Diabetesa duten pazienteek diabetesa duten erremolatxak jateko aukera dagoen ala ez galdetzen dute. Intereseko galderari erantzun osoa emateko, produktuaren propietateak ulertu behar dituzu eta bere osaeran zein osagai sartzen diren argitu behar duzu.
Azukrea ekoizteko erabiltzen diren erremolatxak dira, hurrenez hurren, jendeak karbohidratoen metabolismoa gorputzean asaldatzen badu kontsumitu dezakeen ilusioa dago.
Zientzialariek ikerketa ugari egin dituzte erremolatxak diabetikoarentzako erabilgarritasunari buruz. 2. motako diabetean erremolatxak odol-presioan eragin positiboa du.
Odol presioa jaistearen ondorioz, erremolatxen zukuan nitratak egoteak eragiten du. Substantzia horiek odol hodiek zabaltzeko duten gaitasuna hobetzen dute, odol zirkulazioa hobetuz. Presio arteriala egonkortzeko, gutxienez edalontzi zuku zuku fresko bat edan behar duzu egunero. Frogatuta dago diabetean erremolatxa zukuak nabarmen murrizten duela presio sistolikoa.
Diabeteseko erremolatxa gorriak giza nerbio sistema berrezartzen laguntzen du. Produktuaren kalitate positibo hori oso garrantzitsua da diagnostiko hau duten pazienteentzat ere.
Diabetiko batek bere agindutako dietarekin bat egin behar du eta ariketa fisiko bereziak egin behar ditu. Kasu honetan diabetikoentzako erremolatxa erabilgarria izan daiteke, edozein jarduera fisikoren tolerantzia handitzen duelako.
Ariketak bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten laguntzen du, eta hori oso garrantzitsua da diabetesa duten pertsonentzat.
Erremolatxaren balio nutritiboa
Erremolatxa kaloria gutxiko produktua da. 43 gramoko 43 kaloria besterik ez ditu.
Erro sustraiak erradikal askeak suntsitzea eragiten duten antioxidatzaileen maila handia du, eta horrek eragin negatiboa du gorputzean. Sustrai laboreek fitonutrienteen maila altua dute eta hanturazko prozesuen intentsitatea murriztu dezakete.
Erremolatxak folato eta manganesoaren iturri aberatsa dira, gomendatutako eguneroko mikronutrienteen% 14 ematen baitute. Sustrai-laboreek ez dute kolesterola. Bertan dagoen gantzak gutxieneko zenbatekoa dauka.
100 gramo erremolatxa behin dauka:
- 9,96 g karbohidrato, 7,96 g azukre eta 2,0 g dieta zuntz osatuta;
- 1,68 g proteina.
Baina diabetesa duten erremolatxak jatea posible ote den galdetzeko, garrantzitsua da gorputzean glukosa-maila nola eragiten duen jakitea.
Hainbat plateren prestaketan oraindik oso ezaguna den barazki horietako bat da. Barazki hau burdina eta potasioan aberatsa da.
Karbohidrato konplexuak dituen kaloria gutxiko erro landare bat da. Betirak betayan izeneko pigmentuak dituzte, kolore gorri ilunaren erantzule. Erremolatxa gehiegi jateak gernua eta aulkia gorritu ditzake. Beturia deritzon baldintza hau normalean kaltegarria da. Erremolatxen kolorea antioxidatzaile askoren osaera dela eta, hala nola beta-karotenoak esaterako, erroaren koloreak zuntz eta C bitamina ugari ditu.
Diabetesaren hazkuntza sustraiak pertsona batek gorputza saturatzen lagun dezake elementu arrasto erabilgarriekin, eta hori garrantzitsua da halako diagnostiko batekin.
Diabetiko baten gorputzean duen eragina
Dietako erremolatxak sartzeak faktore ugarietatik babestu dezake, hala nola hipertentsioa, alzheimerra, kolesterol altua eta diabetesa ere.
Haurdun dauden emakumeei erremolatxa dietan sartzea gomendatzen zaie, azido foliko eta burdina iturri aberatsa baita. Erro sustraiak bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten du. Erremolatxak azukre aberatsak direnez, energia handiko pintxoak ere izan daitezke. Produktuan beta-karotenuen edukia dela eta, anemia arrakastaz aurre egitea posible da, bereziki haragia jaten ez duten pertsonengan. Beta-karoteno erremolatxetan eraginkorra da minbizi-zelulen aurkako borrokan.
Baina, aldi berean, gutxitan gomendatzen da berariaz diabetesa diagnostikatzen duten pazienteentzat. Barazkiak dietan zati txikietan sartu daitezke, dieta orekatu eta osasuntsu baten baitan, garrantzitsua da erremolatxarekin platerak behar bezala prestatzea. Horretarako, aztertu diabetikoentzako errezeta ezagunenak. Gogoratu behar da ere erremolatxen indize glikemikoa nahikoa handia dela, eta hori oso arriskutsua da diabetesa duten pazienteentzat.
Garrantzitsua da odol azterketa aldizka egitea eta, emaitzen arabera, produktu horren gomendatutako dosia egokitzea.
Erremolatxa erabiltzeko arauak
Barazki hau prestatzeak glycemic indizea gehiegi handitzen du, beraz, kasu honetan, kontu handiz ibili beharko zenuke. Dietara gehitu behar da beste produktu batzuekin soilik. Demagun, erremolatxaz gain, patata edo platano bat ere sartu behar duzula.
Erremolatxa berdeak jan daitezke. Baina ulertu behar duzu hostoak oxalato aberatsak direla eta, beraz, giltzurrunetako arazoren bat duten diabetikoek hosto hauek jatea saihestu beharko lukete.
Erremolatxarekin zukuak edaten badituzu diabetearekin, ulertu behar duzu kasu honetan glukosa oso azkar sartzen dela odolean. Erremolatxa egosia ez da diabeterako gomendagarria, izan ere, horrelako jakiek indize glikemiko nahiko altua dute.
Egunero egositako barazki pieza bat baino gehiago jatea gomendatzen da. Sustrai laborantza har daiteke, baina inprimaki honetan erabiltzeko baimendutako zatia oso txikia da. Dieta osasuntsu bat mantentzeko, erremolatxa bat gehitu dezakezu zopan.
Produktua nahiko erabilgarria da, baina beti gogoratu behar duzu erremolatxa egosiak odol azukrea handitu dezakeela, indize gluzemiko handia dela eta. Eragina bera izan daiteke gaixoek erremolatxa zukua edaten badute.
Diabetesaren diagnostikoa duten pazienteei aurrez lurruneko barazki bat kontsumitzea gomendatzen zaie. Lurrun erroko barazkietan azukrea hobetzeko propietateak erremolatxa egosietan baino apalagoak dira.
Produktu hau diabetikoentzat gomendagarria da zalantzarik gabe. Bere ezaugarri erabilgarri guztiak izan arren, gaixoen osasunarentzako kaltegarria izan daiteke. Hori dela eta, zure dietan sartu aurretik, garrantzitsua da zure medikuarekin kontsultatzea eta erremolatxari buruzko bere gomendioak aurkitzea. Gauza bera gertatzen da ondorengo kontsumoan, garrantzitsua da zure ongizatea kontrolatzea eta, beharrezkoa izanez gero, produktua alde batera utzi edo baimendutako dosia murriztea.
Diabeterako erremolatxak dituen onurak artikulu honetako bideoan deskribatzen dira.
