Kolesterolaren gehiena gibelean sortzen da eta elikadura egokia eta orekatua dago. Gantz antzeko substantzia hori oso normala da barruan. Jateko janari gehiegikeriarekin, kolesterol jauzia handia da, ongizatearen okerrera.
Kolesterol guztiak ez ditu kalteak eragiten gorputzean, baina bere konposatu arinak soilik. Odol hodien paretan finkatzeko gaitasuna duten substantziak dira, plaka aterosklerokoen eraketa eragiten dute, odol zirkulazio normala oztopatuz.
Plaka aterosklerotikoa zuritu daiteke, itsasontziak estutu, eta horrek nolabaiteko barne-organo baten heriotza eragiten du, oxigenoa bertatik igarotzen baita. Prozesu patologikoa bihotzetik gertu dauden ontzietan eta arterietan gertatzen denean, diabetiko bat bihotzekoa diagnostikatzen zaio. Odola garunean ondo sartzen ez bada, trazu bat da.
Gehienetan arazo horiek 50 urte igaro ondoren emakumeetan gertatzen dira, prozesu hori arautzen duten hormonak gero eta gutxiago sortzen baitira. Ezinbestekoa da emaitza:
- kolesterol-maila igotzen ari da;
- osasun egoera asaldatuta dago;
- lehendik dauden gaixotasunen sintomak larriagotu egiten dira.
Beraz, hain garrantzitsua da dieta 50 urte igaro ondoren emakumeen kolesterol altuarekin behatzea.
40 urte igaro ondoren ere, edozein emakumearen gorputzak hormonal hondoan aldaketak izaten ditu, eta menopausiaren ondoren kolpea gertatzeko arriskua gertatu ondoren, diabetearen aurkako bihotzekoa soilik handitzen da. Medikuek gomendatzen dute elikadura kontrolatzea, eta, horrela, arazo metabolikoen konplikazioak saihestu eta odolean gantz bezalako substantzien maila areagotzea da.
Dietaren arau nagusiak
Dietaren lehenengo legea eta animalien koipea gutxieneko kantitatea erabiltzea da, produktu hori odolean kolesterol altuaren erro nagusia da.
Egunean zehar, janaria duen emakume batek 400 mg kolesterola kontsumitu ezin badu, gaixoek dietako substantzia kopurua kalkulatu behar dute nahitaez.
Taula bereziak erreskatera datoz. Produktuaren ehun gramoak zenbat kolesterol ditu. Hasieran, hori deseroso eta ezohikoa da, baina denbora pixka bat igaro ondoren, emakumeek substantzia kantitatea begi hutsez zehazten ikasten dute.
Haragi produktuen kopurua ere mugatu beharko da; egunean gehienez 100 g haragi edo arrain jaten dira, gantz gutxi izan beharko dute. Oso baliagarria da animalien koipeak landare-olio naturalen ordez:
- Linaza:
- oliba;
- Sunflower.
Omega-3 eta omega-6 gantz azido ugari dituzte, gorputza osagai baliotsuekin aberasten dutenak. Kontuan izan behar da olio horiek ez direla frijitzeko egokiak, soilik modu freskoan kontsumitzen direla. Landare olioa bero tratatzeko garaian, substantzia onuragarriak kartzinogeno kaltegarriak bihurtzen dira.
Menuak zuntzetan aberatsak diren elikagaiekin osatzen dira. Horrek, gainera, dentsitate baxuko kolesterol maila jaisten du. Ona da dietan fruitu gordinak, barazkiak, belarrak eta zerealak sartzea. Pektinak abantaila ugari dakartza; kolore gorria duten barazki eta fruituetan aurkitzen da: kalabaza, sandia, azenarioak, zitrikoak.
Berrogeita hamar urtetik gorako emakumeentzat, haragi gihartsuaren kontsumo erregularrak kolesterola murrizten laguntzen du. Medikuek aholkatzen dute indioilarra, oilaskoa, txahala, txahala aukeratzea. Hegaztiak larruazalik gabe egon behar du, behi koipe marrarik gabe, filmak.
Kolesterola kentzen laguntzen duen beste baldintza bat ur gaziko arrainen erabilera da:
- atuna;
- bakailao;
- legatz;
- Pollock;
- flounder.
Diabetikoek pastak eta pastak ahaztu behar dituzte, zekale ogia ordezkatu atzo. Platerak lurrunetan, labean edo egosi.
Araua garrantzitsua da diabetesa eta kolesterol altua duten emakumeek ez ezik, gizonezkoek ere gomendioak bete beharko lituzkete.
Intxaurrak, barazkiak, fruituak, zerealak
Odol kolesterol handia duten sendagileek gomendagarria da fruitu lehor batzuk jatea, baina goizean bakarrik. Gozokiak erabat ordezkatu ditzakete eta karbohidrato hutsak dituzten irrikak ere kentzen dituzte. Emakume batek gozokiak jan nahi baditu, erabilgarria da fruitu lehorrak mokadu bat hartzeko. Ez dugu ahaztu behar fruitu lehorrak baliagarriak direla gordinik janez gero, frijitzen diren substantzia guztiak desagertzen direnean.
Intxaurrak modu moderatuan erabiliz, garunaren funtzionamendua aktibatzea lor daiteke, dentsitate baxuko kolesterolaren gehiegizko ezabapena ezabatuz. Egun batez, fruitu lehorren araudia 50 gramokoa da, horrek ez du gantz antzeko substantziaren maila igotzea ahalbidetuko.
Barazki jatea ona da. Gehienak zuntzak dira eta fruituak erabat osatuta daude. Zuntzak garrantzi handia du odoletik substantzia kaltegarriak kentzeko, bitaminak eta mineralak saturatzen ditu.
Nola jaitsi 50 urteko ondoren emakumeengan odol kolesterola? Jan egunero landare kopuru nahikoa, ehuneko 70 ingurukoa izan beharko litzateke. Barazkiak irakiten ahal da, baina ahaztu gabe, tratamendu termikoan zuntza galtzen da horrelako produktuetan:
- beets;
- azenarioak;
- Kalabazin.
Haragi platerak bezala, barazkiak labean egosi, egosi edo gisatu behar dira. Barazki mota batzuk modu gordinean kontsumitu behar dira.
Haragi mota asko elikagaietatik kendu eta gorputzak proteina kopuru jakin bat jaso behar duenez, nutrizionistek gomendatzen dute landare proteina jatea. Animalia gaiaren ordezko bikaina bihurtzen da.
Lekaleak maiz erabiltzen direnean, zerealak ongizatea hobetzen laguntzen du, kolesterola murrizten. Horrelako janariek zuntz asko dute, substantziak, hala nola, kolesterol txarra biltzen du, gorputzarekin kanporatzen da, zeren eta, dakizuenez, zuntzak ez dira digestio-hodian.
Hobe da betiko uko egitea
Dieta dietetikoak menuko jaki batzuk baztertzea ahalbidetzen du eta horrek kolesterola handitzen laguntzen du. Kolesterola handia duen dieta batean, 50 urte igaro ondorengo emakumeak ez luke haragi gantzik, maionesa, gurina, krema garratza eta kaloria handiko beste saltsarik eduki behar.
Kolesterolaren ikuspuntutik, arrautza gorringoak kaltegarriak dira, eta gomendagarria da produktuan dieta gutxitzea. Beraz, merezi du produktuak, saltxitxak, gozokiak, gozokiak eta gozogintza uztea. Etxean
Denbora jakin batean, alkoholaren erabilera, gurina labean eta mota guztietako txokolatea mugatuta dago. Hartzitutako produktuak jan daitezke, baina kefirina, esnea eta jogurtak gutxieneko gantz kopuruarekin egon behar dute.
Berrikuspenen arabera, elikaduraren ikuspegi horrekin, kolesterolaren aurka drogak erabili gabe posible da.
Eguneko Dieta Aukerak
Medikuek zenbait menu atxikitzeko agindua ematen dute, astean zehar otorduak prestatzeko errezeta baliagarriak eskaintzen dituzte. Behar bezala diseinatutako dieta kolesterol altuen aurkako sendagairik onena da.
Dieta bat hasi behar da proteina tortilla arinekin, fruta edo barazki zukuekin. Egunean gutxienez 5-6 aldiz jan behar da, tomateak merienda gisa ona dira, baina diabetikoek ez dute ahaztu behar gomendatutako tomateak egunean eta nola prestatu. Barazki entsaladak egiteko erabilgarria da, eta hari barazki gabeko olioak gehitu.
Bazkaltzeko, jan barazki-zopak, behi-soufflé-a, kalabazin gisatua edo kalabazinetik ateratako tea, edalontzi bat esne gaingabetu pixka batekin eta azukrerik gabe. Bazkaria eta afaria arteko tarte horretan, ale osoko irin-ogiak jaten dira, arrosa salda basoko edalontzi batekin garbitu.
Itsasoko arraina labean afaltzeko prestatuta dago, barazki freskoak alboko platerari eransten zaizkio eta porridge jaten da. Afaria amaitu:
- kaloria gutxiko kefir edalontzi bat;
- tea stevia edo beste edulkoratzaile batekin;
- fruta lehortutako konpota.
Bestela, merienda bat prestatzen da txerri gazta labean edo gantz gutxiko gaztanberarekin.
Gantz itxurako substantzia apurka-apurka jaisteko, perla garagar tomate zopa, txahal ebakiak, lurrunetan, zainzuriak egosita jatea erabilgarria da. Dieta onartzen duten produktuetatik zuku naturalak edan beharko zenituzke. Patatak, oilasko egosia, indioilar xerra, azenario zukua jatea onartzen da. Gainera, edulkoratzaile naturalak eta sintetikoak erabiltzen dira.
Artikulu honetako bideoan deskribatzen da nola kolesterol altuarekin jan.
