiten du eta, ondoren, tratamendu eta dieta egokia agintzen du.
- Normalizatu odol azukre maila glukosa gutxitzen duten elikagaiak janez. Emakume batek karbohidrato bizkorrak eman behar lituzke azukrea, patata, pastak, almidoi barazkiak. Fruta eta edari gozoak gutxienekoan kontsumitzen dira.
- Produktu guztien balio kalorikoak ez du 30 kilokaloria gainditu behar kilogramo bakoitzeko pisu bakoitzeko. Erabilgarriak dira ariketa arinak eta eguneroko freskurako ibilaldiak.
- Odoleko azukre maila kontrolatzeko, kontagailua erabil dezakezu, eta horrekin batera odol proba egiten da etxean. Dieta terapeutikoa jarraituz gero, gorputza jarduera fisikora eraman eta bizimodu egokia jarraitzen baduzu, bizpahiru egunen buruan, glukosaren irakurketak normaltasunera itzultzen dira, tratamendu gehigarririk behar ez den bitartean.
Jaio ondoren, diabetes gestazio desagertu ohi da. Hurrengo haurdunaldiaren kasuan, ez da baztertzen urraketa bat garatzeko arriskua. Gainera, jakin beharko zenuke diabetesa gestazionalaren ondoren emakumeak 1 motako diabetesa eskuratzeko arriskua dutela.
Artikulu honetako bideoak produktu batzuen azukrea gutxitzeko propietateei buruz gehiago esango dizu.
