Eguna hasteko kafea freskoarekin eta ogi goxoekin hastea zer izan liteke? Gainera, karbo gutxikoa denez, badirudi gozoki guztiei uko egin behar diegula.
Egia esan, dena ez da horrela, eta horren froga txokolatearekin duten baxuko karboiletako bainu gozo horiek dira. Igandeko gosarian edo beste edozeinetan ezin hobeak direla ziurtatzen dut, bat-batean zerbait gozoa nahi bazenu. Zalantzarik gabe, karbo gutxiko errezeta gustukoenetako bat da.
Gainera, argi eta garbi nabarmentzen dira beste ontasun batzuen artean, ziur nago zure dietan leku sendoa hartuko dutela.
Video
Osagaiak
- 100 g almendra zurituta eta lurrean;
- 100 g txabola gazta% 40ko koipea;
- 75 g proteina hautsa bainila zaporearekin;
- 1 koilarakada plantana hazien aleak;
- 50 g txokolate iluna;
- 20 g eritritol;
- 4 arrautza
- 1/2 koilarakada gozogintza soda.
Osagai kopurua nahikoa da 2 hornidura egiteko. Egosteko denborak 20 minutu inguru iraungo ditu, labean egiteko denbora 20 minutukoa da. Momentu atsegina eta oparitzeko gogoa nahi dut. 🙂
Sukaldaritza metodoa
Txokolate muffin osagaiak
1.
Lehenik eta behin, berotu labea 160 ºC-ra, apropos konbekzio moduan.
2.
Hartu almendra zurituak eta fin itzazu errotan, edo besterik gabe, hartu listo zuritutako eta lurreko almendrak. Lurreko almendra arruntak erabil ditzakezu, baina, orduan, ez dute hain itxura dotorea. 😉
3.
Hartu katilu handi bat eta arrautzak irabiatu. Gehitu cottage gazta eta erritritola eta nahastu guztia krematsu masa batean.
Irabazi arrautzak, gazta gazta eta Xucker ogia egiteko
4.
Aparteko ontzi batean, ondo nahastu lurreko almendrak, gozogintza soda, plantana hazi azalak eta bainila zaporeko proteina hautsa. Jakina, osagai lehorrak mamia eta arrautza masa gehitu ditzakezu aldez aurretik nahastu gabe, bideoan egiten den bezala, baina gero dena luzeago eta sakonago nahastu beharko duzu.
5.
Orain osagai lehorren nahasketa gehitu dezakezu arrautzen eta txerri gaztaren masailean eta ondo nahastu.
Orea osagaietatik atera
6.
Azkenean, labana zorrotz bat borrokan sartzen da. Ebaki txokolatea zati txikitan eta nahastu ogi egosian. Horretarako, onena da koilara bat erabiltzea.
Orain txokolate zatiak oreari gehitzen zaizkio
7.
Orain hartu gozogintza orri bat eta paperarekin lerratu. Orea 4 zatitan zatitu, xafla gainean jarri. Ziurtatu ogi pusken artean leku nahikoa dagoela oreka igotzen denean elkarrekin ez egon daitezen.
Bainila barazkiak labean egiteko prest
8.
Orain sartu hostoa labean 20 minutuz eta poliki-poliki gozatu bolo freskoen usain galgarria. Zuk aukeratutako ogiarekin zerbitzatu ditzakezu.
Bainilla labetik atera berria
